Τα πολλά λιπαρά αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου στο παχύ έντερο
Η κατανάλωση πολλών λιπαρών τροφίμων καθιστά τα κύτταρα του εντέρου πιο επιρρεπή στον καρκίνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature.
Η κατανάλωση πολλών λιπαρών τροφίμων καθιστά τα κύτταρα του παχέος εντέρου πιο επιρρεπή στον καρκίνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature.
Συγκεκριμένα, ερευνητές του Ινστιτούτου Βιοϊατρικών Ερευνών «Whitehead» και του Ινστιτούτου Αντικαρκινικών Ερευνών του Πανεπιστημίου ΜΙΤ, με επικεφαλής τους καθηγητές Bιολογίας Ντέηβιντ Σαμπατίνι και Ομέρ Γιλμάζ, μελέτησαν την επίπτωση της διατροφής σε ποντίκια και παρατήρησαν ότι τα πολλά λιπαρά καθιστούν τα κύτταρα της εσωτερικής επιφάνειας (επιθήλιου) του παχέος εντέρου πιο επιρρεπή στον καρκίνο.
Η διατροφή με άφθονα λιπαρά προκαλεί πληθυσμιακή «έκρηξη» των βλαστοκυττάρων του παχέος εντέρου και επίσης τον πολλαπλασιασμό άλλων κυττάρων που συμπεριφέρονται και αυτά σαν βλαστικά, δηλαδή διαιρούνται συνεχώς και, στην πορεία, διαφοροποιούνται σε άλλα είδη κυττάρων. Όμως αυτή η διαδικασία αυξάνει τον κίνδυνο να αναπτυχθούν όγκοι στο παχύ έντερο.
«Όχι μόνο η διατροφή με πολλά λιπαρά αλλάζει τη βιολογία των βλαστοκυττάρων, αλλά κάνει το ίδιο με τη βιολογία των μη βλαστικών κυττάρων, πράγμα που από κοινού οδηγεί σε αύξηση του σχηματισμού όγκων», εξηγεί ο Δρ Γιλμάζ.
Όπως και προηγούμενες σχετικές μελέτες, οι αμερικανοί ειδικοί διαπίστωσαν ότι τα παχύσαρκα άτομα κινδυνεύουν περισσότερο να εμφανίσουν καρκίνο στο παχύ έντερο.
Στόχος των επιστημόνων είναι να μπορέσουν στο μέλλον να αναπτύξουν φάρμακα που θα εστιάζουν στους όγκους του παχέος εντέρου, ειδικά όταν πρόκειται για παχύσαρκα άτομα που καταναλώνουν πολλά λιπαρά στην διατροφή τους.
Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή
health.in.gr,ΑΠΕ-ΜΠΕ
- Για το 3-0 και το Final-4 στο «σπίτι» του ο Παναθηναϊκός
- Πλοίο «φάντασμα» το κρουαζιερόπλοιο MV Hondius όπου ξέσπασε ο χανταϊός – Πώς μεταδόθηκε
- Κρήτη: Συνελήφθη και η σύζυγος του 54χρονου για συνέργεια στη δολοφονία του 20χρονου – Το τροχαίο και η ενέδρα θανάτου
- Η οικονομία είναι η πραγματική αχίλλειος πτέρνα της κυβέρνησης του Κυριάκου Μητσοτάκη
- Η εμφάνιση της Σάρα Πόλσον στο Met Gala θέλησε να χλευάσει τον ακραίο πλούτο – Πέτυχε το αντίθετο
- Μονακό: «Σεβασμός και καλή τύχη στον Ολυμπιακό» (vid)
- Brain regain: Φορο-μπόνους για επιστήμονες που επιστρέφουν Ελλάδα – Η διαδικασία
- Ο Λανουά γλιτώνει την απολογία – Σκοτάδι και χάος στη διαιτησία
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 06.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-kathrinepnw-12506594-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442