βιταμίνες

Το παγωτό αποτελεί το μεγαλύτερο διατροφικό «πειρασμό» του καλοκαιριού. Παράλληλα, είναι και το πλέον παρεξηγημένο σνακ. Στην πραγματικότητα, διατροφικά είναι πολύ καλύτερο απ’ ό,τι νομίζουμε. Γι’ αυτό απολαύστε το, αλλά στο πλαίσιο μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής.

Τα αβγά είναι ένας εύκολος τρόπος να ενισχύσουμε την διατροφή μας με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Και ενώ είναι γνωστή η επιστημονική διχογνωμία για την επίδραση τους στην υγεία της καρδιάς, οι περισσότεροι επιστήμονες συμφωνούν ότι σε μια υγιεινή διατροφή τα αβγά έχουν τη δική τους θέση.

Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά είναι ο καλύτερος τρόπος να καταπολεμήσετε ή να προλάβετε πολλές χρόνιες παθήσεις, να διατηρείτε πάντα ένα υγιές βάρος και φυσικά να απολαμβάνετε μια καλύτερη ζωή για περισσότερα χρόνια.

Η λιβανέζικη σαλάτα ταμπουλέ είναι το καλοκαιρινό μυστικό για υγεία, ομορφιά και βαθύ μαύρισμα.

Ψευδές και ανυπόστατο χαρακτηρίζει ο Πανελλήνιος Φαρμακευτικός Σύλλογος το δημοσίευμα απογευματινής εφημερίδας το οποίο αναφέρεται στην ύπαρξη δήθεν «μυστικής συμφωνίας» του κλάδου για την διάθεση συμπληρωμάτων διατροφής και βιταμινών και από άλλα σημεία πώλησης πλην των φαρμακείων.

Τα ανοιξιάτικα φρούτα σας περιμένουν να τα επιλέξετε και να απολαύσετε εκτός από πλούσια γεύση, και πολλά οφέλη για την υγεία σας. Στο φωτορεπορτάζ που ακολουθεί δείτε τρία ανοιξιάτικα φρούτα, και συμβουλές για το πώς να τα επιλέξετε και τι προσφέρουν στον οργανισμό σας.

Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν μια νέα τεχνική για να δημιουργούν σοκολάτα που να περιέχει τα μισά λιπαρά από ό,τι τώρα και, στη θέση τους, να ενσωματώνουν υγιεινά συστατικά, όπως φρουτοχυμό και βιταμίνη C. Αν οι εταιρείες παραγωγής σοκολάτας υιοθετήσουν τη νέα μέθοδο, η σοκολάτα, ιδίως η μαύρη, που ήδη θεωρείται ότι κάνει καλό στην υγεία αν καταναλώνεται με μέτρο, θα γίνει ακόμα πιο υγιεινή.

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται ότι οι διατροφικές συνήθειες των μικρών μας φίλων είναι πολύ φτωχές σε θρεπτικές ουσίες για τον οργανισμό τους. Και φυσικά οι διατροφικές επιλογές των παιδιών είναι άμεσα ελεγχόμενες και ρυθμιζόμενες από τους γονείς τους. Έτσι πολλά παιδιά δυστυχώς δεν καταναλώνουν φρούτα και λαχανικά, τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και προτιμούν να διατρέφονται με πρόχειρο φαγητό και σνακ πλούσια σε λίπος, ζάχαρη και αλάτι.

«Η υγεία του παιδιού καθορίζεται εννέα μήνες πριν την γέννηση του», λέει μια κινέζικη παροιμία, την οποία έρχονται να επιβεβαιώσουν τα τελευταία χρόνια πολλές επιστημονικές έρευνες για τη σχέση που έχει η διατροφή όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά και κατά τη διάρκεια της σύλληψης.

Το πρωινό θεωρείται το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας αλλά πολλοί είναι εκείνοι που φαίνεται να το αγνοούν. Έρευνες δείχνουν ότι αρκετά παιδιά στη χώρα μας δεν καταναλώνουν καθόλου πρωινό, ενώ λιγότερα από τα μισά καταναλώνουν ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό.

Με την άνοιξη να κάνει δειλά-δειλά αισθητή την παρουσία της και τον χειμώνα να μας υπενθυμίζει ότι είναι ακόμη παρών, ο Μάρτιος αποτελεί τον καλύτερο μήνα του χρόνου για να «καλωσορίσετε» τα πρώτα ανοιξιάτικα φρούτα και λαχανικά.

Ο χειμώνας θέλει γερό ανοσοποιητικό σύστημα για να αποφεύγετε ιώσεις, γρίπη και κοινό κρυολόγημα. Η διατροφή μπορεί να γίνει ο καλύτερος «σύμμαχος» μας στην προστασία του οργανισμού από «ανεπιθύμητους» επισκέπτες.

Ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών (ΟΗΕ) ανακήρυξε το 2013 σε Διεθνές Έτος Quinoa (Κινόα). Μα, γιατί; Διότι το εξωτικό αυτό ψευδο-δημητριακό από τις μακρινές Άνδεις είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη.

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει συμβάλλει σημαντικά σε μεγάλο βαθμό στην αλλαγή των διατροφικών συνηθειών των ενηλίκων και αυτό έχει άμεση επίπτωση στη διατροφή των παιδιών ενώ ταυτόχρονα, οι πολύωρες δραστηριότητες των παιδιών σχολικής ηλικίας εκτός σπιτιού οδηγεί συχνά στην υπερβολική χρήση του «γρήγορου φαγητού».

Ανοίγοντας μία κάψουλα και απλώνοντας το περιεχόμενο στο πρόσωπο παίρνουμε τις βιταμίνες στην πιο δραστική τους μορφή.

Τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου στον οργανισμό έχουν συσχετιστεί με την υψηλή αρτηριακή πίεση του αίματος. Η υπέρταση θεωρείται παράγοντας κινδύνου για εκδήλωση καρδιαγγειακών προβλημάτων. Με τη σωστή διατροφή μπορείτε να αντιμετωπίσετε την υπέρταση και να κάνετε γενικότερο καλό στην υγεία σας.

Μεγάλη μελέτη στις ΗΠΑ δείχνει ότι μακροχρόνια λήψη πολυβιταμινών προσφέρει μια ελαφρά μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου, τουλάχιστον στους υγιείς άνδρες. Το αποτέλεσμα προκαλεί έκπληξη, δεδομένου ότι προηγούμενες έρευνες που εξέταζαν πολυβιταμίνες και μεμονωμένες βιταμίνες, συνήθως σε μεγάλες δόσεις, κατέληγαν στο συμπέρασμα ότι τα σκευάσματα αυτά όχι μόνο δεν προλαμβάνουν χρόνιες ασθένειες, αλλά αντίθετα δείχνουν να αυξάνουν ελαφρώς τον κίνδυνο καρκίνου και πρόωρου θανάτου.

Αν έχετε βαρεθεί να χρησιμοποιείτε καθημερινά κονσίλερ, δοκιμάστε αυτό το έξυπνο προϊόν με βιταμίνες, πρωτεϊνες, καφεϊνη και φυτικά εκχυλίσματα, που δεν καμουφλάρει τις ατέλειες αλλά τις μειώνει. (Σύμφωνα με τις κλινικές μελέτες, το Even Better Eyes Dark Circles Corrector, της Clinique μειώνει τους μαύρους κύκλους κατά 30% σε 12 εβδομάδες). Όταν το δοκίμασα, διαπίστωσα ότι έχει πολύ ευχάριστη –ανεπαίσθητη- υφή και φωτίζει αμέσως την περιοχή των ματιών, όχι χάρη σε χρωστικές ουσίες, αλλά χάρη σε μια τεχνολογία φωτοανακλαστήρων που αντανακλούν το φως.

Μαρίλη Ευφραιµίδη Το χτένισµα της νύφης µερικές φορές είναι πιο σηµαντικό και από το νυφικό. Τα όµορφα, λαµπερά και υγιή µαλλιά µπορούν να κλέψουν την παράσταση. Πώς όµως θα τα αποκτήσουµε; Πολλές από εµάς βασανίζονται εξαιτίας των άτονων, χωρίς νεύρο µαλλιών που δεν στέκονται και δεν κρατούν κανένα styling. Άλλες πάλι, παρ’ ότι υπό κανονικές […]

Τα άτομα των οποίων η διατροφή περιλαμβάνει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και Ε καθώς και σεληνίου έχουν μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του παγκρέατος, σύμφωνα με αγγλική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Gut.

Το μυστικό για να διαρκέσει το μαύρισμα είναι το σωστό after sun.

Τα εκχυλίσματα από τις τροπικές ζούγκλες είναι η καλύτερη θεραπεία για την ηλιοκαμένη επιδερμίδα.

Βιταμίνες με μαγικές τροφές που υπόσχονται να μας κάνουν να πετάμε.

Την πρώτη διατροφικά ισορροπημένη πίτσα, ανακοίνωσε ότι δημιούργησε Σκοτσέζος καθηγητής Διατροφολογίας, με την χρηματοδότηση ιδιώτη επιχειρηματία.

Η καρδιά αποτελεί τον πιο σημαντικό «μηχανισμό» του οργανισμού μας και γι’ αυτό η διατήρηση της καλής λειτουργίας της είναι πολύ σημαντική. Ωστόσο, οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν τη νούμερο ένα απειλή για τη ζωή των ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες.