Πιλάφι με γαρίδες
Πιλάφι με γαρίδες (μερίδες τέσσερις)
Υλικά
-1 1/2 φλιτζάνι ρύζι ωμό
-200γρ. γαρίδες, ωμές ξεφλουδισμένες
-2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό
-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-100γρ. ξερό κρεμμύδι ξυστό
-200γρ. φρέσκιες, ψιλοκομμένες, ώριμες ντομάτες
-2 κοτσάνια ψιλοκομμένο μαϊντανό
-1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι
-1/2 κουταλάκι γλυκού άσπρο πιπέρι
Εκτέλεση
Κοκκινίζετε ελαφρά στο λάδι, το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το ρύζι. Προσθέτετε
το ζεστό νερό, τη ξυσμένη ντομάτα, το αλάτι και το πιπέρι. Βράζετε το μίγμα
5 λεπτά και προσθέτετε τις γαρίδες. Συνεχίζετε το βράσιμο άλλα 3-5 λεπτά. (Ο
χρόνος βρασμού εξαρτάται από το γούστο σας).
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 472 |
| Πρωτεΐνες | 19,6gr |
| Λίπος | 11,5gr |
| Υδατάνθρακες | 72,4gr |
| Χοληστερίνη | 75mg |
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Τζον Μιρσχάιμερ για Τραμπ: Ιδιοφυία στο να «πουλάει» νίκες, αλλά όχι να κερδίσει το Ιράν
- Πόσο επηρεάζουν τα γονίδια τη μακροζωία; Περισσότερο από όσο πιστεύαμε
- Κικίλιας: Νέα καίρια χτυπήματα του Λιμενικού στο οργανωμένο έγκλημα των ναρκωτικών για την προστασία των παιδιών
- Εταιρική διαφθορά; Δύσκολες ερωτήσεις στο ποδαρικό του Melania στο «Trump-Kennedy Center»
- Ο Παναθηναϊκός κληρώθηκε με τη Βικτόρια Πλζεν στα play offs του Europa League
- Η Θέλτα στον δρόμο του ΠΑΟΚ στα play offs του Europa League
