Μπορεί τα αυγά να αποτελούν μία από τις πιο εύκολες λύσεις όταν θέλουμε ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ, πλην όμως, ο κίνδυνος της αυξημένης χοληστερίνης καραδοκεί.

Έτσι, πρέπει να αναρωτηθούμε «Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε τελικά κάθε μέρα;».

Η διαιτολόγος και συγγραφέας του The Small Change Diet, Κέρι Γκανς συστήνει την κατανάλωση 1-2 αυγών την ημέρα, αρκεί η διατροφή μας στο σύνολό της να είναι χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά.

Εκείνοι που έχουν αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης, καλό να περιορίζουν την κατανάλωση αυγών σε 3-4 την εβδομάδα.

Όσο αφορά στα παιδιά, καλό είναι να καταναλώνουν 4 με 5 αυγά την εβδομάδα.

Ο κρόκος σε ένα βρέφος προστίθεται μετά τον 8ο μήνα, ενώ το ασπράδι μετά το πρώτο έτος, γιατί έχει ενοχοποιηθεί για την πρόκληση αλλεργιών.

Καλό είναι βέβαια πάντα να συμβουλεύεστε το γιατρό σας για την ακριβή ποσότητα αυγών που μπορείτε να καταναλώνετε κάθε μέρα.