προϊόντα

Γράφει η Μαίρη Μπιμπή, Δημοσιογράφος

«Σπιτικά» δηλητήρια: Συνταγές επιβίωσης

Το σπίτι, παρά την αίσθηση της ασφάλειας και της θαλπωρής που δημιουργεί στον καθένα μας, κρύβει πολλούς κινδύνους, ακόμα και στα πιο απίθανα σημεία. Ιδιαίτερα επικίνδυνα για την υγεία είναι τα διάφορα καθαριστικά, απορρυπαντικά, αρώματα και προϊόντα προσωπικής υγιεινής που έχουμε στα ντουλάπια του μπάνιου ή της κουζίνας. Φυσικά δεν το ακούτε πρώτη φορά, ωστόσο καλό είναι να ξέρετε σε περίπτωση που πάθετε δηλητηρίαση πως να αντιδράσετε και πότε να αναζητήσετε βοήθεια.

Διατροφή

Οι καρκινοπαθείς θα πρέπει να αποφεύγουν τα φυτικά προϊόντα

Λονδίνο: Μεγάλη προσοχή συνιστά ομάδα Βρετανών επιστημόνων στους καρκινοπαθείς που κάνουν χρήση φυτικών σκευασμάτων και βοτάνων, αφού σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Journal of Cancer, τα τελευταία είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα.

Ειδήσεις

Ασφαλές το κρέας και το γάλα από κλωνοποιημένα ζώα

Ουάσινγκτον: H κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων που προέρχονται από κλωνοποιημένμα ζώα δεν εγκυμονεί κινδύνους για τους καταναλωτές, σύμφωνα με προκαταρκτική έκθεση του Αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) που δημοσιοποιείται την Παρασκευή.

Ειδήσεις

Ανθυγιεινές οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων μαθητών

Αθήνα: Περισσότερο από το 45% των Ελλήνων μαθητών και μαθητριών προτιμούν τα προϊόντα κυλικείου σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας διατροφικών συνηθειών που πραγματοποίησε η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδος.

Ειδήσεις

Αυστηρά μέτρα της ΕΕ για τα εμφυτεύματα σιλικόνης

Λονδίνο: Αυστηρά μέτρα για τη διασφάλιση της ποιότητας των εμφυτευμάτων σιλικόνης θέσπισε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, έπειτα από πλήθος καταγγελιών για ελαττωματικά προϊόντα που κυκλοφορούσαν ανεξέλεγκτα στην παγκόσμια αγορά.

Γράφει η Μαρία Τζουβάλα, Γαστρεντερολόγος

Από το γιαούρτι ως το φάρμακο

Τα λειτουργικά τρόφιμα έχουν μπει ήδη στη διατροφή μας. Όμως οι περισσότεροι από εμάς δεν γνωρίζουν για τι ακριβώς πρόκειται και ποιο το όφελος που προκύπτει για την υγεία μας από την κατανάλωσή τους. Τα ευβιοτικά ή probiotics είναι οι πιο γνωστοί μικροοργανισμοί που προστίθενται στα τρόφιμα ή κυκλοφορούν ως φαρμακευτικά προϊόντα.

Ειδήσεις

ΕΕ: Νέες νομοθετικές ρυθμίσεις για τις ετικέτες τροφίμων και τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα

Βρυξέλες: Τη ριζική αναθεώρηση του καθεστώτος που ισχύει για τις ετικέτες των τροφίμων σχεδιάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σε μια προσπάθεια να προστατεύσει το καταναλωτικό κοινό, αλλά και να υποχρεώσει τις βιομηχανίες τροφίμων να αποδεικνύουν επιστημονικά τους ισχυρισμούς τους για τα προϊόντα.

Ειδήσεις

Πλαίσιο κανόνων για τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα θα διαμορφωθεί σύντομα στην ΕΕ

Κοπεγχάγη: Η Ευρωπαϊκή Ένωση θα καταλήξει σύντομα στο κανονιστικό πλαίσιο για τη διάθεση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων και ζωοτροφών, σύμφωνα με δηλώσεις του εισηγητή του Ευρωκοινοβουλίου για το θέμα ευρωβουλευτή Αντώνη Τρακατέλλη.

Ειδήσεις

Προϊόντα του μεταβολισμού “κλειδί” για τη θεραπεία των ψυχικών παθήσεων

Λονδίνο: Τα επίπεδα δυο συγκεκριμένων χημικών ουσιών του εγκεφαλονωτιαίου υγρού ενδέχεται να εξηγούν τα βαθύτερα αίτια που οδηγούν στην εκδήλωση ψυχοπαθητικής συμπεριφοράς, επισημαίνει σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry.

Διατροφή

Ιδιαίτερη προσοχή στις τροφικές δηλητηριάσεις τους θερινούς μήνες

Αθήνα: Για κάθε τροφική δηλητηρίαση που καταγράφεται αντιστοιχούν άλλες 25 με 30 οι οποίες δεν αναφέρονται, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΙΝΚΑ που ενημερώνει τους καταναλωτές ότι με την άνοδο της θερμοκρασίας αυξάνεται και ο κίνδυνος εμφάνισης τροφικών δηλητηριάσεων.

Διατροφή

Ιδιαίτερη προσοχή στην κατανάλωση κατεψυγμένων προϊόντων

Αθήνα: Προσοχή στην κατανάλωση κατεψυγμένων προϊόντων, όπως τα παγωτά, σε ότι αφορά τον έλεγχο της ποιότητάς τους και τις συνθήκες συντήρησης, ώστε να μη θέσουν την υγεία τους σε κίνδυνο, εφιστά στους πολίτες με ανακοίνωσή της η Ελληνική Καταναλωτική Οργάνωση (Ε.ΚΑΤ.Ο).

Ειδήσεις

Προειδοποιήσεις του ΕΟΦ για επικίνδυνα συμπληρώματα διατροφής και προϊόντα αδυνατίσματος

Αθήνα: Επικίνδυνες χημικές ουσίες, όπως καφεΐνη, αναβολικά, εφεδρίνη, αλλά και ορμόνες και κρεατίνη, περιέχουν, σύμφωνα με τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων (ΕΟΦ), πολλά από τα συμπληρώματα διατροφής και προϊόντα αδυνατίσματος, που διακινούνται ανεξέλεγκτα.

Διατροφή

Μάθετε να διαβάζετε σωστά τις ετικέτες τροφίμων

Oι ετικέτες στα τρόφιμα σας βοηθούν να ενημερώνεστε πριν επιλέξετε κάποιο από αυτά και αποφασίσετε αν θα το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Πριν αγοράσετε τρόφιμα, ίσως να θέλετε να ελέγξετε αν χρησιμοποιήθηκαν τρόποι ώστε να αυξηθεί η παραγωγή τους και, αν πράγματι συνέβη αυτό, πόσο ασφαλείς είναι οι μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν.

Ειδήσεις

Διαβάστε παλαιότερα άρθρα μας

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να λαμβάνονται απερίσκεπτα
Ενημερωθείτε για τις πιθανές παρενέργειες των ειδικών διαιτολογίων και των συμπληρωμάτων διατροφής, καθώς και για τις περιπτώσεις στις οποίες δεν πρέπει να χορηγούνται.

Μάθετε να διαβάζετε σωστά τις ετικέτες τροφίμων
Oι ετικέτες στα τρόφιμα σας βοηθούν να ενημερώνεστε πριν επιλέξετε κάποιο από αυτά και αποφασίσετε αν θα το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Ειδήσεις

Νέο οδηγό για τα μεταλλαγμένα τρόφιμα εξέδωσε η Greenpeace

Αθήνα: Νέο οδηγό για τα μεταλλαγμένα τρόφιμα εξέδωσε η περιβαλλοντική οργάνωση Greenpeace, με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών για το ποια από τα ζωικά προϊόντα που καταναλώνουν προέρχονται από ζώα τα οποία έχουν τραφεί με μη μεταλλαγμένες ζωοτροφές και ποιες εταιρείες χρησιμοποιούν μεταλλαγμένες ζωοτροφές.

Διατροφή

Ανεφάρμοστη η οδηγία για τον διαχωρισμό γαλακτοκομικών και μη προϊόντων

Αθήνα: Πρόβλημα έχει δημιουργηθεί στην αγορά από την εφαρμογή της πρόσφατης νομοθεσίας των υπουργείων Ανάπτυξης και Γεωργίας για τα ''μη γαλακτοκομικά προϊόντα''. Από τους ελέγχους του ΕΦΕΤ διαπιστώνεται άγνοια τόσο των παρασκευαστών προϊόντων όσο και των πωλητών.

Ειδήσεις

Ανησυχητικά εύκολη η πρόσβαση των εφήβων στα προϊόντα καπνού

Σαν Ντιέγκο: Την επιβολή νέων, αυστηρότερων νόμων προκειμένου να καταστεί δυσκολότερη η πρόσβαση των εφήβων στα προϊόντα καπνού ζητεί με παρέμβασή της μια ομάδα ειδικών από τις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό American Journal of Health Behaviour.

