φασκόμηλο

Ξέρετε αυτό το συναίσθημα όταν μπαίνετε σε ένα δωμάτιο και υπάρχει μια πιο «βαριά» ατμόσφαιρα

Λευτέρης Τρίγκας

Το φασκόμηλο, δημοφιλές αφέψημα τους χειμερινούς μήνες, μπορεί να ενέχει και κινδύνους για την υγεία μας προειδοποιούν ερευνητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών σε σχετικό άρθρο που δημοσιεύουν στο επιστημονικό έντυπο «Τριπτόλεμος».

...

Αναμφίβολα τα αρωματικά φυτά κατέχουν εξέχουσα θέση στη Μεσογειακή κηποτεχνία. Αυτό που τα κάνει να ξεχωρίζουν είναι η ιδιότητά τους να ευωδιάζουν όλες τις εποχές του χρόνου και να μας προσφέρουν υγεία και ευεξία.

Το φασκόμηλο ή λατινικά Salvia officinalis L, εμπεριέχει πλειάδα βιοενεργών συστατικών όπως καμφορά (14-37%), άλφα- και βήτα-καρυοφυλλένιο, ροσμαρινικό οξύ, χλωρογενικό οξύ, διτερπένια και φλαβονοειδή όπως η ισχυρά αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη λουτεολίνη.