κάλιο

Και επιπλέον, κάποια είναι και πιο καλοκαιρινά!

Οι ενδείξεις ότι δεν παίρνουμε αρκετό κάλιο και τριάντα τροφές για να αυξήσουμε την πρόσληψή του

Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που θεωρείται απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα

Διπλάσια ποσότητα αλατιού, από τη συνιστώμενη, καταναλώνουν οι Θεσσαλονικείς, σύμφωνα με μελέτη επιστημόνων από ελληνικά και ξένα ακαδημαϊκά ιδρύματα και φορείς υγείας. Στην ίδια μελέτη διαπιστώνεται ότι, στον αντίποδα, η ευεργετική πρόσληψη καλίου είναι μικρότερη από την προτεινόμενη.

Η αποχή από το αλάτι δεν είναι τελικά πάντα επιβοηθητική για την υγεία της καρδιάς, όπως προκύπτει από αμφιλεγόμενη μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βοστόνης.

...

Οι κανόνες για όσες προσπαθούν να ισορροπήσουν το party girl που κρύβουν μέσα τους με τον υγιεινό τρόπο ζωής.

Υπάρχουν πολλά που μπορεί να κάνει ένας επιστήμονας μια μοναχική μέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Για παράδειγμα, να κάψει καραμέλες σε σχήμα καρδιάς χρησιμοποιώντας χλωρικό κάλιο.

Οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που παίρνουν μεγάλες ποσότητες καλίου μέσω της διατροφής τους είναι λιγότερο πιθανό να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο ή να αποβιώσουν από οποιαδήποτε αιτία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Stroke.

Διαθέτουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, είναι νόστιμες και κυρίως είναι οι τροφές που οι διατροφολόγοι έχουν ανακηρύξει ως «τοπ» για τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών μας. Εμείς σας προτείνουμε τον τρόπο που θα τις μαγειρέψετε, ώστε να τις αγαπήσουν!

Η λιβανέζικη σαλάτα ταμπουλέ είναι το καλοκαιρινό μυστικό για υγεία, ομορφιά και βαθύ μαύρισμα.

Η υπερκατανάλωση αλατιού και η μειωμένη πρόσληψη καλίου αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, τονίζουν Αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο τους στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.

Ξέρετε ότι το 75% του αλατιού που καταναλώνουμε καθημερινά είναι κρυμμένο σε διάφορες τροφές ακόμη και σε γλυκά; Ξέρετε ότι οι Έλληνες καταναλώνουμε καθημερινά 9 γραμμάρια αλάτι αντί για 5-6 γραμμάρια που συνιστούν οι ειδικοί; Και επειδή το αλάτι συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην αύξηση της αρτηριακής μας πίεσης, χρειαζόμαστε συμμάχους, όπως το κάλιο, για να το απομακρύνουμε από το σώμα μας.

Από τα σπαράγγια και τις γλυκοπατάτες μέχρι ένα ποτήρι κρασί καμπερνε, τα τρόφιμα μπορούν να δώσουν στον οργανισμό και την καρδιά ειδικότερα, πολύτιμες δόσεις ιχνοστοιχείων, που προλαμβάνουν και αποκαθιστούν τις κυτταρικές βλάβες. Αυτή είναι η ουσία της πρόληψης της καρδιακής νόσου. Μικρές γευστικές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να τα εντάξετε εύκολα στο διαιτολόγιο σας.

Νέα Υόρκη: Αμερικανική μελέτη δείχνει ότι η ενίσχυση των επιπέδων του καλίου στη διατροφή μπορεί να μειώσει τον ατομικό κίνδυνο εκδήλωσης υπέρτασης και να μειώσει την αρτηριακή πίεση σε άτομα που ήδη πάσχουν από υπέρταση.

Λονδίνο: Το κάλιο, χημικό στοιχείο που περιέχεται σε μεγάλη ποσότητα σε φρούτα όπως οι μπανάνες, είναι πιθανό να συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο επιστημονικό έντυπο Neurology.