Δευτέρα 15 Απριλίου 2024
weather-icon 21o

ελαιόλαδο

Ελιά – Πώς θα δημιουργήσουμε ένα βιολογικό λιοστάσι

Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς βασίζεται σε μεθόδους αναζωογόνησης του εδάφους, στην ανακύκλωση των υποπροϊόντων και άλλων διαθέσιμων οργανικών υλικών και στην αναπαραγωγή και προστασία του περιβάλλοντος.

Σύνταξη ΙΝ

Ελαιόλαδο – Αυξημένες οι τιμές σε Ελλάδα και Ισπανία – Τι δείχνουν τα στοιχεία

Ελλάδα, Ιταλία και Ισπανία είναι οι πιο αντιπροσωπευτικές αγορές ελαιολάδου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καλύπτοντας περισσότερο από το 60% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου.

Σύνταξη ΙΝ

«Working farmers camps» στον Δελφικό ελαιώνα

Στο «3ο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου του Yale για το ελαιόλαδο και την υγεία» που πραγματοποιήθηκε στην Ισπανία, ο Δήμαρχος Δελφών πρότεινε να αξιοποιηθεί ο Δελφικός Ελαιώνας όπου οι επισκέπτες-κατασκηνωτές θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν εμπειρικά τον παραδοσιακό ελαιώνα και τα προϊόντα του, συμμετέχοντας στις διαδικασίες παραγωγής τους

Χρήστος Ράπτης
Χρήστος Ράπτης

Κρήτη-2800 Ελαιόδεντρα θα προσφέρουν τον καρπό τους προς επούλωση των πληγών εξαρτημένων ατόμων

Ηράκλειο Κρήτης. Ο Δήμος πράττει κοινωνική πολιτική. Παραχωρεί 2800 ελαιόδεντρα προς καλλιέργεια σε άτομα του ΚΕΘΕΑ βοηθώντας στην επανένταξη τους και στη μάχη που δίνουν με το «τέρας». Μια δράση που πρέπει να ανακηρυχθεί ως η καλή πρακτική του 2021

Χρήστος Ράπτης
Χρήστος Ράπτης

Ελαιόλαδο –  Και νέα ανάκληση πιστοποίησης ΠΟΠ από εταιρεία τυποποίησης στην Κρήτη

Η επιχείρηση το 2020, διακίνησε 39.100 λίτρα ελαιόλαδο,  με την ένδειξη «Σητεία Λασιθίου Κρήτης ΠΟΠ», και το 2021 2.416 λίτρα ελαιολάδου, με την ένδειξη «Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνης Κρήτης ΠΟΠ».

Σύνταξη ΙΝ

«Βαφτισμένο» ως ΠΟΠ ελαιόλαδο στην αγορά

Το 2020 η επιχείρηση «Προϊστάκη Αφοί ΑΕ» διακίνησε 2.358 λίτρα και το 2021 5.493 λίτρα ελαιολάδου, που έφερε καταχρηστικά την ένδειξη «Σητεία Λασιθίου Κρήτης ΠΟΠ».

Σύνταξη ΙΝ

Τι πιστεύουν οι καταναλωτές για τη νοθεία στο ελαιόλαδο

Οι Έλληνες καταναλωτές δεν φαίνεται να ανησυχούν ιδιαίτερα για τη νοθεία του ελαιολάδου (16% μόνο ανησυχούν), κυρίως διότι θεωρούν ότι το λάδι που προμηθεύονται από συγγενείς και γνωστούς δεν ενέχει αυτό το ρίσκο.

Σύνταξη ΙΝ

Ελαιόλαδο – Ορθές πρακτικές στον αγρό – Οδηγίες προς τους παραγωγούς

Η ελαιοσυλλογή θα πρέπει να προγραμματίζεται στο κατάλληλο στάδιο ωριμότητας του καρπού της κάθε ποικιλίας, έτσι ώστε να υπάρχουν οι βέλτιστες συνθήκες ποιότητας και απόδοσης ελαιολάδου.

Σύνταξη ΙΝ

Ελαιόλαδο – Μύθοι και Αλήθειες

Εκτός από τα παράγωγα προϊόντα της ελιάς, η μακρόχρονη παρουσία της στον ελλαδικό χώρο συνδέεται με μια ιδιαίτερη πολιτιστική κληρονομιά.

Σύνταξη ΙΝ

ΠΓΕ το ελαιόλαδο Κρήτης

Εγκρίθηκε από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης η καταχώρηση της Κρήτης ως Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) για το κρητικό ελαιόλαδο.

