ελαίων

Ντοματοχυμοί, σάλτσες για σαλάτες και πατατάκια που θα περιέχουν αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα από ελληνικά αρωματικά φυτά και μούρα με αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και άλλες υγιεινές ιδιότητες, είναι ανάμεσα στα νέα «λειτουργικά» τρόφιμα που ήδη δοκιμάζονται στη χώρα μας, σε επίπεδο έρευνας και πιλοτικής παραγωγής.

Τριπλή πιστοποίηση για την ποιότητα, την περιβαλλοντική διαχείριση, την ασφάλεια και την υγεία, έλαβε η Διεύθυνση Ειδικών Εγκαταστάσεων Δικτύου του ΔΕΔΔΗΕ από την Bureau Veritas. Η πιστοποίηση αφορά στο Συνεργείο Επισκευής Μετασχηματιστών Αθηνών, στο οποίο πραγματοποιούνται εργασίες συντήρησης και επισκευής μετασχηματιστών κάθε τύπου μέχρι και 150kV, κατασκευής και επισκευής των αντίστοιχων πηνίων, περιέλιξης σε κινητήρες […]

Ουάσιγκτον: Η κατανάλωση υδρογονωμένων λιπών αυξάνει την πιθανότητα προσβολής από καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Έταιρείας Φυσιολογίας.

Νέα Υόρκη: Οι φυτικές στερόλες που περιέχονται κυρίως στα λαχανικά ίσως συντελούν στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης, ακόμα και όταν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, όπως αναφέρεται σε έκθεση που δημοσιεύεται στο τρέχον τεύχος του επιστημονικού εντύπου American Journal of Clinical Nutrition.