Γαλοπούλα με κάρι
Γαλοπούλα με κάρι (μερίδες τέσσερις) Υλικά -600γρ. στήθος γαλοπούλας βρασμένο, κομμένο σε κύβους -300γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες -1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο -100γρ. ξυστό κρεμμύδι -3 κουταλιές σούπας αλεύρι -2 φλιτζάνια νερό -1 1/2 κουταλάκι κάρι -3 κουταλάκια γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό -150γρ. αποβουτυρωμένο γάλα Εκτέλεση Σε κατσαρόλα τσιγαρίζετε με το λάδι τη γαλοπούλα, τα μανιτάρια […]
Γαλοπούλα με κάρι (μερίδες τέσσερις)
Υλικά 
-600γρ. στήθος γαλοπούλας βρασμένο, κομμένο σε κύβους
-300γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες
-1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
-100γρ. ξυστό κρεμμύδι
-3 κουταλιές σούπας αλεύρι
-2 φλιτζάνια νερό
-1 1/2 κουταλάκι κάρι
-3 κουταλάκια γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό
-150γρ. αποβουτυρωμένο γάλα
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα τσιγαρίζετε με το λάδι τη γαλοπούλα, τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια
μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατεύετε το αλεύρι, το νερό και το κάρι. Προσθέτετε
το μαϊντανό και κατόπιν το γάλα. Περιχύνετε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο
και συνεχίζετε το βράσιμο σε σιγανή φωτιά 20 ακόμα λεπτά.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 313 |
| Πρωτεΐνες | 46,7gr |
| Λίπος | 9gr |
| Υδατάνθρακες | 11,4gr |
| Χοληστερίνη | 100mg |
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Εξετάσεις: Αρχίζουν τη Δευτέρα οι προαγωγικές και οι απολυτήριες στα λύκεια – Πότε ξεκινούν στα γυμνάσια
- Γιατί οι περισσότεροι άνθρωποι αποφεύγουν την άσκηση;
- Καιρός: Αίθριος την Κυριακή, με τον υδράργυρο να αγγίζει τους 28°C – Πού θα σημειωθούν βροχές και καταιγίδες
- Το νέο μουσείο του Ράφα Ναδάλ: Μια διαδρομή μέσα στον θρύλο
- Ο κόσμος μέσα από τα μάτια του Στιβ ΜακΚέρι
- Γιατί δεν μπορώ να σταματήσω να κάνω scrolling;
