ψάρι

Το ψάρι channa argus, ή κατά την κοινή του αμερικανική ονομασία «φιδοκέφαλο», καταζητείται στο στο Σέντραλ Παρκ της Νέας Υόρκης: Πινακίδα που έβαλαν οι περιβαλλοντικές αρχές της πόλης κοντά σε λίμνη στο πάρκο προειδοποιεί τους ερασιτέχνες ψαράδες να μην το ξαναρίξουν στο νερό εάν το ψαρέψουν επειδή θεωρείται ξένο είδος που απειλεί το οικοσύστημα. Αν και η υπηρεσία τονίζει ότι δεν έχει υπάρξει καμία ένδειξη πως το ψάρι -που μεταξύ άλλων μπορεί να κάνει και «βόλτες» έξω από το νερό- όντως υπάρχει στη λίμνη, οι πρώτοι κυνηγοί κεφαλών έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους.

Για ελάφρυνση όσων πληρώνουν το χαράτσι μέσω της ΔΕΗ έως και 15% έκανε λόγο την Πέμπτη ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Σίμος Κεδίκογλου, αναφερόμενος στη συμφωνία των τριών αρχηγών για τη μετατροπή του Ειδικού Τέλους Ακινήτων σε Ενιαίο Φόρο Ακινήτων. Σε ό,τι αφορά τα αγροτεμάχια, ανέφερε πως δεν υπάρχουν πλήρη στοιχεία, αφήνοντας ανοικτό το ενδεχόμενο για την ένταξη τους στο σύστημα του ενιαίου φόρου από το 2014.

Οι διατροφικές μας συνήθειες έχουν τις ρίζες τους στα παιδικά μας χρόνια. Μάθετε τι μπορούμε να κάνουμε για να μάθουμε στα παιδιά μας να τρώνε σωστά και να αποκτήσουν υγιεινές συνήθειες.

Ωκεανογράφοι που τοποθέτησαν ραδιοπομπό σε έναν λευκό καρχαρία 4,3 μέτρων στη Φλόριντα καλούν το κοινό να ακολουθήσει τα ταξίδια του τέρατος σε όλο τον κόσμο μέσω μιας πρωτότυπης διαδικτυακής υπηρεσίας.

Τις νοητικές διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα στον εγκέφαλο ενός ψαριού, την ώρα που κυνηγά ένα άλλο ψάρι κατάφεραν να βιντεοσκοπήσουν σε πραγματικό χρόνο Ιάπωνες επιστήμονες. Στην πραγματικότητα είναι η πρώτη φορά που οι νευροεπιστήμονες είχαν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν τα εγκεφαλικά κύτταρα εν ώρα δράσης σε ένα ανεξάρτητα κινούμενο ζώο. Αν και η μελέτη αφορούσε ένα ψάρι, παρέχει στοιχεία και για τον τρόπο λειτουργίας του ανθρώπινου εγκεφάλου.

Η πιθανότητα εισαγωγής στο νοσοκομείο λόγω καρδιοπάθειας είναι 32% μικρότερη για τους ανθρώπους που δεν τρώνε κρέας και ψάρι, δείχνει η μεγαλύτερη μελέτη που έχει πραγματοποιηθεί για το θέμα σε Βρετανία.

Οι διατροφικές μας συνήθειες έχουν τις ρίζες τους στα παιδικά μας χρόνια. Μάθετε τι μπορούμε να κάνουμε για να μάθουμε στα παιδιά μας να τρώνε σωστά και να αποκτήσουν υγιεινές συνήθειες.

Τα λιπαρά ψάρια που είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα παρέχουν προστασία στην υγεία της καρδιάς, υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές και προτείνουν την κατανάλωση τους αντί της λήψης συμπληρωμάτων διατροφής.

Για πολλούς κινηματογραφόφιλους είναι ίσως η καλύτερη ταινία της Pixar. Κι αυτό γιατί έχει τα πάντα: χιούμορ, τρυφερότητα, χαρακτήρες, υπόθεση. Το Ψάχνοντας τον Νέμο κατέκτησε κοινό και κριτικούς και τώρα επιστρέφει.

Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκονται οι αρχές της Λιουζού στη νότια Κίνα μετά την επίθεση από πιράνχας που δέχθηκαν δυο άνθρωποι σε ποταμό και προσφέρουν 1.000 γιουάν (περίπου 130 ευρώ) για κάθε ψάρι που θα πιάνεται ζωντανό ή νεκρό.

Τσικνοπέμπτη! Η ιδανική ευκαιρία για να βγάλετε την ψησταριά στην αυλή, να καλέσετε φίλους και ...αφήστε τα κάρβουνα να καούν! Τα ψητά, κρέατα, πουλερικά, λαχανικά, ψάρια και άλλα υλικά, είναι η πιο υγιεινή επιλογή για εύκολα και γρήγορα πιάτα, αρκεί να ξέρετε την τέχνη του ψησίματος.

Το ψάρι-ζέβρα Danio rerio, ένα από τα πλέον δημοφιλή πειραματόζωα των ζωολόγων, είναι διατεθειμένο να κάνει υποχωρήσεις προκειμένου να αποφύγει τη μοναξιά: από τα κολυμπά μόνο του, προτιμά να κάνει παρέα ακόμα και με κακοφτιαγμένους ρομποτικούς φίλους.

