Αναβάλλεται το πλαφόν στην παραγωγή καυτερής σως στην Καλιφόρνια
Χρειάστηκε η προσφυγή στη δικαιοσύνη, προκειμένου να μειωθεί στο μισό η παραγωγή μιας καυτερής σως σε εργοστάσιο της Καλιφόρνια. Ο λόγος; Η έντονη μυρωδιά που έβγαινε από το εργοστάσιο προκαλούσε αναπνευστικά προβλήματα, τσούξιμο στα μάτια και πονοκεφάλους σε περιοχές του Λος Αντζελες. Όμως το δικαστήριο επιφυλάχθηκε να απαντήσει, ζητώντας πληρέστερη αιτιολόγηση εκατέρωθεν...
Χρειάστηκε η προσφυγή στη δικαιοσύνη, προκειμένου να μειωθεί στο μισό η παραγωγή μιας συγκεκριμένης σως σε εργοστάσιο της Καλιφόρνια.
Ο λόγος; Η έντονη μυρωδιά που έβγαινε από το εργοστάσιο στο Έρβιντέιλ προκαλούσε αναπνευστικά προβλήματα και πονοκεφάλους σε περιοχές του Λος Αντζελες.
{{{ map }}}
Πρόκειται για τη σάλτσα Sriracha, η οποία κατάγεται από την Ταϊλάνδη και είναι εξαιρετικά πικάντικη. Παρασκευάζεται από καυτερή πιπεριά, ξύδι, σκόρδο, ζάχαρη και αλάτι.
Όμως το δικαστήριο επιφυλάχθηκε να απαντήσει, ζητώντας πληρέστερη αιτιολόγηση εκατέρωθεν. Ο δικαστής εξήγησε ότι μία τόσο ριζική απόφαση δεν μπορεί να ληφθεί με τέτοια ταχύτητα και ανέβαλε την υπόθεση για τις 12 Νοεμβρίου.
«Η επιχείρηση αγόρασε και εγκατέστησε επιπλέον φίλτρα. Χρειαζόμαστε χρόνο για να δούμε αν αυτά τα φίλτρα δουλεύουν και περιορίζουν τη μυρωδιά» δήλωσε στο δικαστήριο ο εκπρόσωπος της επιχείρησης.
Η εταιρεία Huy Fong Foods παράγει πάνω από 200 χιλιάδες μπουκάλια σάλτσας την ημέρα. Τα έσοδά της το 2012 ξεπέρασαν τα 60 εκατομμύρια δολάρια.
Την επιχείρηση ίδρυσε πριν από 33 χρόνια ένας κινέζος μετανάστης από το Βιετνάμ. Ο ίδιος είχε πει στους Times του Λος Αντζελες ότι η μυρωδιά είναι τo «κλειδί» της επιτυχίας.
«If it doesn’t smell, we can’t sell» (αν δεν μυρίζει, δεν πουλάμε) είχε τονίσει.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Γιόκιτς: «Αν ήμασταν στη Σερβία θα μας είχαν διώξει όλους»
- Μανιφέστο Τσίπρα: Τρεις δυνάμεις, μία συμπαράταξη και η ελπίδα για μια κυβερνώσα Αριστερά της Νέα Εποχής
- Ο Τραμπ απειλεί να αποσύρει στρατεύματα από τις «απαίσιες» Ιταλία και Ισπανία – Η απάντηση Μαδρίτης και Ρώμης
- Θεσσαλονίκη: Αποκαταστάθηκε το τραύμα στο δάχτυλο του 5χρονου αγοριού
- «Σαν μεγάλο αιλουροειδές» – Η ερωτική ζωή του Άιρτον Σένα πριν το τραγικό ατύχημα
- Η στρατηγική «μην ενοχλείτε» από τον Λανουά
- Ο πόλεμος στο Ιράν επιτάχυνε την πράσινη μετάβαση, λέει ο ΟΗΕ
- Ένα δισεκατομμύριο συσκευές συνδεδεμένες: Η σιωπηλή επανάσταση του IoT
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 01.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/greg-rakozy-8xx5BRBYwHY-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442