Ο κρόκος Κοζάνης
Στην Ελλάδα ο κρόκος μάς είναι γνωστός περισσότερο ως σαφράν. Ξέρουμε όμως ότι η χώρα μας είναι ένας από τους τέσσερις μοναδικούς τόπους στον κόσμο, όπου καλλιεργείται ο κρόκος;
Στην Ελλάδα ο κρόκος μάς είναι γνωστός περισσότερο ως σαφράν. Ξέρουμε όμως ότι η χώρα μας είναι ένας από τους τέσσερις μοναδικούς τόπους στον κόσμο, όπου καλλιεργείται ο κρόκος;
Πρωτοέφτασε πριν από τρεις αιώνες στην περιοχή της Κοζάνης, όπου και ξεκίνησε η καλλιέργειά του, με το μεγαλύτερο μέρος της στα κροκοχώρια του Δήμου Ελιμείας. Αλλωστε η έδρα του δήμου λέγεται Κρόκος.
Χρησιμοποιείστε το για να δώσετε ξεχωριστή γεύση στο φαγητό ή στα γλυκίσματά σας. Εκτός από αυτό θεωρείται ότι καταπολεμά τον πονοκέφαλο, ότι τονώνει την κυκλοφορία του αίματος, αλλά και ότι φρεσκάρει το νου. Γιατί ο κρόκος είναι και φάρμακο, όπως τουλάχιστον αποδεικνύουν οι έρευνες, αλλά και όπως διαπιστώνεται από αναφορές σε παλαιά κείμενα.
Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης
- Πετράλωνα: Καρέ καρέ η κατάρρευση της τετραώροφης πολυκατοικίας
- Συγκλονιστική διάσωση στις ΗΠΑ: Ανθρώπινη αλυσίδα έβγαλε οδηγό από βυθιζόμενο όχημα στη Βιρτζίνια
- Βουλή: Κόντρα Μπακογιάννη – Δουδωνή για το άρθρο 86 – «Ανέλαβε ρόλο πεθερικών» – «Είμαι καλή πεθερά, το λέει και η νύφη μου»
- Ανακοινώθηκε από τον ΑΠΟΕΛ ο Λημνιός
- Βρετανία: Οι πρόσφυγες θα πρέπει να συνεισφέρουν στο κόστος στέγασής τους – Νέο νομοσχέδιο
- Στην εμπόλεμη Ουκρανία, τα πουλιά χτίζουν τις φωλιές τους με οπτικές ίνες από drone
