μπάμιες

Διατροφή

Οι παρεξηγημένες: Οι δύο τροφές που αποφεύγαμε μικροί αλλά τώρα λατρεύουμε

Αυτές οι δύο τροφές κρύβουν μια διατροφική δύναμη που θα ζήλευαν ακόμα και τα πιο δημοφιλή superfoods του πλανήτη

Cooking

Το μυστικό του Ηλία Μαμαλάκη για νόστιμες μπάμιες

Έτσι, θα καταφέρετε επιτέλους να τις απολαύσετε

The Good Life

Μπάµιες µε κρόκο Κοζάνης και γιαούρτι

Οι µπάµιες, για να µη λιώσουν, χρειάζονται πολύ χαµηλή φωτιά στο µαγείρεµα και καθόλου ανακάτεµα

Interviews

Αρλέτα: Σιχαίνομαι την παρθενία, τις μπάμιες και τα αδιέξοδα

...

Αφιερώματα

Μπάμιες λαδερές

Μπάμιες λαδερές (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό μπάμιες -300γρ. κρεμμύδια περασμένα από χοντρό τρίφτη -300γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες -1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -4 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1 κουταλιά του γλυκού μαύρο πιπέρι -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζετε τις μπάμιες γύρω γύρω στο κοτσανάκι τους, […]