Το Σάββατο με τα «Νέα:» Η κουζίνα της Κωνσταντινούπολης από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
Η διάσημη μαγείρισσα μας μεταφέρει στον μαγικό κόσμο της πολίτικης κουζίνας και των μπαχαρικών.
Η διάσημη μαγείρισσα μας μεταφέρει στον μαγικό κόσμο της πολίτικης κουζίνας και των μπαχαρικών.
Αρωμα Κωνσταντινούπολης στο σπίτι σας φέρνουν αυτό το Σαββατοκύριακο τα ΝΕΑ.
Μαρία Εκμεκτσίογλου:
Με άρωμα κανέλας.
Η διάσημη μαγείρισσα μας μεταφέρει στον μαγικό κόσμο της πολίτικης κουζίνας και των μπαχαρικών.
Γεύσεις και αρώματα της Ανατολής σε μια μοναδική, πολυτελή έκδοση.
Μπουρεκάκια, σαλάτες, πίτες, ντολμάδες, ζυμαρικά, γαρίδες γιουβέτσι, πίτες, καπνιστή μελιτζάνα με αρνάκι, σουτζουκάκια, αλλά και λαχταριστά γλυκά και ροφήματα.
Κατευθείαν από την Πόλη, στο πιάτο σας.
Πεντανόστιμες συνταγές με μεράκι, αγάπη και μνήμες.
Oι συνταγές της Μαρίας Εκμεκτσίογλου έχουν μήμες και αρώματα από το παρελθόν. Από τα τραπεζώματα, τις βεγγέρες και τα γλέντια. Προσωπικά βιώματα με μεράκι, αγάπη και μπόλικα μπαχαρικά που μοσχοβολούν. Από την κουζίνα και τους τεντζερέδες αναβλύζουν μυρωδικά όπως η ξελογιάστρα κανέλα, το μαγευτικό μοσχοκάρυδο, το ανακαφουστικό μοσχοκάρφι, ο βασιλικός αστεροειδής γλυκάνισος, το σαφράν, ο θεραπευτικός κουρκουμάς, η ευγενική ρίγανη, το πικάντικο κύμινο και η αριστοκράτισσα λεβάντα.
- Πολωνία: Επίσκοπος δικάζεται με την κατηγορία της συγκάλυψης σεξουαλικής κακοποίησης παιδιών από ιερείς
- Κόλαση στη Φουκουσίμα: Έγκλημα, συγκάλυψη, ηρωϊσμός – Το χρονικό της πυρηνικής αποκάλυψης στο φως
- Λεβερκούζεν: Η 11άδα των Γερμανών κόντρα στον Ολυμπιακό
- Τύμπανα πολέμου: Δορυφορικές εικόνες δείχνουν ότι το Ιράν οχυρώνει κρίσιμες τοποθεσίες
- Αντιφάσεις σε εκθέσεις και στοιχεία: Απόστρατος αστυνομικός λέει ότι ο θάνατος του Κερτ Κομπέιν «ήταν ανθρωποκτονία»
- Κούβα: Ο Μάρκο Ρούμπιο συνομιλεί μυστικά με τον εγγονό του Ραούλ Κάστρο, λέει το Axios
