Παπαδούλες στιφάδο
Μαγειρέψτε υγιεινά και στην εποχή τους αυτό το είδος σαλιγκαριού που ευδοκιμεί στη Κρήτη.
Μαγειρέψτε υγιεινά και στην εποχή τους αυτό το είδος σαλιγκαριού που ευδοκιμεί στη Κρήτη.

Το πέτρινο σχολείο του χωριού, ένα κτίσμα του 1891 στο κέντρο της πλατείας του χωριού έγινε ξενώνας και οι παλιές αίθουσές του έγιναν δωμάτια. Στο χώρο αυτό αναπτύσσονται πολλές δραστηριότητες όπως σεμινάρια και μαθήματα γιόγκα, τα οποία διοργανώνονται σταθερά τα τελευταία χρόνια. Ένα τέτοιο γεγονός θα λάβει χώρα το τριήμερο 19 - 21 Νοεμβρίου.

Για να γνωρίσεις ένα μέρος πρέπει οπωσδήποτε να το περπατήσεις. Και το Πήλιο προσφέρεται για περπάτημα γιατί έχει καλά διατηρημένα καλντερίμια και γιατί μπορείτε, αφιερώνοντας λίγες ώρες, να περάσετε από διάφορα χωριά, και να απολαύσετε ιδιαίτερες εναλλαγές του τοπίου.

Εάν σχεδιάζετε μία εκδρομή στην Φλώρινα είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε ότι υπάρχει το Κέντρο Πληροφόρησης Επισκεπτών της Εταιρίας Οικοτουρισμού Βιτσίου στο Αμύνταιο. Εκεί θα βρείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για να διαμορφώσετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τη διαμονή σας.

