
Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο
Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο (μερίδες τέσσερις) Υλικά -600γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μεγάλα κομμάτια -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -4 κουταλιές γλυκού αλεύρι -1/2 άπαχο γιαούρτι -3/4 του φλιτζανιού άσπρο ξηρό κρασί -2 κουταλιές γλυκού φλούδα λεμονιού -100γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες -Πιπέρι, αλάτι Εκτέλεση Τοποθετείτε σε πιρέξ το κοτόπουλο αλατισμένο με μία κουταλιά […]
Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο (μερίδες τέσσερις)
Υλικά
-600γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
-4 κουταλιές γλυκού αλεύρι
-1/2 άπαχο γιαούρτι
-3/4 του φλιτζανιού άσπρο ξηρό κρασί
-2 κουταλιές γλυκού φλούδα λεμονιού
-100γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες
-Πιπέρι, αλάτι
Εκτέλεση
Τοποθετείτε σε πιρέξ το κοτόπουλο αλατισμένο με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
και λίγο νερό. Ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο, στους 170 βαθμούς, 30 λεπτά περίπου.
Στο μεταξύ ζεσταίνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε κατσαρόλα. Βάζετε το αλεύρι,
το ανακατεύετε προσθέτοντας λίγο νερό, το γιαούρτι, το κρασί, το ξύσμα λεμονιού,
το πιπέρι. Βγάζετε το πιρέξ από το φούρνο, βάζετε πάνω από κάθε κομμάτι κοτόπουλο,
μανιτάρια και τη σάλτσα που φτιάξατε στην κατσαρόλα. Το ξαναβάζετε στο φούρνο,
ξεσκέπαστο και το ψήνετε 30 λεπτά ακόμα.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 285 |
| Πρωτεΐνες | 32,5gr |
| Λίπος | 13,4gr |
| Υδατάνθρακες | 7gr |
| Χοληστερίνη | 75mg |
health.in.gr
- ΠΑΕ ΑΕΚ: «Δύναμη και κουράγιο Τραϊανέ. Είμαστε στο πλευρό σου» (pic)
- Ξεπέρασαν τα 51,7 δισ. ευρώ τα χρέη στο ΚΕΑΟ / ΕΦΚΑ – Λύση ή παρηγοριά η νέα ρύθμιση των 72 δόσεων;
- Ηράκλειο: Νέα στοιχεία στην υπόθεση κακοποίησης της 3χρονης – Τα δύο νεκρά μωρά και το τεστ DNA
- ΠΑΣΟΚ: Γιατί αποχώρησε η κοινοπραξία ExxonMobil – HELLENiQ Energy από την Κρήτη;
- Η ηρεμία του να ξέρεις ότι είσαι, επιτέλους, σπίτι
- Το βίντεο της ΚΑΕ Ολυμπιακός με όσα έγιναν στο Δημοτικό Θέατρο: «Το πάρτι της ζωής μας»
- Πάπας: «Θαυμαστή Ανθρωπότητα» – Αυτόν τον τίτλο φέρει η πρώτη Εγκύκλιός του, αφορά την Τεχνητή Νοημοσύνη
- Κίνα: Ο Σι υποδέχτηκε τον πρωθυπουργό του Πακιστάν και εξήρε τις προσπάθειές του για ειρήνη στο Ιράν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

![Εξοχικές κατοικίες: Με άνοδο 10,8% «τρέχουν» φέτος οι τιμές [πίνακας]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/exohiko_mykonos-1280x720-1-150x85.jpg)




![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 25.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/jeffrey-lai-Cz57JO4T0gQ-unsplash-315x220.jpg)


























![Εξοχικές κατοικίες: Με άνοδο 10,8% «τρέχουν» φέτος οι τιμές [πίνακας]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/exohiko_mykonos-1280x720-1-315x220.jpg)



























Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442