
Μπάμιες λαδερές
Μπάμιες λαδερές (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό μπάμιες -300γρ. κρεμμύδια περασμένα από χοντρό τρίφτη -300γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες -1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -4 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1 κουταλιά του γλυκού μαύρο πιπέρι -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζετε τις μπάμιες γύρω γύρω στο κοτσανάκι τους, […]
-
Ολοκληρώνεται η απογραφή των ασανσέρ – Δέκα ερωταπαντήσεις της τελευταίας στιγμής
-
Ο Μακρόν λέει πως η Γαλλία θα συμμετάσχει στην αποναρκοθέτηση του Ορμούζ – Ευθύνη του Ιράν απαντά η Τεχεράνη
-
Βανς vs Ρούμπιο - Είναι διαιρεμένη η ομάδα του Τραμπ για το Ιράν και τον Λίβανο;
-
Κορινθία: Η στιγμή που η 57χρονη βάζει φωτιά σε ξερά χόρτα – Βίντεο ντοκουμέντο
Μπάμιες λαδερές (μερίδες έξι)
Υλικά
-1 κιλό μπάμιες
-300γρ. κρεμμύδια περασμένα από χοντρό τρίφτη
-300γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες
-1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι
-2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-4 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός
-1 κοφτή κουταλιά αλάτι
-1 κουταλιά του γλυκού μαύρο πιπέρι
-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τις μπάμιες γύρω γύρω στο κοτσανάκι τους, τις βάζετε σε λεκάνη και
τις σκεπάζετε με το ξίδι, λίγο αλάτι και λίγο νερό και τις αφήνετε για μία έως
μιάμιση ώρα. Σοτάρετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο με το λάδι σε μέτρια φωτιά,
προσθέτετε τις μπάμιες, αφού τις στραγγίξετε, και τις αφήνετε πέντε λεπτά να
μαραθούν. Στη συνέχεια, ανακατεύοντας αργά, προσθέτετε την ντομάτα, το μαϊντανό,
αλάτι, πιπέρι, το ανάλογο νερό και αφήνετε να βράσουν όλα μαζί μία ώρα περίπου.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 170 |
| Πρωτεΐνες | 4,1gr |
| Λίπος | 9,7gr |
| Υδατάνθρακες | 16,5gr |
| Χοληστερίνη | 0mg |
health.in.gr
- Τραγωδία στη Γαλλία: Δίδυμα αδερφάκια βρέθηκαν νεκρά από αφυδάτωση – Σε άμεσο κίνδυνο ένα αδερφάκι τους
- Ιράν: Δεν έχουν προγραμματιστεί συνομιλίες μεταξύ Τεχεράνης και Ουάσινγκτον τις προσεχείς μέρες
- Βραζιλία-Ιαπωνία: Ο Κασεμίρο ισοφάρισε με κεφαλιά (vids)
- Ινδία vs Apple: Η μεγάλη μάχη για τις πρακτικές του App Store
- Έλον Μασκ: Πυρπολεί την Ευρώπη με το απαγορευμένο Citizen Vigilante στο Χ – «Υποκινεί βία κατά των μεταναστών»
- Ο μεγάλος Ολυμπιακός αγκαλιάζει τον Πειραιά – Καραπαπάς: «Με εντολή Μαρινάκη κοντά στην ΕΠΣ»
- Μάλτα: Κατέρρευσε η διάσημη αψίδα «Ελέφαντες που φιλιούνται» σκοτώνοντας τουρίστα – Τι λένε οι Αρχές
- Βενεζουέλα: 1.719 οι νεκροί από τους σεισμούς – Σε ορισμένες κοινότητες ακόμη να φτάσει η βοήθεια
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 29.06.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/jeremy-bishop-DLICfSD33as-unsplash-315x220.jpg)
























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442