φαγητό

Καλύτερες σχολικές επιδόσεις έχουν οι μαθητές του Δημοτικού Σχολείου που τρώνε κάθε μέρα πρωινό γεύμα, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστηγμονικό έντυπο Public Health Nutrition.

Ένα διαμέρισμα μόνο για σένα μπορεί να έχει πολλά πλεονεκτήματα: κοιμάσαι όποτε θες, κάθεσαι όπου θες, καθαρίζεις όποτε θες αφήνεις ο,τι θες όπου θες… Αλλά, υπάρχει και ένα βασικό μειονέκτημα: η λάθος καθημερινή διατροφή. Σχετικές έρευνες έχουν δείξει ότι στο ψυγείο όσων ζουν μόνοι απουσιάζει οι ποικιλία με κάποια προϊόντα να πρωταγωνιστούν και να μονοπωλούν […]

Η αλήθεια είναι ότι για πολλές από εμάς η μητέρα μας είναι μια από τις καλύτερες μας φίλες και την θέλουμε μαζί μας σε όλες τις αγαπημένες και ευτυχισμένες μας στιγμές. Αλλά τι γίνεται όταν μιλάμε γα το μπάτσελορ μας, εκεί που θα είναι μαζεμένες όλες μας οι φίλες έτοιμες να ξεσαλώσουν. Όπως στις περισσότερες […]

Η ηλεκτρική διέγερση εγκεφάλου μπορεί να αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μικρής μελέτης που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Obesity.

Το καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό, δεν είναι μόνο ανώτερο σε γεύση, αλλά μπορεί να γίνει και το καλύτερο όπλο στην μάχη κατά του διαβήτη τύπου ΙΙ σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας στο Ορλάντο.

Η θεατρική ομάδα του Μητροπολιτικού Κοινωνικού Ιατρείου Ελληνικού παρουσιάζει την Κυριακή 25 Οκτωβρίου 11:00 π.μ., στην «Αίθουσα Ιωνία» (Κωνσταντίνου Καραμανλή 18, Βούλα) την παιδική θεατρική παράσταση, για μικρούς και μεγάλους, «Η μελωδία που έκανε τα αστέρια να μιλήσουν» του Γ. Βήχα. Όλη η παραγωγή όπως η συγγραφή του έργου, η μουσική, τα κοστούμια, τα σκηνικά, […]

Μην τρώτε βιαστικά και εν κινήσει το πρωινό σας γιατί κινδυνεύετε να πάρετε κιλά, μας συμβουλεύουν βρετανοί ερευνητές σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Health Psychology.

Μία health coach εξηγεί πώς θα πετύχεις να χάσεις εκείνα τα περιττά κιλά που σου χαλάνε τη διάθεση.

Φάτε λιγότερο και κερδίσετε περισσότερα χρόνια ζωής με υγεία, προτείνουν αμερικανοί ερευνητές βάσει μελέτης που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Gerontology: Medical Sciences.

Οι γονείς των υπέρβαρων παιδιών είναι πιθανότερο να τους περιορίζουν την πρόσβαση στην τροφή, αν και οι ίδιοι έχουν περιττά κιλά, δείχνει νέα αμερικανική μελέτη. Αντιθέτως, οι γονείς μπορεί να ασκούν πίεση στο παιδί να φάει περισσότερο όταν αυτοί έχουν φυσιολογικό βάρος.

Ξεχάστε τα επιθέματα και τις τσίχλες νικοτίνης. Αν είστε καπνιστής και πασχίζετε να κόψετε την επιβλαβή συνήθεια του τσιγάρου, τότε σύμφωνα με Βρετανούς επιστήμονες, καλά θα κάνετε να το ρίξετε στο… Tetris! Όπως εξηγούν οι ειδικοί, κατά την διάρκεια του παιχνιδιού ενεργοποιείται μια περιοχή του εγκεφάλου η οποία σχετίζεται με το αίσθημα της ικανοποίησης των ορέξεων, όπως για παράδειγμα τσιγάρο, φαγητό ή ακόμα και σεξ.

Τι κάνουν οι γυναίκες για την υγεία και την ομορφιά τους σε Ισπανία, Βραζιλία, Ινδία, Παναμά, Ολλανδία, Ιαπωνία και Χαβάη;

Ένα ποτό πριν το φαγητό λένε ότι ανοίγει την όρεξη. Και τώρα ομάδα αμερικανών επιστημόνων επιβεβαιώνει ότι η κατανάλωση αλκοόλ πριν το φαγητό μπορεί όντως να κάνει ορισμένα άτομα να παχύνουν.

Μπορεί το αδυνάτισμα να είναι κάτι τόσο απλό όσο το να μην τρως κρέας μαζι με πατάτες;

Με σπασμένες πόρτες έφυγε το απόγευμα της Πέμπτης το βαν της εταιρείας catering που έχει αναλάβει τη σίτιση των περίπου 4.000 μεταναστών που βρίσκονται στον πρόχειρο καταυλισμό στον Καρά Τεπέ, τρία χιλιόμετρα βόρεια της Μυτιλήνης.

