κρόκος

Εμφιαλωμένο νερό προσφέρεται μέχρι να αποκατασταθεί η ζημιά.

 Η νέα αυτή ονομασία θα προστεθεί στον κατάλογο των 1.684 αγροτικών προϊόντων που προστατεύονται ήδη

Ένα μόνο μεγάλο αυγό παρέχει έξι γραμμάρια πρωτεΐνης, από τα οποία σχεδόν τα μισά βρίσκονται στον κρόκο.

Από περίπου 15.000 έως 16.000 άνθη κρόκου, τα οποία απαιτούν 370 έως 470 ώρες για να συλλεχθούν, παράγεται ένα μόλις κιλό κρόκου αξίας 1.300 έως 10.000 δολαρίων

Η έκθεση του Κυριάκου Κόρκου θα παρουσιάζεται έως τις 15 Σεπτεμβρίου

Ο κρόκος Κοζάνης συντελεί σε βελτίωση των νοητικών λειτουργιών, ενώ θετική επίδραση έχει και στα άτομα με ήπια νοητική διαταραχή, σύμφωνα με ελληνική μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό έντυπο Journal of Alzheimer’s Disease.

Η ανάπτυξη νέων φαρμάκων βασισμένων στα βιοδραστικά συστατικά του κρόκου μπορεί να οδηγήσει στη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος παθήσεων, ανάμεσα στις οποίες, ο καρκίνος, τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νευροεκφυλιστικές νόσοι, σύμφωνα με μελέτη του Δρ Γεώργιου Γερομιχαλού.

Τα αβγά είναι ένας εύκολος τρόπος να ενισχύσουμε την διατροφή μας με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Και ενώ είναι γνωστή η επιστημονική διχογνωμία για την επίδραση τους στην υγεία της καρδιάς, οι περισσότεροι επιστήμονες συμφωνούν ότι σε μια υγιεινή διατροφή τα αβγά έχουν τη δική τους θέση.

Σε νέες αγορές επεκτείνεται η «Προϊόντα Κρόκου Κοζάνης ΑΕΒΕ», η οποία μέσα σε μία τριετία πέτυχε αύξηση των εξαγωγών της κατά 147%, κερδίζοντας ύστερα από αυτή την επίδοση, τη βράβευσή της από τα Sales Excellence Awards 2013 στην κατηγορία «επιτυχημένη έναρξη εξαγωγών». Η «Προϊόντα Κρόκου Κοζάνης» ιδρύθηκε μόλις το 2007 και είναι το αποτέλεσμα της […]

Το καλαμπόκι και ο κρόκος του αβγού είναι οι καλύτερες διατροφικές πηγές λουτεΐνης.

Τις επόμενες ημέρες αναμένεται να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι της τροχαίας για ΚΤΕΟ. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία 2,5 έως 3 εκατομμύρια αυτοκίνητα δεν έχουν περάσει από τεχνικό έλεγχο. Μιλώντας στον ΒΗΜΑ 99,5 ο διοικητής Τροχαίας Αττικής, Κωνσταντίνος Κρόκος επέστησε ιδιαίτερη προσοχή, καθώς έχουν εντοπιστεί πολλά πλαστά δελτία που έχουν χορηγηθεί στους οδηγούς εν αγνοία τους.

Στην Ελλάδα ο κρόκος μάς είναι γνωστός περισσότερο ως σαφράν. Ξέρουμε όμως ότι η χώρα μας είναι ένας από τους τέσσερις μοναδικούς τόπους στον κόσμο, όπου καλλιεργείται ο κρόκος;

Νέα Υόρκη: Το σαφράν (ή επί το ελληνικότερον κρόκος Κοζάνης) που χρησιμοποιείται έντονα στην μεσογειακή κουζίνα μπορεί να αποτελέσει το αντίδοτο του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο BJOG.