αλόγου

Την άμεση ανάκληση/απόσυρση από την ελληνική αγορά επτά προϊόντων λόγω ανίχνευσης κρέατος αλόγου απαίτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Ίχνη χοιρινού βρέθηκαν σε λουκάνικα κοτόπουλου που παρουσιάζονταν ως χαλάλ και σερβίρονταν σε τουλάχιστον ένα δημοτικό σχολείο στο κεντρικό Λονδίνο, όπως ανέφερε την Πέμπτη το Δημοτικό Συμβούλιο του Γουεστμίνστερ. Το χοιρινό εντοπίστηκε μετά από αναλύσεις που διενεργήθηκαν στα προϊόντα κρέατος που σερβίρονται στα σχολεία με αφορμή το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου στην Ευρώπη.

Η βρετανική εταιρεία Tesco ανακοίνωσε την Τρίτη ότι αποσύρει από τα ράφια των σούπερ μάρκετ τα κατεψυγμένα ρολά κιμά που παρασκευάζει, καθώς διαπιστώθηκε ότι περιείχαν κρέας αλόγου σε ποσοστό 2-5%.

Γενετικό υλικό αλόγου ανιχνεύθηκε σε αρκετά ακόμα προϊόντα κρέατος στην Αττικής και τη Βόρειο Ελλάδα. Πρόκειται για προϊόντα κεμπάπ, σουτζουκάκια, μπιφτέκια και κονσέρβες μοσχαρίσιου κρέατος.

Η σουηδική αλυσίδα επίπλων και οικιακού εξοπλισμού IKEA ανακοίνωσε την Πέμπτη ότι αποσύρει τα λουκάνικά της από την αγορά στην Ρωσία, μετά τον εντοπισμό κρέατος αλόγου σε ορισμένα από αυτά.

Με εντολή του ΕΦΕΤ αποσύρεται από την αγορά ακόμα ένα προιόν που βρέθηκε να περιέχει αλογίσιο κρέας. Πρόκειται για το «Λουκάνικο Χωριάτικο» με την εμπορική επωνυμία «Nostima» με ημερομηνία παραγωγής 23/2/2013 και ημερομηνία ανάλωσης 25/3/2013.

Tα παραδοσιακά κρεοπωλεία «ουδέποτε έχουν χρησιμοποιήσει ή πωλήσει κρέας αλόγου, πολύ δε περισσότερο συσκευασμένα κατεψυγμένα παρασκευάσματα» επισημαίνει σε ανακοίνωση που εξέδωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, αναφορικά με την πώληση κρέατος αλόγου στην Ελλάδα.

Ένα ακόμη προϊόν με DNA αλόγου εντοπίστηκε από τον ΕΦΕΤ. Πρόκειται για το προϊόν «Καβουρμάς» με την εμπορική επωνυμία «Παραδοσιακά Αλλαντικά ΑΝΑΝΙΑΔΗ», το οποίο όμως αποσύρθηκε πριν φτάσει στην αγορά.

Κρέας αλόγου ανίχνευσε ο ΕΦΕΤ σε ακόμα δύο προϊόντα κρέατος, αυτή τη φορά στην περιοχή της Βορείου Ελλάδας. Πρόκειται για κατεψυγμένο κεμπάπ που βρέθηκε στην Καβάλα και σαλάμι βοδινό που πωλούνταν σε παντοπωλείο στα Φιλύρα Σαπών.

Θετικές σε DNA αλόγου βρέθηκαν δύο παρτίδες βοδινού κατεψυγμένου κρέατος προέλευσης Ρουμανίας, συνολικής ποσότητας 1.064 κιλών. Σύμφωνα με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) τα προϊόντα φέρουν τη σήμανση «Frozen beef meat neck» και «Frozen beef meat topside».

Η IKEA σταμάτησε από την Τετάρτη τις πωλήσεις λουκάνικων και δύο παραδοσιακών σουηδικών πιάτων από τα υποκαταστήματά του σε πέντε ευρωπαϊκές χώρες λόγω του διατροφικού σκανδάλου με το αλογίσιο κρέας που συνεχίζει να διογκώνεται στην Ευρώπη. Η σουηδική εταιρεία Dafgaard που παρασκευάζει τα κεφτεδάκια, τα οποία, επίσης, αποσύρθηκαν από τα εστιατόρια της IKEA, εντόπισε κρέας αλόγου στα προϊόντα της.

