φλυτζάνι

Ασυνήθιστο είναι το σκηνικό που αντίκρυσε ο άνδρας της τροχαίας, όταν σταμάτησε έναν οδηγό για υπερβολική ταχύτητα: δεν είναι μόνο ότι έτρεχε σε δρόμο του Έσεξ με 200χλμ/ώρα, αλλά ότι στα πόδια του είχε και ένα φλυτζάνι τσάι.

Το πιο εύκολο και απολαυστικό γλυκό τρώγεται και σε φλυτζάνι γεμάτο σοκολάτα. Μια τέλεια και απλή συνταγή για τα σοκολατένια αφράτα cupcakes, με άπαιχτο γλάσο και πραλίνα φουντουκιού, που θα σας ξετρελάνει, από την Εύα Μονοχάρη. Ψήνεται στους 180 βαθμούς.

Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι κάποια συσκευασμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν πάνω στην ετικέτα τους έναν μικρό πίνακα που φέρει τίτλους όπως "Θρεπτική αξία", "Διατροφική ανάλυση" "Μέσες διατροφικές αξίες" κ.λ.π. Στον πίνακα αυτό δίνεται η περιεκτικότητα σε ενέργεια (θερμίδες) και ορισμένα θρεπτικά συστατικά των 100 γραμμαρίων του τροφίμου ή της μιας μερίδας του.

Το άκουσμα και μόνο της φράσης "υγιεινή διατροφή", προκαλεί δυσφορία σε μεγάλο αριθμό ατόμων καθώς στο νου έρχονται περιορισμοί και άνοστα τρόφιμα, ειδικά όταν λόγοι υγείας επιβάλλουν την αλλαγή του διαιτολογίου. Η Κλινική Διαιτολογία ωστόσο παρουσιάζει συνεχώς νέα διατροφικά σχήματα για τη ρύθμιση παθήσεων όπως είναι η υπέρταση, τα οποία κάθε άλλο πάρα άνοστα θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν. Ένα εξ αυτών είναι και το Σχέδιο Διατροφής DASH.