Διαξιφισμοί αρτοβιομηχάνων και αρτοποιών για την τιμή του ψωμιού και τα bake off
Κόντρες μεταξύ αρτοβιομηχάνων και αρτοποιών προκαλεί η τιμή και η ποιότητα του ψωμιού, εν όψει τις αναθεώρησης της νομοθεσίας από το ΥΠΑΝ. Την ίδια ώρα η Ελλάδα αντιμετωπίζει το ενδεχόμενο κυρώσεων από την ΕΕ αν δεν απελευθερώσει πλήρως την αγορά του ψωμιού.
88
Κόντρες μεταξύ αρτοβιομηχάνων και αρτοποιών προκαλεί η τιμή και η ποιότητα του ψωμιού, εν όψει τις αναθεώρησης της νομοθεσίας που ετοιμάζει το υπουργείο Ανάπτυξης.
Την ίδια ώρα η Ελλάδα, αντιμετωπίζει το ενδεχόμενο κυρώσεων και προστίμων από την Ευρωπαϊκή Ένωση, εάν δεν προσαρμοστεί άμεσα και δεν απελευθερώσει πλήρως την αγορά του ψωμιού.
Στον «πόλεμο του ψωμιού», σύμφωνα με «Τα Νέα», οι αρτοποιοί προσπαθούν «με νύχια και με δόντια» να εξασφαλίσουν ώστε η παραγωγή φρέσκου άρτου να είναι αποκλειστικό προνόμιο των παραδοσιακών αρτοποιείων.
Από την πλευρά τους, οι εκπρόσωποι των αρτοβιομηχάνων και των ιδιοκτητών πρατηρίων άρτου ζητούν την άμεση προσαρμογή της ελληνικής νομοθεσίας στα ευρωπαϊκά δεδομένα, χρησιμοποιώντας ως επιχείρημα πως ήδη οι αρτοποιοί, οι οποίοι αντιδρούν στην απελευθέρωση του bake off και τη λειτουργία των λεγόμενων «θερμών γωνιών» στα σούπερ μάρκετ, παράγουν με τον ίδιο τρόπο το 50% των προϊόντων τους.
Υποστηρίζουν μάλιστα ότι η απελευθέρωση της αγοράς θα οδηγήσει σε πτώση των τιμών. Σύμφωνα με στοιχεία που έδωσαν οι εκπρόσωποι των αρτοβιομηχανιών, μία φραντζόλα χωριάτικο ψωμιού τύπου bake off κοστίζει από 42 έως 49 λεπτά, ενώ η αντίστοιχη τιμή στο αρτοποιείο κυμαίνεται από 55 μέχρι 75 λεπτά.
Για παραπλάνηση του καταναλωτικού κοινού κάνουν λόγο οι αρτοποιοί. O πρόεδρος της Oμοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος Μιχάλης Μούσιος αμφισβήτησε τη φθηνότερη τιμή του bake off ψωμιού καθώς, όπως υποστήριξε, το βάρος μιας φραντζόλας είναι μικρότερο από την παραδοσιακή, με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να πληρώνουν μια μπαγκέτα 200 γραμμαρίων έως και 58 λεπτά.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- H Apple θα αποζημιώσει αγοραστές για τις διαφημίσεις «ανύπαρκτων» λειτουργιών ΑΙ
- Σαουδική Αραβία: Φρένο στα δισεκατομμύρια του αθλητισμού και νέα στρατηγική
- Καθησυχαστικός ο πρόεδρος του ΕΟΔΥ για χανταϊό: Εξαιρετικά σπάνια η μετάδοση από άνθρωπο σε άνθρωπο
- Αυτή είναι δουλειά: Βλέπεις τους αγώνες του Μουντιάλ 2026, παίρνεις 50.000 δολάρια!
- Θεσσαλονίκη: Φίδια εμφανίστηκαν σε νηπιαγωγείο – Ανήσυχοι οι γονείς
- Τσουκαλάς κατά Κεραμέως: Λαϊκισμός είναι να εχθρεύεσαι οτιδήποτε σύγχρονο και καινοτόμο
- Εσπερίδα του Εργαστηρίου Κυκλικής Οικονομίας του Δήμου Πειραιά
- Βουλή: Την άρση ασυλίας Βελόπουλου εισηγείται ομόφωνα η επιτροπή δεοντολογίας
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 06.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-kathrinepnw-12506594-1-315x220.jpg)























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442