Φανταστικά έργα τέχνης πάνω σε φρούτα και λαχανικά
Ιάπωνας σεφ και καλλιτέχνης δημιουργεί λεπτομερή έργα τέχνης πάνω σε φρούτα και λαχανικά.
Ένας Ιάπωνας σεφ και καλλιτέχνης συνδυάζει την αισθητική με τη γεύση, μετατρέποντας τις πρώτες ύλες του σε βρώσιμα έργα τέχνης.
Ο Τακεχίρο Κισιμότο εμπνέεται από την παραδοσιακή ιαπωνική τέχνη της διακοσμητικής γαρνιτούρας (mukimono) και τη γλυπτική φρούτων της Ταϊλάνδης.
Η ταϊλανδέζικη τέχνη της γλυπτικής φρούτων αναπτύχθηκε αρχικά για να διακοσμήσει τα τραπέζια της βασιλικής οικογένειας. Η γιαπωνέζικη τέχνη mukimono έχει ηλικία εκατοντάδων ετών και προτείνει θεαματικές γαρνιτούρες.
Ο Κισιμότο έκανε μια ανάμειξη των δύο παραδόσεων, καλλιεργώντας το δικό του, υβριδικό στυλ. Χρησιμοποιώντας μια κοφτερή λεπίδα, σμιλεύει αβοκάντο, μήλα, καρότα, μπρόκολα και άλλα φρούτα και λαχανικά, μεταμορφώνοντάς τα άλλοτε σε λουλούδια και άλλοτε σε γεωμετρικά σχέδια που μοιάζουν βγαλμένα από τυπώματα γιαπωνέζικων υφασμάτων.
Κάθε δημιουργία μπορεί να απαιτεί πολλές ώρες από τον χρόνο του, αλλά όσο κοπιαστική κι αν είναι, όσο όμορφο κι αν είναι το αποτέλεσμα, η διάρκεια ζωής της είναι εξαιρετικά εφήμερη, καθώς προορίζεται, ανελέητα, για κατανάλωση.
Δείτε τα βρώσιμα έργα τέχνης του Κισιμότο:
- Φάλαινα εμφανίστηκε ανοιχτά του Θεολόγου στον Βόρειο Ευβοϊκό – Δείτε βίντεο
- «Παράγουμε στην Ελλάδα»: Ενίσχυση έως 200.000 ευρώ σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις
- Google Earth: Δείχνει ο δορυφόρος το Boeing MH370 βυθισμένο στον πάτο του ωκεανού ή είναι απλή οφθαλμαπάτη;
- Λίβανος: Επείγει να σιγήσουν τα όπλα, είπε ο Μακρόν – Τη Δευτέρα η συνεδρίαση του Συμβουλίου Ασφαλείας του ΟΗΕ
- Η υπόσχεση του Φώτη Ιωαννίδη στους οπαδούς της Σπόρτινγκ: «Θα αγωνιστώ για όσα αξίζει ο σύλλογος κι εσείς»
- Φωτιά στη Λαυρεωτική – Άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής – Καταγγελίες ότι προκλήθηκε από ρίψη φωτοβολίδας