γιορτινό τραπέζι

Ποια λάθη πρέπει να αποφεύγουμε κατά τη διάρκεια των εορταστικών προετοιμασιών ώστε να μην πάθουμε τροφική δηλητηρίαση

Ένα αφρώδες αναψυκτικό μπορεί να βοηθήσει στην απόφραξη του οισοφάγου, όμως δεν γλιτώνουμε πάντα την ενδοσκοπική αφαίρεση

Άννα Παπαδομαρκάκη

Οι ανατιμήσεις σε βασικά τρόφιμα ξεπερνούν το 20%, ενώ οι ενδείξεις από τις χονδρικές τιμές στην Κεντρική Αγορά Αθηνών δείχνουν επιπλέον και σημαντική άνοδο μέχρι τις γιορτές

Οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής κατά την εορταστική περίοδο μπορεί να συνοδεύονται από υγιεινο-διαιτητικές παρεκτροπές που κρύβουν κινδύνους, σύμφωνα με τον καθηγητή Καρδιολογίας Γεράσιμο Σιάσο

Γιορτινές βραδιές τον καιρό του πληθωρισμού

Όταν οι Παπανδρέου γιόρταζαν όλοι μαζί τέτοιες ημέρες

Ακριβότερο έως και 10%, λέει η αγορά λόγω της ραγδαίας αύξησης των τιμών στην ενέργεια, των πρώτων υλών αλλά και των μεταφορικών.

Ένα καλό τραπεζομάντηλο χρειάζεται την κατάλληλη βοήθεια για να αναδειχθεί

Με απλά υλικά και λίγη φαντασία, θα στρώσουμε ένα τραπέζι που θα μας βάλει για τα καλά στο κλίμα των ημερών

Στα Ηλιούγεννα, τη γιορτή της γέννησης του θεού Ήλιου, αλλά και στον ίδιο τον Θεό Ήλιο, που απεικονιζόταν να οδηγεί ένα έλκηθρο με φτερωτά άλογα, εντοπίζονται στην αρχαία Ελλάδα οι καταβολές των σύγχρονων γιορτών των Χριστουγέννων και της γιορτής του Αγίου Βασιλείου

Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά! Γιορτές συνυφασμένες στο μυαλό των Ελλήνων με τραπέζια γεμάτα υπέροχα γλυκά και αλμυρά εδέσματα. Αλλά επειδή είμαστε και λαός της υπερβολής, συνήθως μετά τα εορταστικά δείπνα οι περισσότεροι εξ ημών καταλήγουμε με δυσπεψία, φούσκωμα και φυσικά περιττά κιλά. Φέτος, ας απολαύσουμε τις γιορτές χωρίς ...παρενέργειες!

Οι μέρες που έρχονται είναι γιορτινές, αναζητάμε ήδη ιδέες και προγραμματίζουμε το μενού για τις συγκεντρώσεις της οικογένειας και των φίλων. Η εικόνα γνωστή και αρεστή σε όλους: πολλά είδη φαγητών, γλυκών και αλκοολούχων ποτών. Η περίοδος των γιορτών γίνεται, άτυπα, η εποχή όπου ξαφνικά ο χρόνος σταματά όσον αφορά τις διατροφικές μας συνήθειες.

Το ιστορικό τσέχικο εστιατόριο Bohemia «φοράει» τα γιορτινά του και μας προσκαλεί να απολαύσουμε τις ιδαίτερες γεύσεις του μέσα σε μια ζεστή και κεφάτη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, το βράδυ της Κυριακής 27 Δεκεμβρίου 2015 (στις 21.00). Οδηγοί μας σε αυτό το χριστουγεννιάτικο «ταξίδι» γεύσεων και μελωδιών θα είναι ο βαρύτονος, πιανίστας Κωνσταντίνος Καριώτης και ο Σπύρος […]

Οι γιορτινές μέρες είναι ευκαιρία για γεύματα με την οικογένεια και τους φίλους. Η εορταστική διάθεση εξάλλου φαίνεται ότι δικαιολογεί τις υπερβολές στο φαγητό αυτές τις μέρες. Όμως αυτός είναι ένας σημαντικός λόγος για τον οποίο πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κάθε φορά που γεμίζουμε το πιάτο μας.

O Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), για την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών ειδικότερα κατά την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων, δίνει μια σειρά χρήσιμων συμβουλών για ασφαλείς αγορές τροφίμων.

Μικροί και μεγάλοι περιμένουμε με ανυπομονησία τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Έχετε σκεφτεί όμως πόσο «σκληρές» μπορούν να γίνουν οι γιορτές με το στομάχι σας; Λόγω της υπερφαγίας συνήθως καταλήγουμε με βαρύ στομάχι, καούρα ή ακόμη χειρότερα γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Τα Χριστούγεννα καθώς και η Πρωτοχρονιά στην πόλη γιορτάζονται ήσυχα, μόνο κατά τις προηγούμενες μέρες η αγορά παρουσιάζει ιδιαίτερη κίνηση αφού όλοι σπεύδουν να προμηθευτούν τα απαραίτητα για το γιορτινό τραπέζι καθώς και το χοιρινό για να κάνουν «τσιγαρίδες».

"Κοντά στο νου και η γνώση", αναφέρει μια λαϊκή παροιμία και βεβαίως ταιριάζει απόλυτα στην περίοδο των εορτών. Ο λόγος είναι απλός: Πέρα από τη χαλάρωση και την ανεμελιά των διακοπών, υπάρχουν και οι παγίδες, που δεν κρύβονται μόνο στις οδικές αρτηρίες αλλά και... στην αγορά τροφίμων.

Μεσημέρι Χριστουγέννων και οι εκλεκτοί σας καλεσμένοι γεύονται τη λαχταριστή παραδοσιακή γαλοπούλα, αναζητώντας την τελειότητα στο ιδανικό κρασί. Η επιλογή του αποτελεί δίχως άλλως μια πρόκληση στην οποία πρέπει να ανταποκριθείτε, ικανοποιώντας στο μέγιστο τις απαιτήσεις των συνδαιτημόνων σας. Εμείς θα επιχειρήσουμε να σας βοηθήσουμε να κερδίσετε το στοίχημα!