Υγιεινό πρωτεϊνικό παγωτό στη παγωτομηχανή
Φτιάχνουμε υγιεινό πρωτεϊνικό παγωτό με γεύση cookies and cream στην παγωτομηχανή.
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και κατά πάσα πιθανότητα, ήδη μετράτε παγωτά, αν όχι μπάνια! Το παγωτό πρόκειται για μια από τις καλύτερες καλοκαιρινές απολαύσεις, που δροσίζει μικρούς και μεγάλους ενώ με μερικές απλές αλλαγές μπορεί να γίνει υγιεινό και πρωτεϊνικό.
Παρακάτω ακολουθεί μια εύκολη και απλή συνταγή για να φτιάξεις εύκολα το δικό σου πρωτεϊνικό παγωτό από την άνεση του σπιτιού, χρησιμοποιώντας παγωτομηχανή.
Πρωτεϊνικό παγωτό cookies and cream
Υλικά για 5 μερίδες
- 450γρ. γάλα
- 4 κρόκους αυγών
- 180γρ. ζάχαρη
- 1 δόση βανίλια
- 230γρ. κρέμα γάλακτος
- 3-4 scoop πρωτεΐνης
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτύπα τους κρόκους και τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν.
Ζέστανε το γάλα (μην το αφήσεις να κάψει) και πρόσθεσε το μείγμα με τους κρόκους αυγών, ανακατεύοντας διαρκώς.
Βάλε το νέο μείγμα σε σιγανή φωτιά να δέσει, ανακατεύοντας προσεχτικά, χωρίς όμως να το αφήσεις να βράσεις για να μην κόψει.
Βγάλε την κρέμα από τη φωτιά μόλις πήξει και άφησέ την να κρυώσει.
Μόλις η κρέμα κρυώσει, πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και την πρωτεΐνη, ανακατεύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Μετά βάλε το μείγμα στην παγωτομηχανή και ακολούθησε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Σέρβιρε το παγωτό χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι παγωτού σε χωνάκι ή σε μπολ. Μπορείς να γαρνίρεις με κομματάκια μπισκότου ή μαύρης σοκολάτας, φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
- Έλεγχοι της ΑΑΔΕ σε 4.000 επιχειρήσεις – Ποιοι βρίσκονται στο στόχαστρο
- Τζέιμς Χάντι: Νεκρός ο γνωστός ηθοποιός- Τον δολοφόνησε ο γιος της συντρόφου του
- Στο εδώλιο ξανά ο Δημήτρης Λιγνάδης
- Ξέρω τι θα κάνεις το βράδυ: Η συνήθεια για ένα καλύτερο πρωινό
- Τραμπ: Θα ήταν υπέροχο Πούτιν και Ζελένσκι να συναντηθούν
- ΠΑΣΟΚ: Κρίσιμο Πολιτικό Συμβούλιο – Μηνύματα Ανδρουλάκη στο εσωτερικό και ανακοίνωση «κυβερνητικής ομάδας»
- Συνταγή: Αραβική με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού
- Ανοιχτή πληγή για το Μαξίμου οι υποκλοπές – Μπαίνουν στην εξίσωση για πρόωρες εκλογές
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 05.06.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/pexels-rachel-claire-5531048-315x220.jpg)
![CNN: Η φωτιά στο αεροπλανοφόρο Gerald Ford ήταν πολύ πιο σοβαρή από όσο άφησαν να εννοηθεί [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/photo-collage.png-315x220.png)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442