Υγιεινή διατροφή και λιγότερο αλάτι «θεραπεύουν» την υπέρταση
Μειώνοντας το αλάτι και ακολουθώντας την δίαιτα DASH μπορείτε αποτελεσματικά να προλάβετε ή να διαχειριστείτε την υπέρταση, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο JACC: Cardiovascular Interventions.
Μειώνοντας το αλάτι και ακολουθώντας την δίαιτα DASH μπορείτε αποτελεσματικά να προλάβετε ή να διαχειριστείτε την υπέρταση, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο JACC: Cardiovascular Interventions.
Επιστημονική ομάδα του Ιατρικού Κέντρου Beth Israel Deaconess στη Βοστόνη, με επκεφαλής τον Δρ Στεφεν Τζουρασεκ, ζήτησε από 412 άτομα με υπέρταση ή που κινδύνευαν να εκδηλώσουν υψηλή αρτηριακή πίεση να ακολουθήσουν ένα από τρία διατροφικά σχήματα με έμφαση στη διαχείριση του αλατιού. Μερικοί έπρεπε να περιοριστούν σε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι την ημέρα, άλλοι σε ένα κουταλάκι και οι υπόλοιποι σε 1,5 κουταλάκι αλατιού την ημέρα.
Σύμφωνα με τις διεθνείς συστάσεις το ημερήσιο όριο είναι περίπου ένα κουταλάκι αλάτι (2,300 mg νατρίου) ανά ημέρα.
Η μέση αρτηριακή πίεση των εθελοντων ήταν 135/86 mm/Hg στην αρχή της μελέτης, που διήρκεσε τέσσερις εβδομάδες.
Μετά την ολοκλήρωση της μελέτης οι ερευνητές παρατήρησαν ότι, τα άτομα που είχαν συνεχίσει να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλατιού και είχαν ακολουθήσει τη δίαιτα DASH είχαν μειώσει την συστολική αρτηριακή πίεσή τους από 4,5 έως σχεδόν 11 μονάδες, με το όφελος να είναι μεγαλύτερο για εκείνους που στην αρχή της μελέτης είχαν την υψηλότερη αρτηριακή πίεση.
Όμως, το όφελος ήταν ακόμα σημαντικότερο για τα άτομα που είχαν κάνει την ειδική διατροφή και είχαν μειώσει επίσης την ημεήσια πρόσληψη νατρίου. Για παράδειγμα όσοι είχαν ξεκινήσει με συστολική αρτηριακή πίεση στα 150 mm/Hg ή και ανώτερα, εμφάνισαν μείωση κατά μέσο όρο 21 μονάδες, αν έκαναν υγιεινότερη διατροφή και μείωναν το αλάτι που έτρωγαν.
Αλλά ακόμα και τα άτομα που βρίσκονταν σε ενδιάμεση κλίμακα υπέρτασης έχασαν κατά μέσο όρο επτά με δέκα μονάδες συστολικής αρτηριακής πίεσης, αν είχαν μειώσει το αλάτι που έτρωγαν και ακολουθούσαν το υγιεινότερο μοντέλο διατροφής.
Μαίρη Μπιμπή
health.in.gr
- Δήμος Ι.Π. Μεσολογγίου: Η Κέρκυρα ως τιμώμενη πόλη στις Εορτές Εξόδου 2026
- Ευρυτανία: Νεκρός 54χρονος σε τροχαίο – Το φορτηγό του έπεσε σε γκρεμό 40 μέτρων
- Χαρίτσης: Η ΝΔ δεν πρέπει να έχει τρίτη θητεία, οφείλει να λογοδοτήσει – Εκλογές να ανασάνει η χώρα
- Γιώτα Τσιμπρικίδου: «Η τωρινή μου εγκυμοσύνη ήταν δίδυμη, αλλά έχασα το ένα παιδάκι»
- Βουλή: 28 cd οι δικογραφίες του ΟΠΕΚΕΠΕ2 για τα 13 εμπλεκόμενα πολιτικά πρόσωπα
- Σχοινάς – Λαζαρίδης – Τουρνάς: Ποιοι είναι οι τρεις νέοι υπουργοί που μπαίνουν στην κυβέρνηση
- «Πάμε μια βόλτα;» Πρεμιέρα με τη Νίκη Λυμπεράκη στο MEGA
- Βόλος: Ανήλικη βγήκε στο μπαλκόνι και φώναζε βοήθεια – Κατήγγειλε τον πατέρα της ότι τη χτύπησε
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 03.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/nick-owuor-astro-nic-portraits-b25CZm2Nnco-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442