Ο σίδηρος ως γνωστό απαιτείται για τη δημιουργία των ερυθροκυττάρων. Για μια γυναίκα που βρίσκεται σε εγκυμοσύνη, είναι πολύ σημαντικό να έχει γεμάτες αποθήκες σιδήρου (ο σίδηρος έχει την δυνατότητα αποθήκευσης στο σώμα μας) ώστε να ελαχιστοποιήσει το ρίσκο για έλλειψη σιδήρου, κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Κάτι τέτοιο προϋποθέτει διατροφή πλούσια σε σίδηρο και παράγοντες που βοηθούν στην απορρόφηση του, αλλά βεβαίως και τακτοποίηση προβλημάτων που μπορεί να συνεισφέρουν σε μεγάλη απώλεια σιδήρου. Αξιόπιστες πηγές σιδήρου είναι το κόκκινο κρέας , τα αβγά και κατόπιν τα όσπρια και τα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Ας σημειωθεί εδώ πως η κατανάλωση συκωτιού, που σίγουρα αποτελεί αξιόπιστη πηγή σιδήρου, πρέπει να αποφεύγεται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μια και αυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, η οποία μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα έως και αποβολή.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: