να

Ψάρι γεμιστό (μερίδες έξι) Υλικά 1 μεγάλο ψάρι, 1,5 κιλό, καθαρισμένο από τα λέπια, τα εντόσθια και το κεφάλι Για τη Γέμιση -1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο -100γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι -100γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες -1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κουταλιά άνηθος -2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα ψωμιού -1/2 κουταλάκι αλάτι -Λίγο […]

Κοτόπουλο με δενδρολίβανο (Μερίδες 4) Νόστιμη προσφορά Υλικά 1 κοτόπουλο για γκριλ 1 κουταλάκι δεντρολίβανος ξηρός αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση 1 φλιτζ ξηρό λευκό κρασί 4 σκελίδες σκόρδο 11/2 φλιτζ ζωμός κοτόπουλου Εκτέλεση 1.Προθερμαίνουμε το γκριλ 2.Αφαιρούμε την πέτσα από το κοτόπουλο και το τρίβουμε με αλάτι και πιπέρι. Το βάζουμε στο ταψί […]

Μηνιγγίτιδα Τι είναι η μηνιγγίτιδα; Η μηνιγγίτιδα είναι μία λοίμωξη που προσβάλλει τις μήνιγγες, τις μεμβράνες δηλαδή που καλύπτουν τον εγκέφαλο και το νωτιαίο μυελό. Προκαλεί έντονη φλεγμονή των μηνίγγων και αποτελεί πολύ σοβαρή πάθηση που μπορεί να φτάσει μέχρι το θάνατο αν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ποιοι μικροοργανισμοί ευθύνονται για τη μηνιγγίτιδα και πώς μπορώ […]

Διάρροια των ταξιδιωτών Παναγιώτης Χριστοφορίδης Γαστρεντερολόγος Τι είναι η διάρροια των ταξιδιωτών; Είναι οξεία διάρροια που παρατηρείται στα άτομα που ταξιδεύουν από χώρες υψηλού υγειονομικού επιπέδου σε άλλες με χαμηλότερο (ή και σε διαφορετικές περιοχές της ίδιας χώρας) ή ακόμα και σε χώρες όπου επικρατούν διαφορετικές διαιτητικές συνθήκες. Ποια είναι τα συμπτώματα; Η κλινική συμπτωματολογία […]

Νόσος Hodgkin Τι είναι η νόσος του Hodgkin; Η νόσος του Hodgkin είναι μία κακοήθης πάθηση του λεμφαδενικού ιστού που βρίσκεται στους λεμφαδένες, το σπλήνα, το ήπαρ και το μυελό των οστών. Στο λεμφαδενικό ιστό βρίσκονται τα λεμφοκύτταρα, τα κύτταρα που αποτελούν την πρώτη γραμμή άμυνας του οργανισμού απέναντι στις λοιμώξεις. Οι λεμφαδένες που αποτελούνται […]

O καρκίνος του θυρεοειδούς Χάρης Κανδηλώρος, Αναστάσιος Μόρτογλου Tομέας Eνδοκρινολογίας, Διαβήτη και Mεταβολισμού Iατρικού Aθηνών Πρόκειται για έναν καρκίνο σχετικά σπάνιο (λιγότερο από 1% όλων των καρκίνων του ανθρώπου), που όμως είναι της ίδιας συχνότητας με άλλες γνωστότερες νεοπλασίες όπως το πολλαπλούν μυέλωμα, ο καρκίνος του οισοφάγου, του λάρυγγα και του τραχήλου της μήτρας. Είναι […]

Σχιζοφρένεια Τι είναι η σχιζοφρένεια; Η σχιζοφρένεια είναι μία ομάδα διαταραχών της ψυχικής σφαίρας και χαρακτηρίζεται από αποδιοργάνωση στη σκέψη, την αντίληψη, τη συμπεριφορά, καθώς και στην ικανότητα επικοινωνίας, συμπτώματα που διαρκούν πάνω από έξι μήνες. Η σχιζοφρένεια αντιπροσωπεύει με τον πιο ολοκληρωμένο τρόπο την αντίληψη που έχουν οι περισσότεροι για την έννοια της τρέλας. […]