Τόνοι που αλιεύθηκαν στον Ειρηνικό Ωκεανό, έξω από τις ακτές της Καλιφόρνιας, διαπιστώθηκε ότι περιείχαν ραδιενεργό καίσιο-134 από το πυρηνικό ατύχημα της Φουκουσίμα πριν από έναν χρόνο. Τα επίπεδα του ραδιοϊσότοπου ήταν δεκαπλάσια από το κανονικό, δεν απειλούν όμως την υγεία των καταναλωτών.

Οι άνθρωποι που τρώνε συχνά ψάρι, αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρκίνο του παχέος εντέρου, σύμφωνα με νέα κινεζική έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Medicine.

Μια νέα έρευνα της Greenpeace  δείχνει ότι ένα σημαντικό ποσοστό ελλήνων δεν περιλαμβάνει το φρέσκο ψάρι στη διατροφή του, ενώ οι καταναλωτές σε ποσοστό 33% επιλέγουν ψάρια από υδατοκαλλιέργειες. Επιπλέον 9 στους 10 Έλληνες δεν γνωρίζουν πώς αλιεύθηκε το ψάρι που καταναλώνουν και κατά συνέπεια την κατάσταση των αποθεμάτων του.Η επιλογή των περισσότερων Ελλήνων περιορίζεται σε 4 είδη : τσιπούρα, γαύρος, σαρδέλα και μπακαλιάρος, τα οποία βρίσκονται στα πρόθυρα εξαφάνισης.

Στην Ελλάδα έχει επικρατήσει ανήμερα του Ευαγγελισμού να τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Σε κάποιες άλλες χώρες ο εορτασμός του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου συνοδεύεται όχι από ψάρι αλλά από γλυκό!

«Το μεγάλο ψάρι τρώει το μικρό» είπε ο Γιώργος Δώνης θέλοντας να εξηγήσει παραστατικά τους λόγους για τους οποίους η εφετινή πορεία του Ατρομήτου δεν γνωρίζει την αποθέωση από ΜΜΕ και φιλάθλους. Επίσης άφησε αιχμές όταν ρωτήθηκε αν έπαιξε μεγάλο ρόλο που ο Αστέρας είχε μια μέρα παραπάνω για να προετοιμαστεί, αφού αγωνίστηκε το Σάββατο και όχι την Κυριακή. Αρχικά, αναφέρθηκε στο παιχνίδι. «Τα πράγματα δεν είναι εύκολα στην Τρίπολη για οποιαδήποτε ομάδα διότι δεχόμαστε δύσκολα τα γκολ» προειδοποίησε ο Σάκης Τσιώλης.

Το σούσι που λάμπει στο σκοτάδι θα μπορούσε να γίνει η νέα τρέλα στους γαστρονομικούς κύκλους της Αμερικής. Ένα βίντεο που δείχνει πώς μπορεί κανείς να το παρασκευάσει, χρησιμοποιώντας γενετικά τροποποιημένα ψάρια που πωλούνται ως κατοικίδια, κάνει μεγάλη επιτυχία στο YouTube το τελευταίο διάστημα.

Το κόκκινο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιολογικών προβλημάτων, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που κατέληξε ωστόσο στο συμπέρασμα ότι η αντικατάστασή του με ψάρι, πουλερικά, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς περιορίζει τον κίνδυνο.

Ο μεγάλος ασπιδόρυγχος τρώει το μικρό πτερόσαυρο που έφαγε το μικροσκοπικό λεπτολέπιδα: ο αλληλοσπαραγμός των κυνηγών της Ιουράσιας περιόδου απαθανατίστηκε για πάντα σε ένα παράξενο απολίθωμα από την περιοχή της Βαυαρίας.

Ένα μεσαιωνικό μενταγιόν που πιστεύεται ότι είναι του 11ου αιώνα βρέθηκε μέσα στην κοιλιά ενός μωρού καρχαρία στη νότια Μαλαισία, σύμφωνα με δημοσίευμα τοπικής εφημερίδας.

Στο ζωικό βασίλειο, η τέχνη της παραπλάνησης μπορεί να γίνει περίπλοκη: ένα μικρό ψάρι του Ειρηνικού Ωκεανού εντοπίστηκε να μιμείται ένα χταπόδι το οποίο με τη σειρά του καμουφλάρεται ώστε να μοιάζει με δηλητηριώδες ψάρι.

Στη στεριά δεν ζει το ψάρι, λέει το δημοτικό τραγούδι. Υπάρχουν όμως και εξαιρέσεις, όπως ένα περίεργο αφρικανικό ψάρι που χρησιμοποιεί τα πτερύγιά του ως πόδια για να συρθεί από το ένα ρυάκι στο άλλο. Το «ζωντανό απολίθωμα», λένε οι ερευνητές, δίνει μια εικόνα για το πώς οι πρόγονοί μας βγήκαν στη στεριά.

Μία συλλογική έκθεση εννέα Ισπανών καλλιτεχνών (από τη Σχολή Καλών Τεχνών της Γρανάδα) φιλοξενεί το καφέ-χώρος τέχνης taf από τις 6 Οκτωβρίου. Η έκθεση «Το Ψάρι και ο Καλεσμένος», η οποία διοργανώνεται από την πρεσβεία της Ισπανίας και το Ινστιτούτο Θερβάντες έχει στόχο να συστήσει στο κοινό ένα «ατόφιο κομμάτι της Ισπανίας», όπως δηλώνει ο επιμελητής Πάμπλο Μπερθάλ.

Στην Ντάπια, πάνω από το γραφικό λιμάνι, χτυπά η καρδιά των Σπετσών. Εδώ στα καφενεία και τα μαγαζιά συγκεντρώνεται όλη η κίνηση του νησιού.