Ανακαλύφθηκε γονίδιο που μετατρέπει τους υδατάνθρακες σε λίπος
Ουάσινγκτον: Η ανακάλυψη ενός γονιδίου που ελέγχει το μεταβολισμό των υδατανθράκων σε λίπος θα μπορούσε στο μέλλον να γίνει στόχος για φάρμακα που εμποδίζουν τα ζυμαρικά και τις τηγανητές πατάτες να μετατραπούν σε «ψωμάκια».
Ουάσινγκτον: Η ανακάλυψη ενός γονιδίου που ελέγχει το μεταβολισμό των υδατανθράκων σε λίπος θα μπορούσε στο μέλλον να γίνει στόχος για φάρμακα που εμποδίζουν τα ζυμαρικά και τις τηγανητές πατάτες να μετατραπούν σε «ψωμάκια».
Το γονίδιο DNA-PK φαίνεται να ρυθμίζει τη μετατροπή των υδατανθράκων σε λίπος στο συκώτι, αναφέρουν στην έγκριτη επιθεώρηση Cell ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϊ.
Γενετικά τροποποιημένα ποντίκια στα οποία είχε απενεργοποιηθεί το γονίδιο διατηρούσαν χαμηλό σωματικό βάρος και χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα ακόμα και αν κατανάλωναν υδατάνθρακες σε μεγάλες ποσότητες.
Τα πειραματόζωα «ήταν πιο αδύνατα και είχαν 40% λιγότερο σωματικό λίπος, συγκριτικά με μια ομάδα ελέγχου φυσιολογικών ποντικών, λόγω της ανεπάρκειάς τους στη σύνθεση λίπους από υδατάνθρακες» δήλωσε στο Reuters ο Ρότζερ Ουόνγκ, μεταπτυχιακός φοιτητής που συμμετείχε στο πείραμα.
«Ελπίζουμε ότι αυτή η έρευνα θα βοηθήσει μια μέρα τους ανθρώπους να καταναλώνουν ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι χωρίς να ανησυχούν ότι θα παχύνουν» σχολίασε.
Επόμενος στόχος των ερευνητών είναι να επιβεβαιώσουν ότι το DNA-PK έχει την ίδια λειτουργία και στον άνθρωπο.
health.in.gr
- Άτυπη οικονομία: Εργαζόμενοι χωρίς δικαιώματα και προστασία – Πρωτιά της Ελλάδας
- Γιατί η Σοσάνα Ζούμποφ θεωρεί ότι η τεχνητή νοημοσύνη απειλεί τη δημοκρατία;
- Ασπρόπυργος: Πέθανε ένας από τους τρεις πολυεγκαυματίες από τη φωτιά
- ΠΑΣΟΚ κατά Μητσοτάκη: «Η εξωτερική πολιτική δεν μπορεί να λειτουργεί με αυτόματο πιλότο»
- Η FIFA πήρε θέση για το γκολ της Αγγλίας και την spider-cam: «Ο αισθητήρας δεν κατέγραψε κάποια επαφή»
- Μητσοτάκης: Αυτοέπαινοι για τις συλλήψεις για Marfin – Πανηγυρισμοί για τη μείωση 10 λεπτών στη βενζίνη
- Βάγια Νέστορα: Στο μικροσκόπιο των Αρχών το κινητό που πέταξε ο 29χρονος κατηγορούμενος
- Εύβοια: Επτά σεισμικές δονήσεις μέσα σε 25 λεπτά
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 12.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/benjamin-davies-__U6tHlaapI-unsplash-315x220.jpg)