Σε οριακό σημείο βρίσκεται η κατάσταση στα κέντρα κράτησης μεταναστών που λειτουργούν ανά την Ελλάδα, εξαιτίας της αδυναμίας να καλυφθούν τα έξοδα σίτισης των κρατουμένων. Στη Σάμο η κατάσταση έφτασε στο απροχώρητο, καθώς η εταιρεία που έχει αναλάβει το catering, για πρώτη φορά την Τρίτη δεν πήγε φαγητό στους κρατούμενους, καθώς είναι απλήρωτη από τον Σεπτέμβριο του 2014.

Μαντώ Σιώμου Τα τελευταία χρόνια στην Αθήνα ολοένα και περισσότερα ευδιάθετα «παιχνιδιάρικα» καφέ ανοίγουν και προσφέρουν την δυνατότητα στους θαμώνες τους μαζί με τον καφέ τους να απολαμβάνουν και ατελείωτες ώρες επί-τραπέζιας διασκέδασης. Πολυχρωμία, άνετοι καναπέδες, μοντέρνα φωτιστικά και διακοσμητικά, αλλά και πάρα πολλά επιτραπέζια σε ράφια και τοίχους συνθέτουν την ιδανική ατμόσφαιρα για παιχνίδι. […]

Ο καθηγητής Charles Spence, πρωτοπόρος στην πειραματική ψυχολογία στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, διεξήγαγε μια έρευνα με την οποία υποστηρίζει ότι τα γεύματα μπορούν να «νοστιμέψουν ηχητικά». Ο καθηγητής Spence προτείνει μια δόση από όπερα ή μια σταλιά φλαμένκο στο φαγητό σας, ή ακόμα και γερμανική τέκνο για να εξισορροπηθεί η έντονη γεύση του γερμανικού σας λουκάνικου, ώστε να βελτιωθεί η γευστική σας αντίληψη.

Το Ινστιτούτο Prolepsis στην προσπάθειά του να εξασφαλίσει πόρους για την επόμενη σχολική χρονιά, εξασφάλισε τον πενταψήφιο αριθμό 19454. Για κάθε μήνυμα που αποστέλλεται στο 19454 με τη λέξη ΔΙΑΤΡΟΦΗ ή DIATROFI έως την 01/06 (χρέωση 1,23€ συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ), το Πρόγραμμα ενισχύεται με 1 ευρώ και προσφέρεται ένα γεύμα σε ένα παιδί που το έχει ανάγκη.

Στο πλαίσιο της προσπάθειας για μείωση της σπατάλης τροφίμων, το γαλλικό κοινοβούλιο ψήφισε ομόφωνα να απαγορευτεί στα μεγάλα σουπερμάρκετ να καταστρέφουν ασφαλή τρόφιμα, και τα υποχρεώνει να δωρίζουν το περίσσευμα σε φιλανθρωπικές οργανώσεις ή να το στέλνουν σε παραγωγούς ζωοτροφών.

Το σοβαρό έλλειμμα γνώσης των Ελλήνων ως προς τα τρανς λιπαρά και τον αντίκτυπό τους στη δημόσια υγεία, αναδεικνύει μελέτη του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), που πραγματοποιήθηκε σε αντιπροσωπευτικό πανελλαδικό δείγμα 2.003 ατόμων, 25 ετών και άνω.

Οι σχολικές εξετάσεις πλησιάζουν και οι μαθητές όσο και οι γονείς τους αγωνιούν και σκέφτονται με ποιον τρόπο θα έχουν καλύτερη απόδοση. Το μεθοδικό διάβασμα, η οργάνωση, ο καλός ύπνος και η ψυχολογική ηρεμία είναι οι πιο γνωστοί καθοριστικοί παράγοντες στις επιδόσεις των μαθητών στην επιτυχία των εξετάσεών τους.

Ένας μικρός σκύλος έχει καταλάβει ότι οι λιχουδιές είναι κλεισμένες στο ψυγείο. Τα αφεντικά του, μη μπορώντας να καταλάβουν πώς γίνεται να αδειάζει το ψυγείο κάθε φορά που φεύγουν από το σπίτι, αποφασίζουν να τοποθετήσουν μία κάμερα, προκειμένου να λύσουν το μυστήριο. Και έμειναν έκπληκτοι από το κόλπο που αυτός είχε σκαρφιστεί.

Τα παχύσαρκα άτομα αποδεικνύονται καλύτερα στην ανίχνευση της μυρωδιάς της σοκολάτας, ενώ την θεωρούν και πιο ευχάριστη από τους μη παχύσαρκους, σύμφωνα με μικρή βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Chemical Senses.

Αν τρώτε νωρίς το βραδινό σας γεύμα και δεν υποκύπτετε στις μεταμεσονύκτιες λιγούρες, τότε μειώνετε σημαντικά τον κίνδυνο να εκδηλώσετε καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.