Στα φαλάφελ αφιερωμένο το doodle της google
Τα φαλάφελ είναι τηγανητές μπαλίτσες ή δίσκοι φτιαγμένα από αλεύρι ρεβιθιών, από κουκιά ή συνδυασμό και των δύο και αποτελεί παραδοσιακό πιάτο της μεσανατολικής κουζίνας το οποίο πιθανότατα προέρχεται από την Αίγυπτο
Αφιερωμένο στα φαλάφελ, γνωστά και ως ρεβιθοκέφτεδες, είναι το σημερινό doodle της google.
Τα φαλάφελ είναι τηγανητές μπαλίτσες ή δίσκοι φτιαγμένα από αλεύρι ρεβιθιών, από κουκιά ή συνδυασμό και των δύο και αποτελεί παραδοσιακό πιάτο της μεσανατολικής κουζίνας το οποίο πιθανότατα προέρχεται από την Αίγυπτο.
Τα φαλάφελ συνήθως σερβίρονται μέσα σε αραβική πίτα ή σε ένα είδος αρτοσκευάσματος που ονομάζεται ταμπούν και μοιάζει με τορτίγια.
Μπορούν να συνδυαστούν με μία σαλάτα, λαχανικά τουρσιά, καυτερές σάλτσες και σάλτσες από ταχίνι.
Η προέλευση των φαλάφελ είναι αμφιλεγόμενη. Η ευρέως επικρατέστερη θεωρία είναι ότι το πιάτο εφευρέθηκε στην Αίγυπτο πριν από περίπου 1000 χρόνια από Κόπτες που τα έτρωγαν ως υποκατάστατα κρέατος τη Μεγάλη Τεσσαρακοστή. Από την πόλη-λιμάνι Αλεξάνδρεια έγινα εξαγωγή του πιάτου και της ονομασίας του προς άλλες μεσανατολίτικες περιοχές.Το πιάτο αργότερα μετακινήθηκε βόρεια προς το Λεβάντε όπου τα ρεβίθια αντικαταστάθηκαν από κουκιά.
- Parasocial breakup: Το τέλος της «σχέσης» μας με ένα influencer θυμίζει χωρισμό;
- Συντάξεις: Πότε θα πληρωθούν οι δικαιούχοι Αύγουστο και Σεπτέμβριο
- Η εικόνα στη βραχυχρόνια μίσθωση: Λιγότερα Airbnb, ακριβότερες διακοπές
- Η αναφορά Ρούμπιο στη δολοφονία της Βάγιας Νέστορα σε διάσκεψη για την πολιτική τρομοκρατία
- Κίνδυνος πυρκαγιάς: Στο «πορτοκαλί» σήμερα η Αττική και ακόμη επτά περιοχές
- Συνταγή: Βερίκοκα στο φούρνο με μέλι
- Σπάνε ρεκόρ και… κατάρες δεκαετιών: Τι κυνηγούν στον τελικό του Μουντιάλ Αργεντινή, Ισπανία και… Εμπαπέ (pics)
- Ελέγχους σε διαιτολογικά κέντρα και κέντρα αισθητικής ξεκινά το υπουργείο Υγείας
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 17.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/presley-roozenburg-qXIn8tF6VTI-unsplash-1-315x220.jpg)
