καλλιεργημένο κρέας

Ιάπωνες ερευνητές κατάφεραν για πρώτη φορά να καλλιεργήσουν κρέας σε μεγάλα κομμάτια.

Νέα μέθοδος μιμείται τα αρώματα και τις γεύσεις που απελευθερώνονται στο σοτάρισμα ή το ψήσιμο.

O Ρεπουμπλικανός κυβερνήτης της πολιτείας Ρον ΝτεΣάντις ξαναχτύπησε.

Την ίδια στιγμή που λαμβάνει το πράσινο φως στην Ολλανδία, το τεχνητό κρέας απαγορεύεται στην Ιταλία – Γιατί, όμως;

Ο πρωθυπουργός Νετανιάχου διαφημίζει ένα υποψήφιο εξαγωγικό προιόν της χώρας του.

Βαγγέλης Πρατικάκης

Η αντιπολίτευση προειδοποίησε την κυβέρνηση Μελόνι ότι κινδυνεύει να παραβιάσει τους κανόνες της ενιαίας αγοράς της ΕΕ

Μέχρι σήμερα, άδειες για τη διάθεση καλλιεργημένου κρέατος είχαν παραχωρήσει μόνο οι ΗΠΑ και η Σιγκαπούρη.

Οι ΗΠΑ γίνονται η δεύτερη χώρα μετά τη Σιγκαπούρη που καλωσορίζει το νέο πιάτο.

Βαγγέλης Πρατικάκης

Ένα «ακίνδυνο» δείγμα κυττάρων από έναν χοίρο μπορεί να παράγει εκατομμύρια τόνους «καλλιεργημένου κρέατος» και διαφημίζεται ως πολύ καλύτερο για το κλίμα. Μήπως αυτό είναι το μέλλον της ηθικής διατροφής, αναρωτιέται ο Όλιβερ Μίλμαν στην Guardian.

Ο ιαπωνικός όμιλος συνεργάζεται με την ισραηλινή Aleph Farms για την παραγωγή καλλιεργημένου κρέατος