Εντολή για εκτεταμένους ελέγχους, ώστε να εντοπιστούν οι διαστάσεις, στην Ελλάδα, του διατροφικού σκανδάλου με κρέας αλόγου που έχει ξεσπάσει σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, έδωσε η προϊσταμένη της Εισαγγελίας Πρωτοδικών, Π.Φάκου. Η εισαγγελέας, μετά από αναφορά του ΕΦΕΤ, αλλά και δημοσιεύματα στον Τύπο, έδωσε εντολή στην Οικονομική Αστυνομία να διενεργήσει ελέγχους.

Για προληπτικούς λόγους και μετά το θόρυβο που δημιουργήθηκε με την ανίχνευση κρέατος αλόγου στα ΙΚΕΑ Τσεχίας, η ΙΚΕΑ Ελλάδας με ανακοίνωσή της ενημερώνει ότι για προληπτικούς λόγους σταματά η διάθεση του προϊόντος στα καταστήματα της επιχείρησης.

Σε άλλο ένα περιστατικό της υπόθεσης με το κρέας αλόγου που έχει πάρει διευρωπαϊκές διαστάσεις, οι τσεχικές αρχές ανέφεραν πως εντόπισαν κιμά αλόγου σε κατεψυγμένα κεφτεδάκια που προορίζονταν για τα εστιατόρια των ΙΚΕΑ. Τα γεύματα είχαν παρασκευαστεί στη Σουηδία. Η μητρική στη Σουηδία ανακοίνωσε ότι σταματά τη διάθεσή τους, ενώ το ίδιο έπραξε και η ΙΚΕΑ Ιταλίας, αλλά και της Ελλάδας. Το γενικότερο ζήτημα με την παραπλανητική σήμανση κατεψυγμένου κρέατος θα απασχολήσει εκ νέου τη συνάντηση υπουργών Γεωργίας της ΕΕ που συναντώνται στις Βρυξέλλες.

Το σκάνδαλο των κατεψυγμένων προϊόντων με κιμά αλόγου θα βρεθεί στο τραπέζι νέας συνάντησης των υπουργών Γεωργίας της ΕΕ στις Βρυξέλλες, καθώς η υπόθεση έχει πάρει διευρωπαϊκές διαστάσεις. Οι υπουργοί θα επικεντρωθούν σε αιτήματα, ιδιαίτερα από τη Γαλλία και τη Γερμανία, για αυστηρό πλαίσιο αναγραφής του είδους και της προέλευσης του κρέατος στα έτοιμα γεύματα.

Τη διάθεση του κρέατος αλόγου που έχει σημανθεί ως βοδινό στους φτωχούς εισηγείται ο Γερμανός υπουργός Ανάπτυξης Ντιρκ Νίμπελ, υποστηρίζοντας σχετική πρόταση που υπεβλήθη από βουλευτή του κυβερνώντος Χριστιανοδημοκρατικού Κόμματος (CDU) και η οποία ξεσήκωσε κύμα αντιδράσεων. «Δεν μπορούμε απλά να πετάξουμε εύγευστο και ασφαλές φαγητό» δήλωσε ο υπουργός, ενώ την εξέταση της πρότασης ζήτησε και ο επίσκοπος της Ευαγγελικής Εκκλησίας στη Γερμανία, τονίζοντας ότι η

Ενώ η υπόθεση στην ΕΕ με τον κιμά αλόγου που βρέθηκε σε κατεψυγμένα προϊόντα με βοδινό κρέας συνεχίζεται, ο γερμανός βουλευτής Χάρτβιχ Φίσερ πρότεινε μία λύση για όσα προϊόντα έχουν αποσυρθεί προληπτικά από τα ράφια: Για να μην πάνε χαμένα, θα ήταν καλύτερα να μοιραστούν σε όσους τα έχουν ανάγκη, είπε -και φρόντισε να φάει και ο ίδιος, μπροστά στην κάμερα, για να δώσει το παράδειγμα. Την άποψή του συμμερίστηκε και υπουργός, προκαλώντας αντιδράσεις από συμπολίτευση και αντιπολίτευση.

Ο γάλλος πρόεδρος, Φρανσουά Ολάντ, ζήτησε το Σάββατο να εφαρμοσθεί η υποχρεωτική αναγραφή στις ετικέτες και η εξειδικευμένη αναφορά των στοιχείων του κρέατος στα προπαρασκευασμένα εδέσματα, ώστε να διευκολύνεται ο εντοπισμός της προέλευσής τους, σε μία προσπάθεια να μην επαναληφθεί στην Ευρώπη το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου. Εν τω μεταξύ, το γαλλικό υπουργείο Γεωργίας ανακοίνωσε ότι τρεις από τις έξι σορούς αλόγων που είχαν σταλεί από τη Βρετανία στη Γαλλία και που περιείχαν ίχνη φενυλοβουταζόνης έχουν καταλήξει στην αγορά κρέατος και «πιθανότατα» έχουν εισέλθει στην διατροφική αλυσίδα.

