
Δείτε πώς να μην κλαίτε όταν καθαρίζετε κρεμμύδια
Δε θα μπορούσε να είναι πιο απλό
Όταν κόβετε τη ρίζα του κρεμμυδιού, απελευθερώνεται θείο στον αέρα. Το θείο αναμιγνύεται με το οξυγόνο στην επιφάνεια των ματιών μας και δημιουργεί θειικό οξύ. Αυτό το οξύ στη συνέχεια μας αναγκάζει να δακρύζουμε.
Τι να κάνετε…
Για να μην κλαίτε, πρέπει να μην τεμαχίσετε την ρίζα του κρεμμυδιού. Ο καλύτερος τρόπος για να το πετύχετε αυτό είναι να βγάλετε ολόκληρη την ρίζα από το κρεμμύδι με μια μεγάλη φέτα.
Δείτε στο σχετικό βίντεο επαγγελματίες γαστρονόμους πώς το κάνουν…
- Κι επίσημα ο Κώστας Φορτούνης στον Ολυμπιακό! – Η ανακοίνωση των «ερυθρόλευκων»
- YES Forum: Από τα σχολεία της περιφέρειας στα Ποσειδώνια – επενδύοντας στη νέα γενιά της ναυτιλίας
- Σε κλίμα οδύνης και βαθιάς συγκίνησης η κηδεία του Μάριου Οικονόμου (pics)
- Ακυρώθηκαν όλες οι πτήσεις από και προς αεροδρόμια του Βελγίου – Απεργία ελεγκτών εναέριας κυκλοφορίας
- Κοινωνικός Τουρισμός: Αναρτήθηκαν οι προσωρινοί πίνακες για συνταξιούχους κι ελεύθερους επαγγελματίες
- ΗΠΑ και σύμμαχοι του ΝΑΤΟ θα αρχίσουν στρατιωτικές ασκήσεις μειωμένης κλίμακας στη Θάλασσα της Βαλτικής



