πατάτα

Μια γενετικά τροποποιημένη ποικιλία πατάτας, πλουσιότερη σε πρωτεΐνη από τα κανονικά γεώμηλα, θα μπορούσε να εμπλουτίσει τη διατροφή των φτωχών Ινδών. Οι δημιουργοί της στο Νέο Δελχί ελπίζουν ότι δεν θα συναντήσουν αντιδράσεις, δεδομένου ότι το επιπλέον γονίδιο της ποικιλίας προέρχεται από τον αμάραντο, ένα άλλο βρώσιμο φυτό.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έστειλε κλήτευση στη γερμανική BASF έπειτα από «γκάφα» της εταιρείας που επέτρεψε τη σπορά μιας μη εγκεκριμένης, γενετικά τροποποιημένης πατατιάς σε χωράφι της Σουηδίας. Όπως παραδέχτηκε η μεγαλύτερη εταιρεία χημικών του κόσμου, ένας «εξαιρετικά μικρός αριθμός» φυτών της ποικιλίας Amadea, η οποία δεν έχει λάβει έγκριση, βρέθηκε σε έκταση όπου καλλιεργείται η εγκεκριμένη ποικιλία Amflora της ίδιας εταιρείας. Και οι δύο πατάτες, πάντως, δεν προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.

Το ξέρετε ότι υπάρχουν περίπου 5.000 ποικιλίες αυτού του αγαπημένου μας λαχανικού; Ναι, η πατάτα ανήκει στα λεγόμενα "αμυλώδη λαχανικά".

Λονδίνο: Γενετικά τροποποιημένες πατάτες μπορούν να παράσχουν στον οργανισμό την προστασία που χρειάζεται έναντι του ιού της ηπατίτιδας Β, σύμφωνα με νεότερη αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Proceedings of the National Academy of Sciences.