κρέας

Πώς τα εστιατόρια στις ΗΠΑ διαγκωνίζονται να πετύχουν το πιο ελκυστικό δείπνο μπριζόλας ως καθημερινό φαγητό

Τι λένε στον ΟΤ παράγοντες της αγοράς για τις επιπτώσεις από την παράταση της καραντίνας λόγω της πανώλης των αιγοπροβάτων

Οι πρώτες ανατιμήσεις έκαναν την εμφάνισή τους - Πανάκριβα ρουμανικά και ισπανικά αρνιά στην αγορά

Νέα έκρηξη στις τιμές βασικών τροφίμων μέσα στον Αύγουστο προβλέπει ο πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών. Η γκρίζα ζώνη με την πολυδιαφημισμένη πλατφόρμα και η ακρίβεια που πλήττει τα νοικοκυριά.

Στράτος Ιωακείμ

Από γαλλική startup κατατέθηκε στην ΕΕ αίτηση για έγκριση πώλησης καλλιεργημένου κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Γιώργος Μαζιάς

Οκτώ στους δέκα θεωρούν ότι η ποσότητα κρέατος που καταναλώνεται στην Ελλάδα είναι πολύ υψηλή, ενώ σχεδόν 5 στους 10 σχεδιάζουν να καταναλώνουν λιγότερο ή καθόλου κρέας

Μείωση κατά ένα τρίτο στο κρέας που καταναλώνεται θα μπορούσε να αποτρέψει χιλιάδες κρούσματα διαβήτη, καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων στις ΗΠΑ

Πώς τα έντομα αποτελούν μονόδρομο στην επισιτιστική κρίση

Ο κλάδος κρέατος βρίσκεται σε ανακατάταξη. Μεγάλος παίκτης στη Γερμανία θέλει να πουλήσει την επιχείρησή του. Οφείλεται αποκλειστικά στην τάση για διατροφή χωρίς κρέας;

Παρά τη συνεχιζόμενη μείωση της κατανάλωσης κρέατος που συνδέεται με την ακρίβεια αλλά και με τις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες η εγχώρια παραγωγή εξακολουθεί να είναι ελλειμματική.

Κολοσσοί του κρέατος, όπως η Tyson Foods και η Pilgrim’s Pride, αποκομίζουν υψηλότερα κέρδη από τα πουλερικά

Κερνάτε τον σκύλο σας αλλαντικά ή σουβλάκι; Μάθετε ποιες τροφές απαγορεύονται... δια ροπάλου και ποιες μπορεί να γευτεί από το τραπέζι σας

Τζούλη Τούντα

Στην λίστα του Taste Atlas βρίσκουμε πέντε ελληνικά πιάτα με κρέας - Όμως ποιο είναι αυτό που βρίσκεται σε υψηλότερη θέση από τα άλλα;

Οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν σε όλον τον κόσμο τον Απρίλιο, για δεύτερο συνεχόμενο μήνα.

Οι νέες ρυθμίσεις αναμένεται να ισχύσουν εν όψει Πάσχα

Ελλείψεις στην ελληνική αγορά το φετινό Πάσχα, λόγω των αυξημένων εξαγωγών, άνω του 20%, σε Ιταλία, Ισπανία, Γερμανία και Πορτογαλία

Τι λένε οι ειδικοί για τις νέες διατροφικές συνήθειες που προωθούνται στα social

Ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας εξηγεί τους λόγους που οδηγούν σε νέες αυξήσεις στα αμνοερίφια - Πώς να ξεχωρίζουμε τα ελληνικά από τα εισαγόμενα

Καλώς ήρθατε στον κόσμο της σαρκοβόρας δίαιτας, που μερικές γυναίκες λένε ότι τους έσωσε τη ζωή - αλλά οι γιατροί προειδοποιούν ότι μπορεί να είναι εξόχως επιβλαβής.

Από ανορεξία μέχρι και διάτρηση γαστρεντερικού μπορεί να προκαλέσουν στον σκύλο τα κόκκαλα. Τι απαγορεύεται και τι επιτρέπεται να του προσφέρουμε

Το ωριμάζουν επί 15 χρόνια και προσφέρουν στους εκλεκτούς αγοραστές του ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι, που βέβαια είναι πανάκριβο

Οι τιμές του κρέατος μοιάζουν απλησίαστες για πολλές οικογένειες ενόψει Τσικνοπέμπτης.

Η πολύτιμη βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) για την υγεία του σκύλου μας. Πώς θα αντιληφθούμε εάν έχει έλλειψη. Ο τρόπος που θα καλύψουμε την ανεπάρκεια της

Τζούλη Τούντα

Η Βρετανία αναθεωρεί από την Τετάρτη τον τρόπο εισαγωγής φυτικών και ζωικών προϊόντων από την Ευρωπαϊκή Ένωση

Η αναστολή αφορά την ειδική εισφορά 0,2 % που οφείλεται για τα έτη 2023 και 2024