Νέο είδος κρεμμυδιού ανακαλύφθηκε στα Ιμαλάια
Το γένος Allium δεν σταματά να εκπλήσσει.
Από το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι το σχοινόπρασο, το γένος Allium περιλαμβάνει περίπου 1.100 είδη από όλο τον κόσμο.
Όμως, παρόλο που τα φυτά αυτά παίζουν σημαντικό ρόλο στην κουζίνα εδώ και χιλιάδες χρόνια, οι εκπλήξεις δεν σταματούν.
Ινδοί ερευνητές που μελετούν τη συστηματική βοτανική του γένους Allium στη χώρα τους ανακάλυψαν ένα νέο είδος στα Ιμαλάια, και συγκεκριμένα την κοιλάδα Νίτι στα σύνορα Ινδίας-Θιβέτ.
Το άνθος του Allium negianum θυμίζει τα κρεμμύδια και τα σκόρδα που γνωρίζουμε (Pandey et al.)
Το νέο είδος, το οποίο βαφτίστηκε Allium negianum, φύεται σε υψόμετρο 3.000 έως 4.800 μέτρων, κυρίως σε αλπικά λιβάδια και αμμώδεις όχθες ποταμών, αναφέρει η ερευνητική ομάδα στην επιθεώρηση PhytoKeys.
Σε αντίθεση με τις καλλιεργούμενες ποικιλίες, το άγριο κρεμμύδι των Ιμαλαΐων έχει μικρούς, ξυλώδεις βολβούς.
Παρόλο που το είδος ήταν άγνωστο ως τώρα στην επιστήμη, καλλιεργείται εδώ και καιρό από τους ντόπιους, οι οποίοι χρησιμοποιούν τα φύλλα και τους βολβούς του ως μυρωδικό.
Κρεμμύδια Allium negianum σε ορεινή καλλιέργεια (Pandey et al.)
Οι ερευνητές ωστόσο ανησυχούν ότι η ανεξέλεγκτη συλλογή του κρεμμυδιού από τη φύση μπορεί τελικά να οδηγήσει στην εξαφάνισή του.
- Ο Δήμος Αμυνταίου ξανά στον σιδηροδρομικό χάρτη
- To Ντουμπάι κλείνει και Οκόμπο!
- Ryanair: Ανακοίνωσε στους εργαζομένους ότι κλείνει τη βάση της στη Θεσσαλονίκη – Το «παράθυρο» που αφήνει
- Ιταλία: Παγώνια προκαλούν εμφύλιο σε χωριό – «Δεν μας αφήνουν να κοιμηθούμε από τις κραυγές»
- Άνδρος: Το χρονικό της βύθισης του «CORSAGE C» – Ο πλοίαρχος αποκοιμήθηκε στο πηδάλιο – Τι ισχυρίζεται ο ίδιος
- ΠΑΕ Ολυμπιακός για Σταύρο Τσώχο: «Θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια και στους οικείους του»
- Συνεργασία του δήμου Αλεξανδρούπολης με πόλεις της Γερμανίας
- Δυναμική παρέμβαση φοιτητών στο Μέγαρο Μαξίμου – «Τα σχέδια για αναθεώρηση του άρθρου 16 δεν θα περάσουν»
Χρηματιστήριο Αθηνών: Με κέρδη 3% «βλέπει» τις 2.300 μονάδες
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 06.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-kathrinepnw-12506594-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442