Ο Λ. Λαζάρου μαζί με τον Στ. Παρλιάρο παρέα τα Χριστούγεννα
Στην εκπομπή «Γλυκές Αλχημείες» που θα μεταδοθεί το Σάββατο 25 Δεκεμβρίου στις 19:00, καλεσμένος του Στέλιου Παρλιάρου είναι ο βραβευμένος σεφ και αγαπημένος κριτής του «Master Chef» Λευτέρης Λαζάρου.
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δείχνει βήμα – βήμα πως να φτιάξουμε το Croquembouche. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό δέντρο από σου γαρνιρισμένο με ίνες καραμέλας.
Στη συνέχεια, μαζί με τους βοηθούς του, φτιάχνει υγρά γαλλικά κέικ, σε Ελληνική εκδοχή με φέτα και ντομάτα, μια συνταγή, δώρο για τον Λευτέρη Λαζάρου. Επίσης φτιάχνει έναν λαχταριστό κορμό με πουράκια. Και όπως κάθε χρόνο, ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει μια δική του συνταγή για βασιλόπιτα.
Φέτος, φτιάχνει τη «Βασιλόπιτα 2010» παρέα με τον Λευτέρη Λαζάρου αφιερωμένη στο κοινό, με τις θερμότερες ευχές τους.
Κατά τη διάρκεια της εκπομπής θα δίνονται ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ιστορία του Croquembouche, που ανήκει στην κατηγορία των περίτεχνων και ψηλών γλυκισμάτων, διακοσμημένα όσο το δυνατόν πιο εντυπωσιακά, ειδικά για τα επίσημα γιορταστικά τραπέζια.
Στη συνέχεια, μαζί με τους βοηθούς του, φτιάχνει υγρά γαλλικά κέικ, σε Ελληνική εκδοχή με φέτα και ντομάτα, μια συνταγή, δώρο για τον Λευτέρη Λαζάρου. Επίσης φτιάχνει έναν λαχταριστό κορμό με πουράκια. Και όπως κάθε χρόνο, ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει μια δική του συνταγή για βασιλόπιτα.
Φέτος, φτιάχνει τη «Βασιλόπιτα 2010» παρέα με τον Λευτέρη Λαζάρου αφιερωμένη στο κοινό, με τις θερμότερες ευχές τους.
Κατά τη διάρκεια της εκπομπής θα δίνονται ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ιστορία του Croquembouche, που ανήκει στην κατηγορία των περίτεχνων και ψηλών γλυκισμάτων, διακοσμημένα όσο το δυνατόν πιο εντυπωσιακά, ειδικά για τα επίσημα γιορταστικά τραπέζια.
| Παρουσίαση: Στέλιος Παρλιάρος Σκηνοθεσία: Περικλής Βούρθης, Δημήτρης Σταματόπουλος Αρχισυνταξία: Γιώργος Λογοθέτης Σύμβουλος Εκπομπής: Τζένη Σταυροπούλου Εκτέλεση Παραγωγής: FULL MOON-Τηλεοπτικές Επιχειρήσεις |
Ειδήσεις Σήμερα:
- Νέα βίντεο από τις επιθέσεις του Ιράν στο Ντουμπάι με στόχο πολυτελή ξενοδοχεία [βίντεο]
- ΚΚΕ για Σούδα: Επιβεβαιώνεται η εμπλοκή της Ελλάδας στον πόλεμο εναντίον του Ιράν – Η χώρα στόχος αντιποίνων
- Συναγερμός στην ΕΛ.ΑΣ. – Εντοπίστηκαν όπλα και σφαίρες στη λίμνη Μαραθώνα
- ΚΥΣΕΑ: Τα μέτρα της Ελλάδας μετά την επίθεση στο Ιράν – Αμερικανικοί στόχοι και ελληνικές δυνάμεις στη Μέση Ανατολή
- Τα συγχαρητήρια της ΠΑΕ Ολυμπιακός για το Κύπελλο του πόλο
- Βουλή: Παγκόσμια Ημέρα Σπάνιων Παθήσεων – Φωταγωγήθηκε το κοινοβούλιο
