h2

Ο τραυματισμός του λαιμού Περιλαμβάνουν κυρίως ξένα σώματα, τα οποία έχουν εισχωρήσει στο λαιμό του αρρώστου, και ρήξεις της τραχείας και του λάρυγγα. Οι μεγάλοι κίνδυνοι στις περιπτώσεις αυτές είναι η αιμορραγία και η απόφραξη των αναπνευστικών οδών. Το χτύπημα στο τιμόνι του αυτοκινήτου ή η απόπειρα αυτοκτονίας με απαγχονισμό προκαλούν συνήθως κάκωση και ρήξη […]

Mέτρα αντιμετώπισης Εξοικονόμηση ενέργειας: μείωση της κατανάλωσης καυσίμων προς παραγωγή ενέργειας (π.χ., βελτίωση μόνωσης στα κτίρια, απόδοσης οικιακών συσκευών, κινητήρων αυτοκινήτων, απόδοσης εγκαταστάσεων στη βιομηχανία) Βελτίωση μεταφορών: βελτίωση των συνθηκών κυκλοφορίας, αύξηση της χρήσεως των μαζικών μέσων μεταφοράς Εισαγωγή ευγενέστερων καυσίμων: φυσικό αέριο, ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (π.χ., αιολική στα νησιά) Βελτίωση ποιότητας υγρών καυσίμων: ελάττωση […]

Η συμμετοχή της γυναίκας Τα όργανα της γυναίκας, που εξασφαλίζουν την παραγωγή ωαρίων και τη μετακίνησή τους για να γονιμοποιηθούν, όπως άλλωστε και την τροφοδοσία του ωού, βρίσκονται όλα μέσα στη λεκάνη. Ο γεννητικός κύκλος Τόσο η ωορρηξία όσο και η παραγωγή ορμονών από την ωοθήκη είναι διαδικασίες που επαναλαμβάνονται κάθε μήνα και ονομάζονται γεννητικός […]

Πατατοσαλάτα (μερίδα μία) Υλικά -150 γρ. ωμές πατάτες -½ φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι -½ μικρή κόκκινη ή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη -1 μικρό ραπανάκι κομμένο σε φετούλες -1 κουταλιά γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό Ντρέσινγκ -1 κουταλιά γλυκού μαγιονέζα -1 κουταλιά σούπας άπαχο γιαούρτι -½ κουταλιά ξίδι -Λίγο αλάτι -Λίγη σκόνη μουστάρδας -½ κουταλάκι άνηθο -Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι […]

Φασολάδα (μερίδες τέσσερις) Υλικά -250γρ. άσπρα ξερά φασόλια -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -100γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες -100γρ. χονδροκομμένο κρεμμύδι -50γρ. σέλινο -150γρ. πατάτα κομμένη σε μικρούς κύβους -200γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια κονσέρβας -Αλάτι και 15 κόκκους χοντρό πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζετε από το προηγούμενο βράδυ τα φασόλια σε άφθονο νερό, στο οποίο έχετε προσθέσει και λίγη […]

Αγκινάρες με σάλτσα μουστάρδας (μερίδες τέσσερις) Υλικά -800γρ. καρδιές αγκινάρας φρέσκες ή κατεψυγμένες -1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί -2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού -2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο -1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδα -2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -Μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις αγκινάρες και τις σουρώνετε. Σε μια […]

Μακαρόνια με ψάρι τόνο (μερίδες πέντε) Υλικά -1 πακέτο σπαγγέτι ή οποιοδήποτε άλλο λεπτό μακαρόνι -1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο -1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο -1 κονσέρβα ψάρι τόνο σε νερό, στραγγισμένη -1 ψιλοκομμένη πιπεριά -1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα – 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό -1/4 κουταλάκι πάπρικα -100γρ. τυρί κότατζ (cottage) -1 […]

Μοσχάρι μπουργκινιόν (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό μοσχάρι χωρίς ορατό λίπος κομμένο σε μικρούς κύβους -200γρ. καρότα σε χονδροκομμένες ροδέλες -200γρ. κρεμμυδάκια μικρά (κουκάρι) -300γρ. ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες -200γρ. μανιτάρια κομμένα στα δύο -1 φλιτζάνι κόκκινο ξηρό κρασί -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1 κουταλιά γλυκού μαύρο φρεσκοκομμένο πιπέρι Εκτέλεση Βάζετε […]

Ψητό μήλο (μερίδα μία) Υλικά -1 μέτριο μήλο -1 κουταλιά του γλυκού λικέρ της αρεσκείας σας -1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη -Κανέλα και βανίλια (όσο θέλετε) Εκτέλεση Καθαρίζετε το μήλο από τη φλούδα και τους σπόρους του. Το πασπαλίζετε με τη ζάχαρη, την κανέλα και τη βανίλια και το περιχύνετε με το λικέρ. Το […]

