θερμοκρασία

Γράφει η Μαίρη Μπιμπή, Δημοσιογράφος

Μια μικρή ξενάγηση στον άγνωστο κόσμο της… κουζίνας

Η μαγειρική είναι μια τέχνη που απαιτεί δημιουργικότητα, καλή διάθεση και φαντασία. Δεν χρειάζεται να αφιερώσετε ατέλειωτες ώρες για ένα γευστικό και υγιεινό φαγητό. Ο σωστός προγραμματισμός, η ασφαλής συντήρηση των τροφίμων και η τήρηση των κανόνων υγιεινής είναι τα μικρά μυστικά που πρέπει να συνδυάσετε για να τρώτε ισορροπημένα και να προστατεύετε την υγεία σας από τις διατροφικές παγίδες. Μερικές χρήσιμες συμβουλές θα σας βοηθήσουν να οργανωθείτε και να εξοικειωθείτε με την κουζίνα σας.

Ειδήσεις

Παραμέτρους που σχετίζονται άμεσα με τη μακροζωία ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Νέα Υόρκη: Η χαμηλή θερμοκρασία σώματος και δύο φυσικές χημικές ουσίες που παράγει ο οργανισμός σχετίζονται με τη μακροζωία, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελέτρης που δημοσιεύτηκε στο έντυπο Science.

Γράφει η Μαίρη Μπιμπή, Δημοσιογράφος

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το γάλα

Το γάλα ανέκαθεν αποτελούσε βασικό στοιχείο της διατροφής του ανθρώπου σε όλα τα στάδια της ζωής του. Ο σύγχρονος ρυθμός ζωής μάλιστα και η στροφή προς πιο υγιεινά διατροφικά σχήματα το κατατάσσουν στις πρώτες καταναλωτικές επιλογές του. Οι γαλακτοβιομηχανίες, προσπαθώντας να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις του κοινού, το τελευταίο χρονικό διάστημα έχουν λανσάρει στο εμπόριο νέους τύπους γάλακτος. Το health.in.gr σάς παρέχει μερικές χρήσιμες πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε τον τύπο γάλακτος που σας ταιριάζει.

Γράφει η Δέσποινα Μπερή, ιατρός

Τι πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα σε ένα άρρωστο παιδί

Οι γονείς συχνά νιώθουν ανασφαλείς όταν το παιδί τους αρρωσταίνει, διότι δεν μπορούν να καταλάβουν αν θα πρέπει πραγματικά να ανησυχήσουν και να τρέξουν επειγόντως στο γιατρό ή αν πρόκειται για κάτι απλό, όπως ένα κοινό κρυολόγημα που θα περάσει σύντομα χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Ποιά είναι λοιπόν τα συνηθέστερα συμπτώματα που θα πρέπει να σας ανησυχήσουν ιδιαίτερα και να εκτιμηθούν οπωσδήποτε από τον παιδίατρό σας;

Επιμέλεια: Ζαφείρης Γιαννόπουλος, βιολόγος

Προφυλαχθείτε από την παγωνιά

Η Αθήνα ντύθηκε στα λευκά της. Οι περισσότεροι χαρήκαμε το χιόνι και παίξαμε στις αυλές των σπιτιών μας. Τώρα όμως το χιόνι έχει δώσει τη θέση του στον πάγο και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Διαβάστε μερικές απλές συμβουλές για να προφυλάξετε από την παγωνιά τον εαυτό σας και ιδιαίτερα τα παιδιά και τους ηλικιωμένους.

Σώμα & Υγεία

Προετοιμαστείτε για τα χειμερινά σπορ

Η διάρκεια της ηλιοφάνειας μικραίνει διαρκώς. Φεύγετε από τη δουλειά σας και έχει νυχτώσει. Η θερμοκρασία πέφτει, ο χειμώνας έρχεται. Για πολλούς η εποχή αυτή σημαίνει σπίτι, ζεστά σκεπάσματα και τηλεόραση. Όμως δεν είναι λίγοι εκείνοι που το χειμώνα νιώθουν ότι πνίγονται μέσα στους τοίχους του σπιτιού τους, θέλουν να βγουν και να αθληθούν. Εάν ανήκετε σε αυτή την κατηγορία, τίποτα δεν πρέπει να σας εμποδίσει να τρέξετε στην εξοχή, να χαρείτε το χιόνι παίζοντας ή κατεβαίνοντας με τα παγοπέδιλα μία πλαγιά. Απλώς, προετοιμαστείτε κατάλληλα και χαρείτε το χειμώνα..