Ο Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι αποκαλύπτει βήμα-βήμα όλα τα μυστικά για να κάνουμε ακόμη πιο ξεχωριστό το δημοφιλές πιάτο. Στον Γευσιγνώστη που κυκλοφορεί εκτάκτως στις 17 Φεβρουαρίου μαζί με «Το Βήμα της Κυριακής».
Το όνομά του είναι Φαμπρίτσιο, είναι γιατρός και μολύνθηκε με Έμπολα προσφέροντας εθελοντική εργασία στη Σιέρα Λεόνε. Πριν από ένα μήνα εισήχθη σε νοσοκομείο της Ρώμης και τις τελευταίες ημέρες η κατάσταση της υγείας του σταδιακά βελτιώνεται. «Δεν είμαι ήρωας» γράφει σε ανοικτή επιστολή του την οποία δημοσιεύουν ιταλικά μέσα ενημέρωσης. «Είμαι ένας στρατιώτης ο οποίος τραυματίστηκε κατά την διάρκεια της μάχης με έναν αμείλικτο εχθρό»...
Παρελθόν αποτελεί ο Φαμπρίτσιο Ραβανέλι από την τεχνική ηγεσία της Αζαξιό, καθώς η διοίκηση του συλλόγου έδειξε στον Ιταλό την «πόρτα της εξόδου» μετά τη χθεσινοβραδυνή εντός έδρας ήττα 3-1 από τη Βαλανσιέν. «Έχουμε αποφασίσει να σταματήσουμε τη συνεργασία μας με τον Φαμπρίτσιο Ραβανέλι και τον (βοηθό προπονητή) Τζιανπιέρο Βεντρόνε. Είναι μια απόφαση, η οποία δεν ήταν εύκολο να παρθεί, γιατί, σε ανθρώπινο επίπεδο, εκτίμησα πολύ αυτούς τους δύο άνδρες. Ελπίζω ότι αυτό θα δουλέψει» δήλωσε μεταξύ άλλων σε συνέντευξη Τύπου ο πρόεδρος της Αζαξιό, Αλέν Ορσονί.