Γάλα: Ερχονται μεγάλες ελλείψεις – Επηρεάζονται φέτα, γραβιέρα και κασέρι
Η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών είχε σαν αποτέλεσμα περισσότερα ζώα να σφαγιαστούν και έτσι να μειωθεί η παραγωγή γάλακτος.
Αντιμέτωπη με μία κρίση σε πολλαπλά επίπεδα βρίσκεται η αγορά γάλακτος.
Η παραγωγή έχει μειωθεί λόγω της αύξησης των τιμών στις ζωοτροφές που ανέρχεται στο 100% αλλά και στις δυσεύρετες εισαγωγές.
Η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών είχε σαν αποτέλεσμα περισσότερα ζώα να σφαγιαστούν και έτσι να μειωθεί η παραγωγή γάλακτος.
Σύμφωνα με το ΣΚΑΙ, το μεγάλο πρόβλημα εντοπίζεται στα γάλατα που είναι για παραγωγή τυριών και γιαουρτιών.
Στοιχεία από το ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ για την μείωση της παραγωγής γάλακτος:
-
- Αγελαδινό γάλα: 170.495 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 165.421 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 2,86%
- Πρόβειο γάλα: 250.137 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 242.023 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 3,24%
- Κατσικίσιο γάλα: 38.269 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 35.139 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 8,18%
- Κάτας: «Νιώθω ότι θα σπάσει μια έδρα και θα το κάνουμε εμείς»
- Δεν… τραβάει το «Εξοικονομώ – Επιχειρώ»: Περιορισμένο το ενδιαφέρον των επιχειρήσεων
- Πάσχα στο Άγιον Όρος – «Η εορτή των εορτών, η πανήγυρις των πανηγύρεων…»
- Ελληνοτουρκικά: Ενώ η Αθήνα συζητάει, η Αγκυρα επιμένει στις βλέψεις της σε Αιγαίο και Ανατολική Μεσόγειο
- Η Ρεάλ ετοιμάζει νέο «μπαμ» από το ΝΒΑ – Πώς επηρεάζεται ο Χεζόνια (pic)
- Το μοντέλο που επισκίασε την Kylie Jenner και απολύθηκε από το Met Gala