Εξαπλώνεται ραγδαία το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου σε προϊόντα με σήμανση βοδινού. Η Nestle, η μεγαλύτερη αλυσίδα τροφίμων παγκοσμίως, απέσυρε προϊόντα ζυμαρικών με βοδινό από τα ράφια στην Ιταλία και την Ισπανία, καθώς εντοπίστηκε σε ελέγχους ότι περιείχαν ίχνη από DNA αλόγου.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση ενέκρινε την Παρασκευή σχέδιο για την αντιμετώπιση της κρίσης που έχει ξεσπάσει με την υποκατάσταση του βοδινού κρέατος με κρέας αλόγου, το οποίο προβλέπει μια σειρά από τεστ DNA σε προμαγειρεμένα φαγητά στων οποίων τη συσκευασία αναγράφεται ότι περιέχουν βοδινό. Όπως αναφέρει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή το σχέδιο αυτό θα εφαρμοστεί άμεσα για μια αρχική περίοδο ενός μήνα.

Πιθανή θεωρούν οι ρωσικές αρχές την εισαγωγή στη ρωσική αγορά ευρωπαϊκών προϊόντων με κατεψυγμένο κιμά που περιείχαν κρέας αλόγου, υπογραμμίζοντας τις «σοβαρές ανησυχίες τους» για το ευρωπαϊκό σύστημα ελέγχου. «Δεν αποκλείεται τέτοια προϊόντα να έχουν φτάσει στη Ρωσία» ανέφερε η αρμόδια υπηρεσία VPSS, μιλώντας για «σοβαρά προβλήματα στους ελέγχους» που διενεργούνται εντός της ΕΕ.

Η γαλλική εταιρεία επεξεργασίας κρέατος Spanghero πωλούσε εν γνώσει της κρέας αλόγου με τη σήμανση «βοδινό», ανακοίνωσε η κυβέρνηση Ολάντ, ανακαλώντας την άδεια λειτουργίας της εταιρείας ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη η σχετική έρευνα. Η εταιρεία αρνείται τις κατηγορίες υποστηρίζοντας ότι και η ίδια εξαπατήθηκε.

Ίχνη φαινυλοβουταζόνης, φαρμάκου που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αλόγων, ανιχνεύθηκε σε σφάγια αλόγου που προέρχονταν από σφαγεία στη Βρετανία. «Ίσως εισήλθαν στη διατροφική αλυσίδα» στη Γαλλία, ανακοίνωσαν οι βρετανικές αρχές, τονίζοντας ότι ο κίνδυνος για την υγεία είναι «μηδαμινός». Παράλληλα, DNA αλόγου ανιχνεύθηκε σε κατεψυγμένα λαζάνια με βοδινό κρέας στη Γερμανία. Τα σουπερμάρκετ ξεκίνησαν την απόσυρση του προϊόντος από τα ράφια τους. Εντατικούς ελέγχους σε επεξεργασμένο βοδινό κρέας ξεκινά η Κομισιόν. Δεκαεξίμισι τόνοι μπιφτέκια καταστράφηκαν και στην Κύπρο για προληπτικούς λόγους.

«Εφόδους» ελεγκτικών κλιμακίων για ένα μήνα στα προϊόντα που περιέχουν επεξεργασμένο βόειο κρέας στην Ευρωπαϊκή Ένωση προαναγγέλλει η Κομισιόν μετά την απόφαση των υπουργών Γεωργίας της ΕΕ στον απόηχο του σκανδάλου με το κρέας αλόγου που βρέθηκε σε γεύματα με κατεψυγμένο μοσχαρίσιο κιμά. Η Κομισιόν πρότεινε ελέγχους γενετικού υλικού στα προϊόντα ενώ το σκάνδαλο, που έχει ήδη αγγίξει 16 χώρες, θεωρείται ότι έχει απλωθεί σε ακόμη περισσότερα μέλη της ΕΕ -κάτι που αναμένεται να φανεί και με τους ελέγχους.

Σε προληπτική ανάκληση κατεψυγμένων γευμάτων από την ελληνική αγορά προχώρησε η αλυσίδα σουπερμάρκετ Carrefour, μετά τις πληροφορίες ότι στη Βρετανία βρέθηκαν κατεψυγμένα γεύματα με μοσχαρίσιο κρέας που περιείχαν DNA αλόγου.