Αισθητικές επικαλύψεις δοντιών Δρ. Ελισάβετ Ιορδάνογλου Νικολάου Χειρουργός Οδοντίατρος-Ενδοδοντικός Η οδοντιατρική τεχνολογία έχει εξελίξει τόσο πολύ τα οδοντιατρικά υλικά, που μπορούν να ικανοποιήσουν άριστα τις αισθητικές απαιτήσεις. Η ανάγκη των ανθρώπων να αποκτήσουν ένα λαμπερό και λευκό χαμόγελο μπορεί πλέον να καλυφθεί χάρη στις προσπάθειες της οδοντιατρικής έρευνας και των οδοντιάτρων. Βασική επιθυμία όσων επισκέπτονται […]

Τερηδόνα Τι είναι η τερηδόνα και από τι προκαλείται; Η τερηδόνα είναι μία νόσος πού θα ταλαιπωρήσει τούς περισσότερους ανθρώπους μία ή περισσότερες φορές κατά την διάρκεια της ζωής τους. Δημιουργείται όταν τα δόντια εκτείθενται συχνά σε τροφές πού περιέχουν ζάχαρη ή υδατάνθρακες.Τα βακτήρια πού υπάρχουν στο στόμα δημιουργούν την οδοντική μικροβιακή πλάκα, η οποία […]

Κάντε το φαγητό απόλαυση Η σωστή διατροφή του παιδιού σας αποτελεί τη βάση για την ομαλή ανάπτυξή του. Στην ηλικία των δύο χρόνων το παιδάκι σας θα είναι τέσσερις φορές πιο βαρύ από ό,τι ήταν την ημέρα που γεννήθηκε. Από εκεί και πέρα θα παίρνει δύο με τρία κιλά το χρόνο και θα ψηλώνει έξι […]

Τι να προσέχετε Επειδή το μωράκι σας δεν έχει ακόμη «χτίσει» το ανοσοποιητικό του σύστημα, είναι ιδιαίτερα ευάλωτο σε μικρόβια και βακτηρίδια. Το γάλα μάλιστα αποτελεί «πρόσφορο έδαφος» για τέτοιου είδους βλαβερούς μικροοργανισμούς, οι οποίοι αναπτύσσονται και πολλαπλασιάζονται με εκπληκτική ευκολία. Γι’ αυτό, πολλά νεογνά που τρέφονται με μπιμπερό παρουσιάζουν συχνά διάφορα γαστρεντερικά προβλήματα. Για […]

Η αίσθηση της ακοής Τα σύγχρονα μέσα προγεννητικού ελέγχου που «κατασκοπεύουν» το έμβρυο μέσα στην κοιλιά της μαμάς του, μας έχουν αποκαλύψει ότι η αίσθηση της ακοής ξεκινά ήδη από την 26η εβδομάδα της κύησης. Όταν γεννηθεί το μωράκι -οπλισμένο με το αίσθημα της αυτοσυντήρησης- προσανατολίζει όλες του τις αισθήσεις στους ανθρώπους. Σαν να γνωρίζει […]

Γλώσσα ίσον επικοινωνία Τα μωράκια που είναι γεννημένα με το χάρισμα της επικοινωνίας, λένε συνήθως την πρώτη λεξούλα τους κάποια στιγμή ανάμεσα στους δέκα και δεκατέσσερις μήνες. Πολλά όμως καθυστερούν περισσότερο. Μέχρι τους δεκαοκτώ μήνες δεν έχουν αποκτήσει ακόμη κατανοητή ομιλία. Το πότε θα μιλήσει το παιδί σας, εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Η κληρονομικότητα φαίνεται […]

Όχι στις άχρηστες θερμίδες Το παιδί σας είναι ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός που χρειάζεται, περισσότερο από τον καθένα μας, τη σωστή διατροφή. Απαγορεύονται ρητά, λοιπόν, οι στερήσεις και η δραστική μείωση των θερμίδων. Αν το μικρούλι σας ζυγίζει λίγο παραπάνω από ό,τι πρέπει, αντί να το υποβάλλετε σε αυστηρή δίαιτα και να μειώνετε τις μερίδες των […]

Ασθμα Το άσθμα είναι μια χρόνια πνευμονική νόσος, η οποία χαρακτηρίζεται από υποτροπιάζοντα αναπνευστικά προβλήματα. Όσοι δηλαδή πάσχουν από άσθμα, παρουσιάζουν επεισόδια κατά τα οποία παρατηρείται μια στένωση των βρόγχων. Αυτή η στένωση οδηγεί σε διαταραχή διακίνησης του αέρα και καταλήγει σε δυσκολία της αναπνοής. Ο αέρας δεν μπορεί να βγει και ο ασθενής αισθάνεται […]

6. Χρήση τοξικών ουσιών στην εφηβεία Η χρήση τοξικών ουσιών (ναρκωτικών) αποτελεί μια από τις συχνότερες αλλά και τις δυσκολότερα αντιμετωπίσιμες παθολογικές καταστάσεις της εφηβείας. Σε μια περίοδο σημαντικών αλλαγών και μεγάλης ψυχικής έντασης, όπως είναι η εφηβεία, τα ναρκωτικά παρουσιάζονται ως θαυματουργές ουσίες που υποτίθεται ότι λύνουν όλα τα προβλήματα. Βαθμιαία, ο έφηβος οδηγείται […]

Αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια Ο εγκέφαλος αποτελείται από δισεκατομμύρια νευρικά κύτταρα. Ελέγχει την ικανότητα της όρασης, της ακοής, της γεύσης, της όσφρησης, της ομιλίας και της κίνησης. Η σκέψη, η ευαισθησία της μνήμης, της κρίσης και της παρατηρητικότητας επίσης ξεκινούν από τον εγκέφαλο. Το αίμα παρέχει συνεχώς οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά στον εγκέφαλο μέσω τεσσάρων βασικών […]

health.in.gr

health.in.gr

health.in.gr

health.in.gr

health.in.gr

Παχυσαρκία και ψυχική διαταραχή Του κ. Σολδάτου Καθ. Ψυχιατρικής Είναι διαδεδομένη η εντύπωση ότι τα παχύσαρκα άτομα εμφανίζουν συχνά κατάθλιψη, άγχος, καταναγκαστική συμπεριφορά και ορισμένα αποκλίνοντα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας. Πράγματι, έχει παρατηρηθεί αυξημένη επίπτωση ψυχιατρικής νόσου και διαταραχών προσωπικότητας σε παχύσαρκα άτομα που προσέρχονται για θεραπεία. Τα ευρήματα όμως αυτά δεν συμφωνούν με εκείνα μελετών […]

Γάλα, η πρώτη τροφή Πολύτιμο και αναντικατάστατο, το γάλα είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της παιδικής διατροφής. Στην αγορά κυκλοφορούν πολλοί τύποι γάλακτος, που καλύπτουν ξεχωριστές ανάγκες, ανάλογα με την ηλικία του παιδιού. Από 0 έως 12 μηνών H επιλογή του κατάλληλου γάλακτος είναι πολύ σημαντική για τις μητέρες που αποφασίζουν να μη θηλάσουν -ή δεν […]

Βακτηριδιακή διάρροια Η βακτηριδιακή διάρροια χαρακτηρίζεται από την οξεία εγκατάσταση μιας σχετικά ενοχλητικής διάρροιας. Ο όρος οξεία σημαίνει ότι, μολονότι αισθάνεστε καλά, σε σύντομο διάστημα νιώθετε άρρωστος. Συνήθως, μπορεί να θυμάστε την ακριβή ώρα της ημέρας που αρρωστήσατε. Η βακτηριδιακή διάρροια είναι δυνατόν επίσης να συνοδεύεται από ναυτία, εμετούς, πυρετό ή έντονα κοιλιακά άλγη. Το […]