
Όχι άλλα φαγάδικα και καφετέριες παρακαλώ
Οι μισοί Έλληνες θέλουν να πουλάνε φαγητό και καφέ στους άλλους μισούς
Παρατηρώ πως μέσα στην κρίση πολλοί συμπολίτες μας επιλέγουν να ανοίξουν τη δική τους επιχείρηση. Δεν είναι βέβαια δική μου δουλειά να κρίνω τον καθένα ξεχωριστά αλλά ο πολλαπλασιασμός των σουβλατζίδικων, μεζεδοπωλείων και καφέ όχι μονάχα δεν βοηθά την ελληνική οικονομία αλλά ούτε και τους ίδιους τους επίδοξους επιχειρηματίες.
Τις δεκαετίες του 70, του 80 και του 90 είναι αλήθεια πως όσοι άνοιξαν επιχειρήσεις αυτής της μορφής πήγαν συνήθως καλά. Αλλά πλέον η αγορά έχει κορεστεί και με το πορτοφόλι του Έλληνα σε κακά χάλια ακόμη και τα παλιά μαγαζιά με τη σταθερή πελατεία δύσκολα τα φέρνουν βόλτα.
Πληρώνουμε όμως τις αμαρτίες του εκπαιδευτικού μας συστήματος που παράγει άχρηστους πτυχιούχους (πόσους Τουρκολόγους μπορεί να απορροφήσει η Ελλάδα παρακαλώ;)
Ούτε δυστυχώς είναι σε καλύτερη μοίρα όσοι πήραν ένα πιο «πρακτικό» πτυχίο. Τα προγράμματα σπουδών βλέπετε βγαίνουνε με γνώμονα κυρίως τις φιλοδοξίες του κάθε καθηγητή και όχι με βάση τις ανάγκες της αγοράς. Έτσι οι πτυχιούχοι αποφοιτούν συνήθως ημιμαθείς και ελάχιστοι μπαίνουν στον κόπο να συμπληρώσουν τα κενά τους.
Τι επιχείρηση να στήσει λοιπόν ο άνεργος σήμερα; Και πόσοι ξέρουν καλά αγγλικά και Internet ώστε να χτυπήσουν κατευθείαν την εξωτερική αγορά; Παραμελήσαμε και παραμελούμε την παιδεία μας αλλά κι εκείνη μας εκδικείται.
Γιώργος Στ. Επιτήδειος
Γιώργος Επιτήδειος
- Το αεροπλανοφόρο Gerald Ford επέστρεψε στις ΗΠΑ μετά από 11 μήνες
- Κούβα: Οδηγός προστασίας για τους πολίτες σε περίπτωση αμερικανικής επίθεσης
- Ο Μητσοτάκης είπε Ferto, το κοινό είπε… Asto
- ΗΠΑ: Την απέλασαν στην Ονδούρα χωρίς το παιδί της και στην συνέχεια την κατηγορούν για την δολοφονία του
- Νάνσι Σινάτρα: Ο Φρανκ μετέφερε χρήματα για να σταλούν όπλα στο Ισραήλ που χρησιμοποιήθηκαν στη Νάκμπα
- Κοινή δήλωση των ηγετών Κύπρου, Ελλάδας, Ιταλίας και Μάλτας για το μεταναστευτικό
