την καρκινογόνο ακρυλαμίδη

Λονδίνο: Ο Βρετανικός Οργανισμός Ελέγχου των Τροφίμων (FSA) επιβεβαίωσε τα αποτελέσματα σουηδικής έρευνας, σύμφωνα με την οποία η ουσία ακρυλαμίδη, που περιέχεται σε πολλές τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά, μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Ωστόσο, δεν συνιστά αλλαγή των διατροφικών μας συνηθειών.