Σαλάτα κριθαράκι με φέτα και ελιές (Μερίδες 8-10) Νόστιμη προσφορά Υλικά 350 γρ. κριθαράκι 2 κουταλιές συν 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 1,5 φλιτζ. κομμάτια φέτας με μυρωδικά (π.χ. βασιλικός και τομάτα περίπου 180 γρ) 1 φλιτζ. κόκκινη πιπεριά κομμένη 1 φλιτζ. κίτρινη πιπεριά κομμένη 1 φλιτζ ελιές Καλαμάτας χωρίς κουκούτσια πράσινα κρεμμυδάκια κομμένα 2 κουταλιές κάπαρη […]

Καρκίνος του Παγκρέατος Ιωάννης Πουλαντζάς Καθηγητής-Χειρουργική Ογκολογία Διευθυντής Χειρουργός Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Τι είναι το πάγκρεας; Το πάγκρεας είναι ένας μεγάλος αδένας που βρίσκεται μέσα στην κοιλία και πίσω από το στομάχι. Έχει μήκος περίπου 15cm και σχήμα αποπλατυσμένου αχλαδιού. Το διογκωμένο τμήμα του λέγεται κεφαλή, το στενότερο είναι η ουρά και το μεσαίο τμήμα […]

Ρινίτιδα Τα συμπτώματα εκδηλώνονται με φτέρνισμα, ρινική καταρροή, ρουθούνισμα. Προσοχή, όμως! Το βλαστάρι σας μπορεί να σας ξεγελάσει. Όλα τα μωράκια -και ιδίως αυτά που γεννιούνται το χειμώνα- ρουθουνίζουν συχνά τους πρώτους μήνες της ζωής τους. Ωστόσο, το ρουθούνισμα αυτό δεν είναι σύμπτωμα ρινίτιδας. Οφείλεται απλώς σε μηχανική απόφραξη της μύτης από τις ξεραμένες εκκρίσεις. […]

Παχυσαρκία σε ασθενείς με νοητική καθυστέρηση Σύμφωνα με τις περισσότερες βιβλιογραφικές πηγές, η παχυσαρκία αποτελεί σημαντικό πρόβλημα των νοητικά καθυστερημένων ατόμων, ιδίως των γυναικών. Όμως, πρόσφατες επιδημιολογικές μελέτες νοητικά καθυστερημένων ατόμων που ζουν στην κοινότητα και όχι σε ιδρύματα παρουσίασαν αντικρουόμενα αποτελέσματα: η μία έδειξε ότι το ποσοστό των «υπέρβαρων» ατόμων με νοητική καθυστέρηση, ιδίως […]

Ταξιδεύοντας με ινσουλίνη Ανάλογα με την κατασκευάστρια εταιρεία, τα ανοιγμένα φιαλίδια ινσουλίνης μπορούν να συντηρηθούν επί 30 μέρες σε θερμοκρασία δωματίου ή επί 32-90 μέρες στο ψυγείο. Η ινσουλίνη που διατηρείται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μεγαλύτερη των 30oC (86oF) αλλοιώνεται, ενώ αυτή που διατηρείται στην κατάψυξη είναι απολύτως άχρηστη. Μην την αποθηκεύετε στο ταμπλό ή στο […]

Αποσκευές Ο στόχος σας είναι να πάρετε όσο το δυνατόν λιγότερο πράγματα μαζί σας. Για να τα μεταφέρετε, προτιμήστε βαλίτσες με ρόδες ή σάκους με φαρδιά λουριά που θα φοριούνται διαγωνίως στο στήθος, ώστε να μοιράζεται καλύτερα το βάρος. Αν διαθέτετε ειδικό εξοπλισμό, όπως μαξιλαράκια για να κάθεστε πιο άνετα, μπορείτε να τον πάρετε μαζί […]

Πολιομυελίτιδα Η πολιομυελίτιδα αποτελεί ένα πολύ επικίνδυνο ιογενές νόσημα. Αξίζει να αναφερθεί ότι παιδιά και ενήλικοι που ασθένησαν σοβαρά στο παρελθόν παρέλυσαν, ενώ κάποιοι οδηγήθηκαν ακόμη και στο θάνατο. Στις σοβαρές περιπτώσεις προκαλείται έντονος μυϊκός πόνος και μερικές φορές το άτομο δεν μπορεί να κινήσει το ένα ή και τα δύο πόδια ή χέρια του […]