Ειδήσεις

Παραμένουν οι περιορισμοί στις διαφημίσεις καπνού, σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο

Βρυξέλλες: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο αποφάσισε την Τρίτη τη διατήρηση των αυστηρών μέτρων για τη διαφήμιση των προϊόντων καπνού, περιλαμβανομένης της απαγόρευσης των όρων light και mild στα πακέτα που διατίθενται εντός των ορίων της ΕΕ.

Ειδήσεις

Νέους ελέγχους στα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα θεσπίζει η Ευρωπαϊκή Ένωση

Βρυξέλλες: Οι υπουργοί Περιβάλλοντος της Ευρωπαϊκής Ένωσης συμφώνησαν τη Δευτέρα στη θέσπιση νέων ελέγχων στα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.

Ειδήσεις

Σύντομα στην αγορά ο πρώτος οικιακός απινιδωτής

Λονδίνο: Γεγονός θα αποτελούν πολύ σύντομα οι πρώτοι οικιακοί απινιδωτές, έπειτα από την πρόσφατη έγκριση κυκλοφορίας που χορήγησε στα εν λόγω προϊόντα ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), σύμφωνα με τηλεγράφημα του ειδησεογραφικού πρακτορείου ΒΒC.

Γράφει η Μαίρη Μπιμπή, Δημοσιογράφος

Παγκόσμια «Παιχνίδια» Διατροφής

Τα τελευταία χρόνια, οι κυβερνήσεις, οι διεθνείς οργανισμοί αλλά και οι καταναλωτές έχουν αρχίσει να αντιλαμβάνονται τη σημασία της σχέσης διατροφής και υγείας. Σημαντικά βήματα έχουν γίνει και στο επιστημονικό πεδίο, οδηγώντας σε μια πληθώρα συστάσεων και κατευθυντήριων οδηγιών για την αξία και το νόημα της υγιεινής διατροφής. Παρ' όλα όμως τα θετικά βήματα, η παραπληροφόρηση για το ρόλο της διατροφής στην υγεία είναι σε έξαρση, επιτρέποντας να ανθούν η απάτη και η πίστη του κοινού σε λάθος αξίες.

Ειδήσεις

Μάχη ισορροπιών μεταξύ των υπουργών Γεωργίας της ΕΕ για τα μεταλλαγμένα τρόφιμα

Λουξεμβούργο: Mάχη ισορροπιών για τη διαμόρφωση των κοινοτικών οδηγιών σχετικά με τη σήμανση των προϊόντων που περιέχουν γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς δίνουν οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ. Η Δανία έχει διαφοροποιηθεί από τις υπόλοιπες 14 χώρες-μέλη.

Διατροφή

Η αλήθεια για τις βιταμίνες

Πόσο συχνά και για ποιο χρονικό διάστημα πρέπει να λαμβάνονται τα συμπληρώματα διατροφής; Τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να λαμβάνονται όσο συχνά επιθυμεί ο λήπτης τους και για μεγάλο χρονικό διάστημα, με την προϋπόθεση ότι πρόκειται για προϊόντα εγκεκριμένα από τον ΕΟΦ, με συνθέσεις που δεν υπερβαίνουν το μέγιστο όριο της επιτρεπόμενης ποσότητας. Ωστόσο, σε περίπτωση […]

Ειδήσεις

Στην υιοθέτηση νέας, αυστηρότερης νομοθεσίας για τα προϊόντα καπνού εμμένει η ΕΕ

Λονδίνο: Στην υιοθέτηση και εφαρμογή νέας, αυστηρότερης νομοθεσίας για την παραγωγή και την εξαγωγή προϊόντων καπνού στις ευρωπαϊκές χώρες, εμμένουν οι αρμόδιες αρχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με δημοσίευμα του BBC.

Γράφει η Βίλυ Γαλαζούλα, Δημοσιογράφος

Απλές οδηγίες για ένα θρεπτικό κολατσιό στο σχολείο

Τα σχολικά κυλικεία αποτελούν συνήθως ένα μικρό παράδεισο για τους μαθητές. Τα παιδιά πολύ συχνά στις ώρες του διαλείμματος βρίσκουν την ευκαιρία να αγοράσουν διαφόρων ειδών "εύγεστες" τροφές, τις οποίες κατά κανόνα δεν επιτρέπεται να καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες στο σπίτι. Ποιες μπορεί να είναι οι διατροφικές παγίδες που "κρύβουν" τα σχολικά κυλικεία, πώς θα είστε σίγουροι ότι το παιδί σας τρώει υγιεινά και ποια είναι τα μικρά μυστικά για να του ετοιμάσετε οι ίδιοι ένα εύγεστο σπιτικό κολατσιό;