τσουκνίδα

Προϊόντα προστιθέμενης αξίας από την ξεχασμένη καλλιέργεια Urtica dioica, κοινώς γνωστή ως τσουκνίδα.

Ανθή Γεωργίου

Περισσότεροι από ένας στους έξι ανθρώπους παρουσιάζουν ξαφνικά ένα εξάνθημα με «σπυράκια» λευκά στο κέντρο και κοκκινωπά στην περιφέρεια, που προκαλούν έντονο, συχνά ανυπόφορο κνησμό (φαγούρα). Το εξάνθημα αυτό είναι η κνίδωση ή αλλιώς οι «καντήλες», όπως το αποκαλούν πολλοί ασθενείς.