Σύνταξη ΙΝ

Ελαιόλαδο: Βασικός παίχτης εξωστρέφειας

Το 11μηνο του 2020 το ποσοστό των εξαγωγών σε ελαιόλαδο και λίπη ανέρχεται στο 9,54% επί του συνόλου των εξαγωγών σε αγροτικά είδη, που πραγματοποιούμε ως χώρα.

Σύνταξη ΙΝ

Ο πολιτισμός της ελιάς και του ελαιόλαδου

Η καταγωγή του ελαιοδένδρου χάνεται στα βάθη των αιώνων, καθώς εξελίχθηκε παράλληλα με τους πολιτισμούς, που αναπτύχθηκαν στα παράλια της Μεσογείου.

Σύνταξη ΙΝ

Ποια προϊόντα άντεξαν την κρίση του κοροναϊού

Ανθεκτικότητα σε όλη την κρίση του κοροναϊού έδειξε ο γεωργικός τομέας της ΕΕ, σύμφωνα με την πρώτη έκδοση του 2021 των βραχυπρόθεσμων προοπτικών για τις γεωργικές αγορές της ΕΕ.

Ανθή Γεωργίου
Ανθή Γεωργίου

Στρεβλώσεις στο σύστημα Nutri-Score για το ελαιόλαδο

Ανησυχία για τις επιπτώσεις, που θα επιφέρει στο ελαιόλαδο, αλλά και σε όλα τα εξαγώγιμα προϊόντα, η λειτουργία του συστήματος παροχής πληροφοριών για τα τρόφιμα Nutri-Score.

Ανθή Γεωργίου
Ανθή Γεωργίου

Λέζι: Ενα εξαιρετικό ελαιόλαδο… από το χώμα στη ψυχή!

Η νέα γενιά μιας οικογένειας ελαιοπαραγωγών της Μεσσηνίας ανακαλεί το παλαιό αρβανίτικο όνομα του χωριού τους και δημιουργεί ένα ολοκληρωμένο πακέτο σύγχρονης μινιμαλιστικής αισθητικής για ένα βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Κώστας Τσαούσης
Κώστας Τσαούσης

Μελέτη για την κατανάλωση ελαιολάδου

Η Εκτελεστική Γραμματεία της ΔΟΕ πραγματοποιεί μελέτες αγοράς και άλλες οικονομικές αναλύσεις και στατιστικές εργασίες στον τομέα του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών που ζητούνται από τα μέλη της ΔΟΕ.

Σύνταξη ΙΝ

Ελαιόλαδο: Τα οφέλη του στην υγεία και στην ομορφιά

Το ελαιόλαδο, και μάλιστα το έξτρα παρθένο, είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και πολυφαινόλες, τα οποία καταπολεμούν τις ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση, όπως καρδιοπάθειες και υψηλή πίεση

Σύνταξη ΙΝ

Προγράμματα εργασίας στον ελαιοκομικό κλάδο

Προκήρυξη υποβολής νέων φακέλων προγραμμάτων εργασίας Οργανώσεων Παραγωγών (Ο.Π.) και Ενώσεων Οργανώσεων Παραγωγών (Ε.Ο.Π. ) στον τομέα του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών

Σύνταξη ΙΝ

Παγκόσμια συμμαχία γυναικών για το ποιοτικό ελαιόλαδο

«Ο στόχος μας είναι να συνεισφέρουμε στην ατομική αλλά και στην κοινωνική πρόοδο των γυναικών που έχουν ως σύνδεσμο το ελαιόλαδο. Πιστεύω στις λέξεις της Ιζαμπέλ Αλιέντε: Είμαι βέβαιη ότι οι γυναίκες που συνεργάζονται -δικτυώνονται, ενημερώνονται, εκπαιδεύονται- μπορούν να φέρουν ειρήνη και ευημερία στον παραμελημένο πλανήτη μας».

Σύνταξη ΙΝ

Ελαιόλαδο : Μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος αλλά όχι εγκεφαλικού

Η κατανάλωση περισσότερου ελαιόλαδου σχετίζεται με τη μείωση του κινδύνου για έμφραγμα, ιδίως όταν αντικαθιστά στη διατροφή τη μαγιονέζα, τη μαργαρίνη ή το βούτυρο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη

Σύνταξη ΙΝ

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 15 Απριλίου 2024