βασικών γεωργικών

Σημαντική αύξηση σημείωσαν το 2011 οι τιμές σε βασικά γεωργικά προϊόντα και δημητριακά υπό την επίδραση ευνοϊκών διεθνών συνθηκών (χαμηλά αποθέματα και παραγωγή, υψηλή ζήτηση). Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελέτης της Hellastat, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις και παραγόμενες ποσότητες αυξήθηκαν, κάτι που είχε θετικό αντίκτυπο στην αξία αγοράς του κλάδου. Στο σύνολο της χώρας, υπολογίζεται ότι το 2011 καλλιεργήθηκαν περίπου 9 εκατ. στρέμματα δημητριακών, ενώ ιδιαίτερα υψηλές ήταν και οι στρεμματικές αποδόσεις.