συνταγές

Αυθεντικά ελληνικά προϊόντα, συνταγές που συνδυάζουν την παράδοση με την πρωτοτυπία και εκδηλώσεις γευσιγνωσίας συνθέτουν το πρόγραμμα του πρώτου φεστιβάλ ελληνικού γευστικού πολιτισμού «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις», που θα πραγματοποιηθεί από τις 12 έως τις 14 Απριλίου στην «Τεχνόπολις» στην Αθήνα.

Στιλάτοι γευστικοί συνδυασμοί ή παραλλαγές πάνω σε κλασσικές αξίες, τα cupcakes είναι της μόδας.

25η Μαρτίου. Η συνταγή της ημέρας είναι, δίχως άλλο… «μπακαλιάρος σκορδαλιά». Το πιθανότερο είναι να γνωρίζετε τη συγκεκριμένη συνταγή και οι περισσότεροι ίσως δε θελήσετε να πρωτοτυπήσετε. Με αφορμή όμως την ιδιαίτερη αυτή μέρα, του Ευαγγελισμού, όπου επιτρέπεται και στους νηστεύοντες να… παρεκκλίνουν καταναλώνοντας ψαρικά, εμείς θα σας προτείνουμε αρκετές συνταγές με εναλλακτικά πιάτα μπακαλιάρου, […]

Το δεύτερο βιβλίο της αποκαλύπτει τις anti stress συνταγές που έδιωξαν τις κρίσεις πανικού και τη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων των παιδιών της. (Φωτό: AbacaPress)

Για ειδικές περιπτώσεις.

Η νηστεία της Σαρακοστής, εκτός από τη θρησκευτική σημασία της, αποτελεί και μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να οδηγηθούμε σε έναν πλούσιο κόσμο γεύσεων που πολλές φορές περιφρονούμε, μπροστά στην ευκολία των κρεατικών και γαλακτοκομικών στοιχείων της καθημερινής διατροφής μας.

Μπορεί όλες να ταράζονται μαζί της, αλλά τουλάχιστον το τσάι της συνοδεύεται από σάντουιτς σολωμού.

Από τη μους σολωμού της κας Πάτμορ μέχρι τα καναπέ με καβούρι της λαίδης Μαίρη.

Με την ψήφιση κειμένου πολιτικής απόφασης ολοκληρώθηκαν οι διήμερες εργασίες της Κεντρικής Επιτροπής της ΔΗΜΑΡ. Το κείμενο εγκρίθηκε κατά πλειοψηφία, καθώς υπήρξαν 16 λευκά, ενώ κατατέθηκε κείμενο από στελέχη του «Αριστερού Δικτύου», το οποίο όμως δεν τέθηκε σε ψηφοφορία. Η πολιτική απόφαση υπογραμμίζει, μεταξύ άλλων, ότι «η τεχνητή ένταση και η επίδειξη 'πυγμής' δεν είναι η συνταγή για την αντιμετώπιση των ουσιαστικών προβλημάτων των εργαζομένων», οι κινητοποιήσεις των οποίων γίνονται «στο έδαφος πραγματικών προβλημάτων».

Απλά υλικά, νέοι συνδυασμοί.

Ζεσταίνουν το τραπέζι.

Απάτη με συνταγές πανάκριβων φαρμάκων και σκευασμάτων που γράφτηκαν και εκτελέστηκαν σε ονόματα νεκρών έφεραν στο φως οι έλεγχοι που γίνονται στον ΕΟΠΥΥ. Το κέρδος για κάθε έναν από τους εμπλεκόμενους γιατρούς που έχουν εντοπιστεί να μετέχουν στα κυκλώματα εικονικής συνταγογράφησης φτάνει τα 30.000 ευρώ. Εμπλεκόμενοι στα κυκλώματα αυτά είναι γιατροί, φαρμακοποιοί, ελεγκτές και ασφαλισμένοι στα ασφαλιστικά βιβλιάρια των οποίων αναγράφονται εν αγνοία τους συνταγές χιλιάδων ευρώ. 

Ακόμη και σε... νεκρούς συνταγογραφούσαν φαρμακευτικά συμπληρώματα διατροφής γιατροί σε συνεργασία με φαρμακοποιούς. Αυτή είναι μόνο μία από τις περιπτώσεις εικονικής υπερσυνταγογράφησης που έφερε στο φως εκτεταμένη έρευνα του ΕΟΠΥΥ σε όλη τη χώρα και είχε ως στόχο την καταπολέμηση της διαφθοράς στον οργανισμό.

Ανακαλύψτε τι περιλαμβάνει ο πρώτος τσελεμεντές των super models.

Σε ανησυχητικά επίπεδα αυξήθηκε η ανεργία στην Κύπρο το τρίτο τρίμηνο του 2012 με τους νέους να αποτελούν τα μεγάλα θύματα. Το ποσοστό ανεργίας ανήλθε σε 12,1%, έναντι 11,3% το προηγούμενο τρίμηνο και 7,8 το αντίστοιχο τρίμηνο του 2011. Το ποσοστό ανεργίας στους νέους από 15 έως 24 ετών, το οποίο έφθασε το 26,4%.

Οι συνταγές μαγειρικής γνωστών τηλεοπτικών σεφ είναι λιγότερο υγιεινές από τα έτοιμα γεύματα που αγοράζει κανείς από τα σούπερ μάρκετ, αποφαίνεται βρετανική μελέτη που φέρνει στο φως της δημοσιότητας το ειδησεογραφικό δίκτυο BBC.

Yπό εισαγγελική έρευνα τίθεται η υπόθεση των 200.000 συνταγών ασφαλισμένων του ΕΟΠΥΥ, οι οποίες εκτελέστηκαν τον περασμένο Αύγουστο, αλλά εκδόθηκαν τον Σεπτέμβριο. Η προϊσταμένη της Εισαγγελίας Πρωτοδικών διέταξε προκαταρκτική εξέταση με αφορμή σχετικά δημοσιεύματα, ενώ για το θέμα διενεργείται ήδη διοικητική έρευνα που διέταξε ο πρόεδρος του ΕΟΠΥΥ.

Οι 200.000 συνταγές ήταν επαναλαμβανόμενες, που εκτελέσθηκαν νομίμως τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου, εν όψει και της επερχόμενης κινητοποίησης των φαρμακοποιών, λέει ο Πανελλήνιος Φαρμακευτικός Σύλλογος. Επίσης, αφήνει αιχμές για τον χρόνο της «αποκάλυψης», από την πλευρά του προέδρου του ΕΟΠΥΥ, καθώς τη Δευτέρα ξεκινά η 48ωρη απεργία των φαρμακοποιών και η επ' αόριστον διακοπή της επί πιστώσει χορήγησης φαρμάκων στους ασφαλισμένους του Οργανισμού.

Την ύπαρξη 200.000 συνταγών που εκδόθηκαν τον Σεπτέμβριο, αλλά είχαν εκτελεστεί ήδη από τον Αύγουστο καταγγέλλει ο πρόεδρος του ΕΟΠΥΥ, Λ.Παπαγεωργόπουλος, τονίζοντας ότι η υπόθεση βρίσκεται ήδη υπό έρευνα. Έχει ζητηθεί η παρέμβαση της Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος, προκειμένου να ερευνηθεί εάν κάποιος παραβίασε τα αρχεία της Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης Κοινωνικής Ασφάλισης (ΗΔΥΚΑ). «Πιθανότατα πρόκειται για τεχνικό λάθος» υποστηρίζει ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Φαρμακευτικού Συλλόγου, Θ.Αμπατζόγλου. 

Ο βρετανικός οδηγός για πάρτι που δεν έχει ζήτηση.

Τον πρώτο στον κόσμο «τσελεμεντέ» για τον ανθρώπινο εγκέφαλο δημιούργησαν Καναδοί επιστήμονες, με στόχο την διατήρηση της καλής υγείας των εγκεφαλικών κυττάρων και την πρόληψη της άνοιας και της νόσου Αλτσχάιμερ.

Συνταγές για αφράτα κουλουράκια και μάσκες ομορφιάς. Αυτό ονειρεύτηκαν για εμάς οι φεμινίστριες μαμάδες μας;

Κάθε όριο ξεπέρασε ο αριθμός των συνταγών που καταχωρήθηκαν στο σύστημα της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης και εκτελέστηκαν από τα φαρμακεία, καθώς οι ασφαλισμένοι του ΕΟΠΥΥ έσπευσαν να προμηθευθούν τα φάρμακά τους δεδομένου ότι από το Σάββατο οι φαρμακοποιοί σταματούν την χορήγηση με πίστωση. Ο αριθμός συνταγών που καταχωρήθηκε την Παρασκευή ξεπέρασε τις 75.000 συνταγές, δηλαδή 1.250 συνταγές ανά λεπτό!

Σκληραίνει τη στάση του το υπουργείο Υγείας απέναντι στους φαρμακοποιούς, μετά και την απόφασή του Εθνικού Οργανισμού Παροχής Υπηρεσιών Υγείας (ΕΟΠΥΥ) να εξοφλεί κατά προτεραιότητα τα φαρμακεία που εξακολουθούν να εκτελούν συνταγές για ασφαλισμένους του, δίνοντας παράλληλα τη δυνατότητα για ατομική υποβολή των λογαριασμών συνταγών των φαρμακείων και ατομικής πληρωμής τους, στις περιπτώσεις που οι πιστώσεις διανέμονταν μέσω των φαρμακευτικών συλλόγων.

Προσπάθεια να αποτραπούν οι κινητοποιήσεις των φαρμακοποιών καταβάλλει η διοίκηση του ΕΟΠΥΥ, δηλώνοντας ότι ξεκίνησε η διαδικασία εξόφλησης των χρεών, η οποία θα διαρκέσει έως την Τρίτη. Ωστόσο, οι φαρμακοποιοί δεν πείθονται και ήδη σε 17 νομούς έχουν σταματήσει να χορηγούν φάρμακα με πίστωση, ενώ σήμερα προσχώρησαν στις κινητοποιήσεις και οι φαρμακοποιοί τού Πειραιά, διαμαρτυρόμενοι για τη μη χρηματοδότηση του ΕΟΠΥΥ.