Η Εταιρία Οικοτουρισμού Βιτσίου δημιουργήθηκε τον Αύγουστο του 2001 με σκοπό να διαμορφώσει και να καθιερώσει ένα υγιές περιβάλλον οικοτουριστικής ανάπτυξης στην περιοχή του Βιτσίου, δηλαδή το νότιο και νοτιοανατολικό τμήμα του Νομού Φλώρινας.
Ο ξενώνας βρίσκεται στον γραφικό οικισμό του Άγιου Σπυρίδωνα (πρώην Κανένε) του Δημοτικού Διαμερίσματος Πραισού, του Δήμου Σητείας και απέχει 15 χιλιόμετρα από την πόλη της Σητείας. Οι λίγοι κάτοικοί του είναι ιδιαίτερα φιλόξενοι και θα σας καλοδεχτούν στις αγροτουριστικές δραστηριότητές τους, τους χειμωνιάτικους μήνες. Επιπλέον, η διαμονή κοστίζει ελάχιστα σε σχέση με το τι προσφέρει.
Για να απολαύσετε τη μοναδική φθινοπωρινή ατμόσφαιρα και φύση του Πηλίου, ο Ξενώνας Αμανίτα στην Τσαγκαράδα διοργανώνει από τις 12 Νοεμβρίου μέχρι τις 19 Δεκεμβρίου πεζοπορίες στο βουνό μαζί με δραστηριότητες συλλογής λωτών, χειμωνιάτικων μούσμουλων αλλά και κλαδιών από πουρνάρι (γκι).
Ο μαγευτική λίμνη Ζάζαρη ή μικρολίμνη παραμένει ακόμα άγνωστη για πολλούς ταξιδιώτες, ενώ έχει χαρακτηριστεί ως ένας από τους πιο σημαντικούς υδροβιότοπους της Βορείου Ελλάδας, ανήκει στο δίκτυο Natura 2000 και θεωρείται από τις ομορφότερες λίμνες της Ελλάδας.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος "Η Αγία Παρασκευή" διοργανώνει φέτος για πρωτή φορά τη Γιορτή Τσίπουρου το τριήμερο 5, 6 και 7 Νοεμβρίου 2010 στο γραφικό Βασιλάκιο.
Μια παραδοσιακή συνταγή που μαγειρεύεται με ταλιατέλες που παρασκευάζονται στο εργαστήρι του κ. Κωνσταντουλάκη.
Στα Πιέρια Όρη, μόλις 100χλμ από τη Θεσσαλονίκη, εκεί που ο μύθος συναντά την ιστορία, καλά κρυμμένη στο δάσος στα 1.100μ υψόμετρο, βρίσκεται η Άνω Μηλιά, ένα χωριό που έχει μείνει μακριά από την μαζική τουριστική ανάπτυξη. Αν είστε λάτρης των περιπάτων, η Παραδοσιακή Έπαυλη αποτελεί ιδανικός προορισμός. Από αυτό το σημείο αγναντεύεις τις αιγαιοπελαγίτικες ακτές της Πιερίας, και την κορυφή του Άθω και ξεκινάς αναρίθμητους περιπάτους.
Το Argentikon Luxury Suites, All Suites Boutique Hotel στον Κάμπο της Χίου, έλαβε την τιμητική διάκριση "Τουρισμού & Γαστρονομίας'' (Tourisme et de la Gastronomie) με τίτλο "Δίπλωμα Αξίας και Εθνικού Γοήτρου'' (Diplome de Merite et de Prestige National).
Για έβδομη συνεχή χρονιά διοργανώνεται στην Άρνα Λακωνίας, η Γιορτή του Κάστανου. Πρόκειται για ένα τριήμερο φεστιβάλ, που συνδυάζει καλλιτεχνικά δρώμενα με πλούσια και καλαίσθητη υπαίθρια αγορά. Ο επισκέπτης καλωσορίζεται με κάστανα ψημένα στο μεγαλύτερο τηγάνι που υπάρχει στην Ελλάδα και βραστά στο παλιό χαρανί, καθώς και ζεστό τσίπουρο, μόλις αποσταγμένο από τον άμβυκα που καίει στην πλατεία.
19 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από την πόλη της Χίου, στο κέντρο του νησιού, βρίσκουμε το Μεσαιωνικό χωριό Βέσσα, που οριοθετεί τα Μαστιχοχώρια. Το παραδοσιακό Ξενοδοχείο Ιάνθη βρίσκεται στο βορειοδυτικό άκρο του Παραδοσιακού Μεσαιωνικού οικισμού. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο κατάλυμα με δύο κτήρια, σε κοντινή απόσταση. Το Νεοκλασικό κτίριο διαθέτει 4 διαμερίσματα, ενώ το Καμαρόσπιτο 2 διαμερίσματα.
Δεν ξέρετε ότι στον Βαρνάβα υπάρχουν δύο υπέροχα μουσεία; Αξίζει λοιπόν να κάνετε μία Κυριακάτικη βόλτα και να δείτε από κοντά την αξιόλογη συλλογή άρτων, η οποία θεωρείται από τις μεγαλύτερες στον κόσμο. Θα εντυπωσιαστείτε από το πως διασώζεται και αναδεικνύεται ένα κομμάτι του ελληνικού πολιτισμού και θα αισθανθείτε τις κινητήριες δυνάμεις αυτού του έργου, δηλαδή την αγάπη και το μεράκι.
Για 7ο συνεχόμενο χρόνο διοργανώνεται στο "Πολιτιστικό Πάρκο" το βραβευμένο Εκπαιδευτικό βιωματικό πρόγραμμα "Στου Λιοτριβιού τις μυρωδιές". Πρόκειται για μια δραστηριότητα που θα εγκαινιαστεί την 1η Νοεμβρίου και θα διεξάγεται ως τις 17 Δεκεμβρίου.
Ως συνέχεια των καθαρισμών της κοίτης του Ιλισσού τους περασμένους δύο μήνες, οι κάτοικοι του Μέτς διοργανώνουν την Κυριακή 31 Οκτωβρίου 2010 και ώρα 12.00 μ.μ. μία ξενάγηση στο Ναό της Αγροτέρας Αρτέμιδος και στην αρχαία Κοίτη του Ιλισσού.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Δεσφίνας "Η Πρόοδος" ιδρύθηκε τον Ιούλιο του 1979 και αριθμεί περί τα 200 μέλη. Σκοπός του συλλόγου ήταν και είναι η πνευματική και ηθική καλλιέργεια, η προώθηση του πολιτισμού, η ενδυνάμωση του δεσμού μεταξύ των μελών του και η συμβολή του στη διαμόρφωση του περιβάλλοντος. Ακόμη ο σύλλογος είναι υπεύθυνος για τις εκδηλώσεις που δημιουργούνται κατά καιρούς στην περιοχή με στόχο την καλύτερη δυνατή διοργάνωσή τους.
Ο Γιώργος Καρίμαλης, η σύζυγός του Ελένη και τα 4 παιδιά τους εγκατέλειψαν την Αθήνα και επέστρεψαν στον τόπο καταγωγής τους, την Ικαρία, προκειμένου να ασχοληθούν με την βιολογική γεωργία και τον οικοτουρισμό. Με στόχο να μην επιβαρύνουν το περιβάλλον, χρησιμοποιούν στην αγροτουριστική μονάδα τους ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και οικολογικές πρακτικές διαχείρισης, όπως η ανακύκλωση και η κομποστοποίηση.
Ο παραδοσιακός οικισμός της Δημητσάνας είναι μια γραφική κωμόπολη στο κέντρο της Πελοποννήσου, σε υψόμετρο 1000 μ. στις δυτικές πλαγιές του Μαινάλου. Είναι περιτριγυρισμένη από τα νερά του Λούσιου στα βόρεια και στα δυτικά και από τον παραπόταμό του, τον Κάκκαβο, στα Ανατολικά.
Ο παραδοσιακός οικισμός της Δημητσάνας είναι μια γραφική κωμόπολη στο κέντρο της Πελοποννήσου, σε υψόμετρο 1000 μ. στις δυτικές πλαγιές του Μαινάλου. Είναι περιτριγυρισμένη από τα νερά του Λούσιου στα βόρεια και στα δυτικά και από τον παραπόταμό του,...
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος εδρεύει στο δημοτικό διαμέρισμα Πραισού Σητείας Κρήτης και φέρει το όνομα της αρχαίας πόλης της Πραισού, πρωτεύουσας των Ετεοκρητών (απογόνων των Μινωιτών), τα ερείπια της οποίας βρίσκονται στην περιοχή. Οι στόχοι είναι η διάσωση, η διατήρηση, η προστασία και η διάδοση της ιστορικής και πολιτιστικής κληρονομιάς των χωριών της περιοχής. Η προστασία του σπουδαίου αρχαιολογικού χώρου της Αρχαίας Πραισού αλλά και η ανάδειξη του.
"Τίποτα δεν γίνεται αν πρώτα δεν το ονειρευτούμε" λένε οι γυναίκες του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Γυναικών Μεσοτόπου και εκείνες, το όνειρό τους για την ευημερία του χωριού τους το κάνουν πράξη καθημερινά.
Εγκαινιάζεται το Μουσείο Αρχαίων, Βυζαντινών και Μεταβυζαντινών Μουσικών Οργάνων Οίας, στο Κοινοτικό κατάστημα Οίας. Κατά την τελετή, που θα γίνει την Κυριακή 17 Οκτωβρίου 2010, στις 12 η ώρα, θα παρουσιαστεί η συλλογή μουσικών οργάνων του κ. Χριστόδουλου Χάλαρη.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442