Πώς να φτιάχνουμε γαλλικό προφιτερόλ με παγωτό, εκλεράκια με κρέμα ζαχαροπλαστικής και μαλεμπί με ροδόνερο θα μας δείξει ο Στέλιος Παρλιάρος και οι βοηθοί του στις «Γλυκές Αλχημείες». Ο γνωστός «μάγος» της ζαχαροπλαστικής για την παρασκευή των παραπάνω γλυκισμάτων θα μας μαρτυρήσει τα μυστικά της ετοιμασίας της ζύμης για σου τα οποία θα γεμίσουμε με […]
Πώς να φτιάχνουμε γαλλικό προφιτερόλ με παγωτό, εκλεράκια με κρέμα ζαχαροπλαστικής και μαλεμπί με ροδόνερο θα μας δείξει ο Στέλιος Παρλιάρος και οι βοηθοί του στις «Γλυκές Αλχημείες». Ο γνωστός «μάγος» της ζαχαροπλαστικής για την παρασκευή των παραπάνω γλυκισμάτων θα μας μαρτυρήσει τα μυστικά της ετοιμασίας της ζύμης για σου τα οποία θα γεμίσουμε με παγωτό για το γαλλικό προφιτερόλ, αλλά και πώς από την ίδια ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε εκλεράκια με κρέμα ζαχαροπλαστικής.
Και φυσικά, ο Στέλιος Παρλιάρος θα μας δείξει πώς μπορούμε να «σώσουμε» ένα από τα γλυκά μας σε περίπτωση που κάτι δεν πάει καλά.
Tο Release Athens 2026 συνεχίζει ακάθεκτο το πρόγραμμά του, υποδεχόμενο μέσα στην εβδομάδα μερικά από τα σημαντικότερα ονόματα της διεθνούς και εγχώριας μουσικής σκηνής.