Προληπτικός έλεγχος παιδιού Επαναληπτικό Προσφορά του τμήματος Check up, του Ιατρικού κέντρου Αθηνών (ΤΗΛ. 6198100) Ω.Ρ.Λ. εξέταση, ακουόγραμμα – τυμπανόγραμμα Οφθαλμολογική εξέταση (Οπτική οξύτητα – Αντίληψη χρωμάτων) Οδοντιατρική εξέταση Εξέταση από παιδοκαρδιολόγο και ορθοπεδικό Γενική αίματος Τ.Κ.Ε. Γενική ούρων – καλλιέργεια ούρων Χοληστερίνη HDL LDL Τριγλυκερίδια Σάκχαρο αίματος Σίδηρος ορού Anti – Hbs & Hbs […]

Καταδύσεις Η κατάδυση, με ή χωρίς στολή, επαγγελματική ή ερασιτεχνική, προκαλεί μεγάλα και σημαντικά προβλήματα. Ο πανικός που πολλές φορές καταλαμβάνει ακόμη και τους επαγγελματίες δύτες μέσα στο νερό είναι ο χειρότερος σύμβουλος για την αντιμετώπιση των δυσχερειών που μπορεί να προκύψουν. Το αντανακλαστικό της κατάδυσης Προκαλεί έντονη βραδυκαρδία και ανακοπή καρδιάς. Το αντανακλαστικό της […]

Τα χημικά εγκαύματα Προκαλούνται στο μάτι από όξινα ή αλκαλικά διαλύματα και απαιτούν γρήγορη αντιμετώπιση για να αποφύγουμε μόνιμη βλάβη. Στην περίπτωση αυτή μία μόνο ενέργεια μπορεί να γίνει: το καλό πλύσιμο του ματιού για 5 έως 10 λεπτά με καθαρό νερό ή φυσιολογικό ορό. Το πλύσιμο του ματιού μπορεί να γίνει χύνοντας νερό μέσα […]

Ποια είναι η κατάσταση σήμερα Στην Αθήνα, όπου κατοικεί το ένα τρίτο του πληθυσμού της Ελλάδας, η ατμοσφαιρική ποιότητα του αέρα έχει βελτιωθεί σημαντικά από τα μέσα της δεκαετίας του 1980, ως αποτέλεσμα σειράς κανονιστικών μέτρων. Οι βελτιώσεις στην ποιότητα των καυσίμων για τη βιομηχανία και τα νοικοκυριά, καθώς και οι περιορισμοί των βιομηχανικών δραστηριοτήτων […]

Γεννητική συμβουλή Της Λουκίας Κατσίχτη Γεννητικού συμβούλου Ιατρικό Κέντρο Αθηνών Τι είναι η γενετική συμβουλή Η γενετική συμβουλή μεταφράζει τις γνώσεις της γενετικής σε πρακτικές πληροφορίες για τη μέλλουσα μητέρα αλλά και για ολόκληρη την οικογένεια. Οι σύμβουλοι γενετικής είναι ειδικά εκπαιδευμένα άτομα. Έχουν γνώσεις γενετικής και γνωρίζουν καλά τους μηχανισμούς της κληρονομικότητας. Παρέχουν ενημέρωση, […]

Ζεστή σαλάτα με μανιτάρια (μερίδες τέσσερις) Υλικά -½ κουταλιά νερό -3 κουταλιές σούπας κόκκινο κρασί -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -1 κουταλάκι γλυκού ελαιόλαδο -½ κουταλάκι φρέσκο τριμμένο πιπέρι -4 φύλλα μαρούλι, πλυμένο και στεγνό -1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό Εκτέλεση Ζεσταίνετε το ξύδι, το νερό, το κρασί και το σκόρδο σε μέτρια θερμοκρασία, μέχρι να αρχίσουν […]

Φακές σούπα (μερίδες τέσσερις) Υλικά -250γρ. ωμές ξερές φακές -200γρ. ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες -4 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -3 κουταλιές σούπας κρασόξιδο -100γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια κονσέρβας -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -Αλάτι και 10 κόκκους μαύρο χοντρό πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις φακές με άφθονο νερό και αφού μισοβράσουν, αποχύνετε το νερό και προσθέτετε τέσσερα ποτήρια […]

Μπάμιες λαδερές (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό μπάμιες -300γρ. κρεμμύδια περασμένα από χοντρό τρίφτη -300γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες -1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -4 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1 κουταλιά του γλυκού μαύρο πιπέρι -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζετε τις μπάμιες γύρω γύρω στο κοτσανάκι τους, […]

Κοτόπουλο της Ρένας (μερίδες έξι) Υλικά -600γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρούς κύβους -700γρ. χοντροκομμένα πράσα -500 γρ. χρωματιστές πένες (ζυμαρικό) -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -6 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ με χαμηλά λιπαρά -2 κουταλάκια γλυκού πάπρικα -Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις πένες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό τόσο ώστε να «κρατάνε», τις […]