δίατα

Τα άτομα που κάνουν δίαιτα ελεύθερη γλουτένης μπορεί να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο έκθεσης σε αρσενικό και υδράργυρο, τοξικά μέταλλα που συντελούν στην εκδήλωση καρδιαγγειακών παθήσεων καρκίνου και νευρολογικών διαταραχών, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές.

«Σταματήστε τις δίαιτες γιο-γιο»: με το σύνθημα αυτό τιμάται η Ευρωπαϊκή Ημέρα για την παχυσαρκία, στις 21η Μαΐου στη γηραιά ήπειρο, με στόχο να προτρέψει τα παχύσαρκα άτομα να εφαρμόσουν τις αλλαγές του τρόπου ζωής τους, οι οποίες είναι επιβεβλημένες, αλλά όχι αναγκαστικά ν’ ακολουθήσουν μια από τις νέες δίαιτες που είναι στη μόδα.

Διεθνής μελέτη αποδεικνύει για πρώτη φορά ότι η δίαιτα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με την παιδική παχυσαρκία.

Είναι γεγονός ότι σήμερα ολοένα και μεγαλύτερος αριθμός ανθρώπων ενδιαφέρεται να χάσει μερικά παραπανίσια κιλά. Είναι επίσης γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι επιζητούμε το μέγιστο δυνατό αποτέλεσμα στον ελάχιστο δυνατό χρόνο και με τον ελάχιστο δυνατό κόπο. Αυτός ακριβώς είναι ο συνδυασμός που δημιουργεί τις προϋποθέσεις για την εμφάνιση "μαγικών" λύσεων, σκευασμάτων ή μεθόδων αδυνατίσματος, με σκοπό το κέρδος, σε μια τεράστιων οικονομικών μεγεθών "βιομηχανία του αδυνατίσματος". Μια τέτοια "μαγική συνταγή" αδυνατίσματος είναι και η δίαιτα του δόκτωρος Άτκινς.