
Ντοματόσουπα
Ντοματόσουπα (μερίδες τέσσερις) Υλικά -300γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες -1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο -50γρ. ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 πράσινα φρέσκα κρεμμυδάκια, μαζί με το κοτσάνι, ψιλοκομμένα -1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο -2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις -4 φλιτζάνια νερό -1/2 κουταλάκι αλάτι -Λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι -Zάχαρη στη μύτη του κουταλιού -1 κουταλιά της […]
-
Κτηνοτρόφος ήρθε αντιμέτωπος με αρκούδα στην Κοζάνη και την απώθησε με ξύλο
-
JP Morgan: Διευθύντρια κατηγορείται πως χρησιμοποιούσε σαν «σκλάβο του σεξ» ένα υφιστάμενο τραπεζίτη
-
Γωγώ Μαστροκώστα: Η κουμπάρα της «εύχεται να κάνει ένα θαύμα ο Θεός γιατί της αξίζει»
-
Εικόνες πλήρους εγκατάλειψης στα δικαστήρια της Θεσσαλονίκης – Αυτοψία του in στο Δικαστικό Μέγαρο
Ντοματόσουπα (μερίδες τέσσερις)
Υλικά
-300γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες
-1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
-50γρ. ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-4 πράσινα φρέσκα κρεμμυδάκια, μαζί με το κοτσάνι, ψιλοκομμένα
-1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
-2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-4 φλιτζάνια νερό
-1/2 κουταλάκι αλάτι
-Λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
-Zάχαρη στη μύτη του κουταλιού
-1 κουταλιά της σούπας φρέσκος ψιλοκομμένος άνηθος
Γαρνίρισμα
-1 γιαούρτι χωρίς λιπαρά, ελαφρά κτυπημένο
-1 κουταλιά φρέσκος ψιλοκομμένος άνηθος
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι και “μαραίνετε” μέσα σε αυτό τα κρεμμύδια για
τρία, τέσσερα λεπτά. Προσθέτετε το σκόρδο και το αλεύρι, τα αφήνετε για ένα
λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς, και μετά ρίχνετε και το νερό. Τα αφήνετε να βράσουν,
ανακατεύοντας καλά μέχρι να γίνουν ομοιογενές μείγμα. Ρίχνετε τις ντομάτες,
το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη και τον άνηθο. Χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε
την κατσαρόλα και τα αφήνετε να βράσουν 30-40 λεπτά. Αφήνετε τη σούπα να κρυώσει
και τη χτυπάτε στο μπλέντερ. Σερβίρεται ζεστή -η κάθε μερίδα σκεπασμένη με ένα
κουταλάκι γιαούρτι και λίγο άνηθο.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 87 |
| Πρωτεΐνες | 3.4gr |
| Λίπος | 3.8gr |
| Υδατάνθρακες | 9.8gr |
| Χοληστερίνη | 1mg |
health.in.gr
- Οικογένεια, παρασκήνιο, ομερτά: Ο πρίγκιπας Χάρι προσπαθεί να επιστρέψει στην Αγγλία;
- Τι είναι «ο κανόνας του 37%» και πως επηρεάζει την ερωτική ζωή μας;
- Ο Μπραντ Πιτ στη δεκαετία του ’70: Στις αίθουσες τον Νοέμβριο το σίκουελ του Once Upon a Time in Hollywood
- Αχμάντ Βαϊντί: Ο σκληροπυρηνικός Ιρανός ταξίαρχος που ορίζει τις διαπραγματεύσεις με τις ΗΠΑ
- Το φάντασμα του χρέους επιστρέφει πάνω από την Ευρώπη
- Προσμετρώνται στη σύνταξη τα βαρέα και ανθυγιεινά από άλλο κράτος-μέλος της ΕΕ
- Αντίο ΑΕΠ; Ποιους νέους δείκτες εξετάζει ο ΟΗΕ για την ανάπτυξη και την ευημερία
- Άρειος Πάγος: Στο στόχαστρο ενδοοικογενειακή βία, revenge porn και stalking
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 22.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/greg-rakozy-8xx5BRBYwHY-unsplash-1-315x220.jpg)























![Αιματηρή σύγκρουση φυλών αυτοχθόνων στην Κολομβία με τουλάχιστον τρεις νεκρούς και 44 τραυματίες [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/misak-colombia-315x220.jpg)




![Περισσότεροι από 20 νεκροί στην Ονδούρα σε 24 ώρες – Το ένα περιστατικό αφορά αστυνομική επιχείρηση [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/honduran-police-315x220.jpg)




























Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442