
Ο χυμός μήλου ασπίδα κατά της καρδιοπάθειας
Λονδίνο: Ομάδα ερευνητών από το UC Davis School of Medicine διατείνεται ότι η καθημερινή κατανάλωση χυμού μήλων μειώνει την πιθανότητα καρδιοπάθειας. Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα φυτικά συστατικά που περιέχονται στο χυμό του φρούτου διασπούν την LDL (κακή) χοληστερόλη, η οποία ευθύνεται για τη δημιουργία αθηρωματικών πλακών, που οδηγούν στην αθηροσκλήρυνση. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Journal of Medicinal Food.
Λονδίνο: Ομάδα ερευνητών από το UC Davis School of Medicine διατείνεται ότι η καθημερινή κατανάλωση χυμού μήλων μειώνει την πιθανότητα καρδιοπάθειας. Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα φυτικά συστατικά που περιέχονται στο χυμό του φρούτου διασπούν την LDL (κακή) χοληστερόλη, η οποία ευθύνεται για τη δημιουργία αθηρωματικών πλακών, που οδηγούν στην αθηροσκλήρυνση. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Journal of Medicinal Food.
Η έρευνα, που διήρκεσε 12 εβδομάδες, πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 25 υγιών ανδρών και γυναικών. Οι μισοί εξ αυτών συμπεριέλαβαν στο καθημερινό διαιτολόγιό τους δύο μήλα ολόκληρα με τη φλούδα τους, ενώ οι υπόλοιποι έπιναν 336 γραμμάρια χυμού μήλου ημερησίως για έξι εβδομάδες.
Τις υπόλοιπες έξι εβδομάδες η ομάδα που έτρωγε μήλα άρχισε να πίνει χυμό και η δεύτερη ομάδα έκανε το αντίστροφο.
Σύμφωνα με το BBC, oι ερευνητές αποφάνθηκαν ότι ο χυμός μήλου καθυστερεί κατά 20% το χρόνο οξείδωσης της LDL, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών επεισοδίων.
health.in.gr
- Ποιος θα είναι ο επόμενος γραμματέας του ΠΑΣΟΚ;
- Ρομπότ – εργάτες με ελληνικό άρωμα και τεχνητή νοημοσύνη
- Πόλεμος στο Ιράν: «Χρυσά» πονταρίσματα 950 εκατ. δολ. στο πετρέλαιο λίγο πριν ανακοινωθεί η εκεχειρία
- «Είναι μια φωλιά από φίδια»: O Στιβ Κροφτ, η δημοσιογραφία και το 60 Minutes
- Ωδή στη φιλία: Οι «κολλητοί» που μπορούν να αλλάξουν τη ζωή μας
- Ο Γκοντάρ και ο πόλεμος – Τα μέτωπα του 20ού αιώνα πυροδότησαν μια επανάσταση στον κινηματογράφο


